博多 くまちゃんらぁめん

はかた くまちゃんらぁめん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 / 赤坂駅 徒歩4分(320m)
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン
定休日
毎週火曜日
080-8048-5736

福岡市中央区大名エリアに位置します。 コチラは一幸舎後に居抜きでオープンしたんだね〜 外観の看板などの変更、店内はそのままのレイアウトです。 テレビで「崖っぷちラーメン店」として何度もオンエアーされ・・・ イベントにも参加したりと認知度は急上昇なお店です。 頂いたのは「味玉入りクリーミー豚骨」です。 クマちゃんを筆頭にスタッフは明るく元気で気持ちがいいわ〜 先ずはスープから〜おっ美味しい!! いいスープが出てるわ〜コレだけクリーミーに煮出すの難しい。 濃厚なのに豚骨の嫌らしい臭みは一切ないです。 今流行りの「泡あわ」な粗雑なスープとは違いクオリティーが高いね〜 色々とご苦労されてこの領域に辿り着いたんだなと物語が想像つきます。 強いて言うと・・・かえしの塩分濃度と旨味調整がもう一歩と言うところです。 でも、「崖っぷち」の中では1番いいスープを作っています。 合わせる麺のセンスも良いですね〜麺線も麺細さブレンドとね(慶史の麺) チャーシューは豚バラ! 煮卵は半熟トロトロ! どちらも文句なしの美味しさでした。 オープンしたてでお客様が引っ切り無しに来店していました。 大成功をする事を祈念いたします。 コレからも美味しいラーメンを作ってください。 ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

松本知大さんの行ったお店

博多 くまちゃんらぁめんの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 080-8048-5736
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 / 赤坂駅 徒歩4分(320m)
福岡市営地下鉄空港線 / 天神駅 徒歩8分(640m)
福岡市営地下鉄七隈線 / 薬院大通駅 徒歩10分(780m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
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個室

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