和海

なごみ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
阪神本線 ／ 武庫川駅 徒歩5分（380m）
ジャンル
ラーメン テイクアウト 味噌ラーメン 塩ラーメン 自然食
定休日
毎週月曜日 毎週土曜日 毎週日曜日
不明

開店１０分前に到着。前日に某テレビ番組で２号店の和心が紹介された影響があるかどうか、20人ほどの待ち。約一時間半で入店。 塩ミックスを注文。見た目は塩と言うよりとんこつ醤油のような濁りのある、ややとろみのあるスープ。濃厚なとりだしの旨みの一方で塩ラーメンのあっさりさも感じる。 麺は中太麺、やや固めの茹で加減、コシがあってつるりと喉ごしがよくスープにもよくからむ。 チャーシューは豚バラ、とりむね、とりももの三種のせ。 豚バラはやや厚目、好みのとろとろ系。 とりもも、むねのチャーシューはプリっとしていてこちらも旨い。そしてスープに合う。 麩がトッピングされてるが、これにスープを吸わせて食べるのが何気に旨かった。 替え玉は細麺とのことだったので、どんな感じか気になり追加。 長浜ラーメンのような細麺で茹で加減はバリカタ位。 細麺と言えばとんこつのイメージだが、意外とスープとの絡みがよくてこちらもイケる。が、王道は最初の中太麺、こちらの方がバランスがいい。 次回は節オイルなどのアクセントを試してみたい。

Yohei Tanakaさんの行ったお店

和海の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • テイクアウト
  • 味噌ラーメン
  • 塩ラーメン
  • 自然食
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
兵庫県尼崎市武庫川町２-１９-３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪神本線 ／ 武庫川駅 徒歩5分（380m）
阪神武庫川線 ／ 東鳴尾駅 徒歩13分（970m）
阪神本線 ／ 尼崎センタープール前駅 徒歩13分（1.0km）

座席 修正依頼

席数

9席
カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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不明