その他博多区の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

ららぽーと内でランチにしようと思いましたが、 週末で多いと思いららぽーと到着前にランチ、 チャーハンセット、 味は普通に美味かった、 ランチメニュー豊富だったのでまた伺うかも？ ご馳走様でした(๑>◡<๑)

本日は2月1日にオープンされた、長浜男(ナガハマメン)に伺いました。 長浜将軍東光店の跡に入られたお店で、ラーメン居酒屋スタイル、長浜市場からの刺身や海鮮丼もあるというのがウリみたいです。 店内に入ると、変わったカウンターにテーブル席。 カウンター変則14席、2人テーブル、4人テーブル、6人テーブル各1つの、26席です。 入口右手に券売機があり、よくわからないまま、とりあえずラーメン、そして珍しい生卵のトッピングに惹かれて生卵も注文。 カウンターに座り、しばし待ちます。 カウンターには紅ショウガ、ラータレのやかん、コショー、ラー油、刺身醤油があり、ニンニクや辛子高菜はありません。 やがてラーメン登場！ 見た目自体はガンナガ、ネギに肉とシンプル。 スープが長浜にしてはかなり濃いめです。 飲んでみたら、美味い。 やはり長浜というよりは博多ラーメンに近い感じで、匂いもわずかですがありますし、濃度も割とあり、きれいに乳化した、安定感のある豚骨スープにラードを浮かべている感じです。 そこにキリッとタレを効かせてあり、これはなかなか美味しいですね。 麺はやや太めの細麺で、普通で頼みましたがちゃんと火が通ってコシがあり、美味しいです。 肉は元祖と同じで、塩気はややマイルド。 生卵は殻付きでくるので、自分で割って入れます。 塩気強いだけに合いますね。 ちなみに、白ご飯150円もあるから、生卵50円と合わせてラーメン＋TKGも楽しめます(^-^) スープだけみたら長浜って感じじゃないんですが、提供スタイルや価格は長浜で、これはちょっと新しいかも。 ついつい替玉してスープまで完食。 勢いで完食したので、ついでにウニ出汁付き海鮮丼も注文。 こちらは刺身の盛り合わせ、漬けとわさび醤油とあられの小皿、いくらと海苔と錦糸卵をのせた酢飯の丼、ポットに入ったアツアツのウニ出汁がセットになってます。 まずは刺身をそのまま。 なかなかの鮮度で美味しい(^-^) 次に刺身を丼にのせて海鮮丼。 最後にウニ出汁をかけてお茶漬け風。 このウニ出汁がめっちゃウニ！ 濃厚です。 ただ、濃厚なんだけどその分しょっぱい。 だから、かなり少なめにかけないとしょっぱ過ぎてしまいますので、ご注意下さい。 こちらも美味しく完食(^-^) 居酒屋メニューも気になり、朝引き鶏の三種盛りとレバたまを注文。 先にレバたまがきました！ 朝引き鶏を使っているだけあって、レバーがバリ新鮮で、とろける美味さ！ タレがやや味濃いんで、お酒飲む方にはピッタリのメニューですね。 私には若干濃かったかな。 個人的にはタレを減らして端にマヨを付けてくれたら尚良い感じ。 朝引き鶏の三種盛りは、左からずり刺し、レバ刺し、ささみ刺しの三種類。 それぞれ、生姜醤油、ごま油、塩とワサビで頂きました。 どれも美味しかったけど、特にレバ刺しが絶品！ ラーメン居酒屋でこんなに美味いのが食べられるとは。 まだまだ気になるメニューがありますし、次は居酒屋メニュー中心に攻めてみたいと思います。 それで言うと、11時から21時の中閉め無しも良いけど、中閉めしてもう少し遅い時間まで開けて欲しいかも。 いずれにしても楽しみなお店がまた増えましたね(^-^) ごちそうさまでしたm(_ _)m #ラーメン居酒屋 #メニュー豊富 #2月1日オープン #新店

雑餉隈駅から　歩いて20秒 1年ほど前に『からくち焼きそばうえだ家』として オープンしたんですが　少し前に　店名を 『肴屋波ちゃん(はっちゃん)』に改名 以前は毎日ランチをしていたのですが　夫婦二人で ランチと夜の営業で　寝る暇がない！…ってことで 今は　ほぼ夜のみの営業です 奥さんが大阪の方で　元気がいいのが一番の売りでしょうか… テレビもあるし　ご夫婦との会話も楽しいので　 一人で来ても　全く退屈せず長居できます( *´艸) お料理は　鉄板焼きが中心 「からくち焼きそば」は　お店のイチオシで　 0辛～21辛までありますが　5辛からが調味料が変わってくるらしい( ;ﾟ皿ﾟ) 今日は ・焼きえだまめ(お通し) ・地鶏のタタキ ・鶏皮せんべい ・カルボナーラ焼きそば(お持ち帰りしました) をいただきました 基本的には300～1000円程度のメニューですが 国産黒毛和牛　シャトーブリアン(180g5000円) などもあります 原価に近い価格で出しているので　良いお肉が 手頃な価格で食べられます マスターの気に入った仕入れがあったときに　鯨のさえずり(写真)や子牛の牛タンなどを出す日もあります 運が良ければ　レアな食材にありつけるかもしれませんね( *´艸｀) #一人でも安心 #朝3時まで営業 #鉄板焼き

福岡に旅してきたので、しばらくは福岡づくしです。 まずは、空港に近いけど行くには距離のある「呼び戻し」スープと「ずんだれ」が有名な魁龍さんに行きました。 店員さんも店主さんも「ずんだれ」を推しています。 最近は豚骨ラーメンは「やわめ」が好みなので、「ずんだれ」がどのくらいの柔らかさかを聞くと「一般的なやわめ」ということで、ずんだれで食べました。 頼んだのは、チャーシューワンタンメンです。 チャーシューもワンタンも多めです まずはスープを一口。 20年前のことだ。 その昔、小倉駅のそばにあったプレハブのラーメン屋さんのお母さんが「臭かラーメンが美味しいのよ。」と教えてくれた。 でも、その店は数年前に訪れた際には消えていて、誰も知らなかったのだが、俺の中では「うまい豚骨ラーメン=くさい」の公式が成り立っている。 それが一瞬で頭をよぎるほどの香り。 豚骨が好きなので、臭いのは「香り」にしか思っていない。 舌に残るざらつきのあるスープだが、麺と相まって美味しい。 俺は、嫌いじゃないです。 もし周りで「くせえラーメン食わせてくれよぉ！」って言っている人がいたら、まずはここをお勧めしてほしい。 その人がすすれば、おそらくは涙を流すラーメンだと思う。 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #呼び戻しスープ #ずんだれ #臭えラーメン

2026.3.28 出張前に「海鳴」で腹ごしらえ(^^) 魚介豚骨ラーメンを注文。 美味しかったです♫ #福岡空港 #ラーメンストリート

久しぶりの訪問で限定麺の豚ステーキの和えヌードルをいただきました♪ 自家製ジャポネソースが無化調で優しいけれどもパンチのある食べ応えのある麺料理でした。 自家製ミニカレーは辛すぎる事なくいい感じでしたね☝️

久々来ました。 泡系のコテコテ豚骨ラーメンです。 美味しい。 麺とスープのバランスが良いので 替え玉したくなります。 でも、今日はチャーハンセットを頂きました。 チャーハンも優しい味付けで美味しい。 このチャーハンセットはリピート決定ですな。

ランチは天神わか葉さん本店に行きたかった のですがスーツケース転がして行くには厳しいー 空港へ直行して 「豚そば月や ラーメン滑走路店」さんへ伺いました またまた豚骨ラーメンをチョイスしました このビジュアルにそそられました^_^ 「豚豚そば」1,000円をチョイス ５分程で店内入れました 透き通る豚骨スープは 驚くほどあっさりしてます 麺は柔らかめですすりやすく チャーシュー小さめですが あっさりスープに合う味付け とにかくスープがうまくて 完飲しちゃいましたー これから帰京 ご馳走様でした！

ランチにて！ 11時オープンも少し早めに駐車場に入ると5分ほど早くオープンしてくれました！ 注文はふつうちゃんぽん！税込950円！ 美味しかった！

【福岡空港・博多うどんのお店】 時差投稿です 福岡空港でフライトまで時間があったので、博多うどんのお店「博多やりうどん」さんへ 今回は店名にもなっているオススメメニュー、博多やりうどんを注文しました‼️ 5分ほどで到着❗️ 大きなごぼうが乗った丼は存在感抜群です まずはスープからいただきます 澄んだスープが西日本って感じですね。見た目以上に味はしっかりしています 次に麺を 柔らかい麺は博多うどんの特徴で、スープと共に優しさを感じます 次にメインのごぼう天を 他店との違いはあまりわかりませんが、大量の食物繊維を摂取でき、それが自分の満足度高めます 塩を振りかけたり、お出汁につけたりしながら食べ切りました‼️ 満足度の高い一杯で、このレベルのものが空港で食べられるのは、とても嬉しいですね 美味かったです #博多やりうどん #福岡空港 #博多うどん #ディナー #ごぼう天

九州出張、福岡空港でもつ鍋の後に、ラウンジで少し休憩して、此方で締めのとんこつラーメンです。 あっさり塩とんこつラーメン レモンサワー を注文。 サワー先でいいですかって聞かれて、もちろんと答えるも、少し待ってラーメンと一緒に運ばれてくる。 麺啜りながらのレモンサワー、これもまた美味い。 あっさり塩でとんこつの臭みもなく、細麺でスルスルと胃に吸い込まれていきました。 九州出張、美味しいものを堪能できました。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #博多駅ラーメン #とんこつ #塩とんこつ

土曜日出勤のお昼、会社近くの春月庵さんに来店 ゴボ天ざる蕎麦の2.5玉を注文 本当はかしわおにぎりも頼みたかったが残念ながら売り切れでした こちらは3玉みで同じお値段の為、お財布に優しいくお腹一杯食べれてコスパ最高です 次回はかしわおにぎりも注文したいな ご馳走様でした

ラーメン滑走路で博多ラーメン食べ尽くした感想｡各社各様でスープの濃さが違います。 ここはあっさりスープで元祖長浜屋に近い感じです。福岡空港で愛されて20余年とあります。年配の人にはここぐらいのスープの濃さがいいですね(^^) 今日は餃子セット¥1150也 至ってシンプルなラーメンですが、これの方が替え玉できる。 スープの濃さ順 海鳴→一幸舎→豚そば月や→まんてん→金斗雲鹿児島ラーメンだけど→幸ちゃん→玉龍 最近は濃いスープがこのところ流行りだけれど高齢者にはもう無理｡高齢者お勧めラーメンです★★★ #あっさり豚骨

福岡空港内にあるラーメン滑走路にある「ヌードルラボラトリー金斗雲」にて〆のラーメンを喰らいに立ち寄りました。せっかく福岡に来たんならラーメンも一杯ぐらいすすらなあきまへん。 券売機にてチケット購入。現金の他、電子マネーにも対応されていました。今回は「黄雲(1000円)」を頼みます。こちらのお店は鹿児島の人気店という事で、鹿児島ラーメンの進化系ラーメンをいただけるとの事。 一番人気の黄雲は味噌ラーメンです。 豚骨と鶏ガラのWスープに 秘伝のかえしの味噌ベースの一杯のようだ。 シャキシャキのもやしとネギが散りばめられているラーメンでコク深い味わいが特徴の味噌ラーメンだ。なるほど、これはシメのラーメンに最適な満足感のある一杯であった。チャーシューも食べ応えがあって美味しかったです。 #ヌードルラボラトリー金斗雲 #ヌードルラボラトリー金斗雲福岡空港店 #金斗雲 #金斗雲福岡空港店 #ラーメン滑走路 #ラーメングラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #麺すたぐらむ #メンスタグラム #黄雲 #福岡空港グルメ #福岡空港ラーメン #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

美味しいと聞いていましたが、なかなかたどり着けなかったお店。土曜日の12時50分到着、一人入店待ちの後ろ並びます。ラーメン屋さんなので回転早いだろうと思っていましたが、店内に入るとウェイティング用の椅子が６脚用意してありました。店内に入れば涼しくて助かります。 注文はラーメン硬麺とめし(小)です。 小ぶりな丼にやや塩味強めな豚骨スープが美味いです。麺は細すぎず中太までいかないくらいです。替玉の時にチャーシューの切れ端も追加されて嬉しいですが、替玉100円は慈善事業！！ ただ、個人的に他店と比較すると替玉の硬麺と新規の硬麺との茹で加減の差が大きいと感じました。好みな替玉オーダーは経験を要します。 美味しかったです。ごちそうさまでした。 #井尻 #豚骨 #人気店 #福岡市南区 #替玉

（2025.03.01） 都市高速月隈JCT近くにある『峰松本家』 1910年に蒲鉾店として創業し、1979年から現在の場所でうどん店を始められたらしく… 看板料理はたっぷりの炒め野菜がうどんの上に盛られる「どんめん」と迷いましたが、“肉厚”とあることに惹かれて「肉厚かつ丼」をミニうどんとのセットでいただきました 国道を走る車のお客さまをターゲットとされているようで、近隣に多くの住宅があるわけではないことこから公共交通機関でのアクセスは悪く… お邪魔するのに二の足を踏んでいましたが、20℃を超えるポカポカ陽気に誘われ出かけることにいたします 開業から46年になりますが、2008年に全面リニューアルされたとのことで… 囲炉裏を囲むカウンター席のほか、テーブル席や座敷席と100席を優に超える民芸調の店内に居心地の好さを感じます メニューの4ページに渡って紹介されている名物料理『どんめん』にも惹かれますが、もう一品の看板商品「肉厚かつ丼」をいただくことにいたします 15mmほどあろうと思われるロースは歯切れが良く旨みもしっかりとしていることから上質なものであろうことが窺えますし… “卵固め仕上げをご希望のお客様はご注文の際お伝えください”とあるようにトロトロに仕上げられていまして、汁だくとも言える割り下の甘みとともにおいしくいただくことができました そしてかつ丼とのセットでお願いしたミニうどん そのお汁がとっても好みにピッタリなでありましたので、ハーフサイズよりも少し少ない感じであったことが残年で… 次回は「どんめん」をお願いし、ここおうどんのおいしさを楽しむことにいたします https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/43886531.html

久しぶりの訪問。 お昼過ぎにも関わらず満席でしばしの待ち。 人気ですねぇ。 ここは味噌がメインですが、他の醤油や塩などもどれも美味しい&焼き飯がめっちゃうまいんです。 味噌ラーメンとミニチャーハンを注文。 チャーハン、相変わらずめっちゃ美味しい〜 味噌ラーメンも安定のうまさ！ もっと近くにあったらもっと頻繁に通っちゃうなぁ。 美味しかった。 ごちそうさまでした♪

【非豚骨らーめん】 福岡市博多区上牟田3丁目11-7 「麵屋　波のおと」 リピです！ 個人的に非豚骨系で行くお店のひとつ。 今回は　「塩特製ラーメン」　を注文！ ってか、毎回このお店では 塩特製を注文しているような。。。笑 ってくらい美味しいです！ もちろん、醤油系や鶏白湯もあるのですが 個人的に塩推し！　笑 角がとれた丸みのある優しい塩のスープ。 平打ち麺がまた良し。 チャーシューも柔らかくて好みです。 時々、食べたくなるんだなぁ。 「波のおと」のラーメン。 時間は14:20くらいだったけど お客さんが入れ替わり立ち替わりって 状態でした。 やっぱり人気あるんですね。 ごちそうさまでした。 #博多グルメ　 #博多ランチ　 #福岡ラーメン　 #波のおと　 #麺屋　波のおと　 #非豚骨ラーメン　 #塩特製ラーメン　 #ラーメン　 #東比恵グルメ　 #東比恵ランチ　 #東比恵ラーメン　 #リピート

2026.5.30 博多で朝ラーといえばココです♫ いつものラーメン290円＋替玉100円。 このご時世、この値段。 しかも駐車場あり。 そりゃひっきりなしにお客さん来るわな。 いつも通り美味しかったです♫ #朝ラー #24時間営業 #駐車場あり #博多 #福岡 #コスパ最高

5年ぶりの再訪、やっぱりここは外せん… 博多で飲み終わりに先輩に連れてってもらったあの一杯を求めて、今回も深夜にタクシーで向かうことに（春吉あたりから約4,000円） 到着したのは24時前。 まさかの30人以上の行列でびっくり…！ 地元の人も観光客も入り混じる人気っぷり。 20〜30分ほど並んでようやく入店。 店内はカウンター＆テーブル席、活気ある雰囲気で一気にテンション上がる 注文はタブレット式でスムーズ◎ 今回頼んだのは ・白ねぎラーメン　840円 ・おにぎり　140円 博多ラーメン、やっぱり安い…。 スープはコク深い醤油とんこつ系で、しっかり旨味ありつつ飲みやすい。 麺とのバランスも完璧で、飲み終わりの身体に染みる一杯…。 「これこれ…」ってなるやつ。 正直、大阪にも欲しいレベル。 博多来たら絶対リピ確の一軒です。 #博多グルメ #博多ラーメン #福岡ラーメン #深夜ラーメン #締めの一杯 #オカグルメ