ランチパスポートで入店! らー麺専門店 どんさん。 オーダーしたのは、ランチパスポートに掲載されていた ピリ辛トマトラーメン。 あらっ、あまりトマトトマトしてない(꒪⌓꒪)!?? 意外にも、トマトラーメンでイメージしていた真っ赤なスープではなく、 黄金色のスープにトマトペーストがのったラーメンが登場してきました! さてさて、このスープ。 果たして、どんな味がするのか!? 少しかき混ぜて、いただいてみると... ぬおっ、濃厚ウマウマ(*^p^*) とろ〜りとしていて、かつトマトの風味が効いた濃厚スープ! しかも、よく味わってみると、鶏の風味も伝わってきます! 実は、このトマトラーメン。 ランチパスポートによると、 なんとスープは鶏ガラをたっぷり使った鶏白湯! トマトペーストを抜きにしていただいてみても、鶏の旨味が十分に詰まったスープだと感じられたので、 変わったラーメンが苦手な人でも、全く抵抗のないスープだと思います! 博多ラーメンのような細麺でしたが、 スープがとろ〜りとしているので、よく麺と絡み、ずるずるといけちゃいました! トッピングは見てもらったらわかる通り、 チャーシューとネギのみといった、非常にシンプルな構成。 もちろん、チャーシューもネギも、トマトラーメンのスープとマッチしていて、美味しかったのですが、 これ以外に僕がラーメンに入れて、思わずハマってしまったのが、カウンターに置いてあった焦がし油! 焦がしニンニクと焦がしネギが含まれていて、 スプーン1杯投入するだけでも、トマトラーメンの表情がガラッと変わるため、非常にオススメ! ちなみに、僕はハマりすぎてスプーン3杯ほど入れちゃいました!笑 で、スープがとても美味しかったので、 ランチパスポートの範囲外にはなりますが、このスープによく合う〆のメニューを追加注文することにしました! 一見すると、とろけるチーズをのせて、オープンで熱しただけの白ご飯なのですが、 これをトマトラーメンのスープに投入してみると... チーズリゾット、完成ヽ(*´∀`*)ノ !!! 早速、熱いうちにいただいてみると、 まるでさっきまでトマト鍋をしていたかのような、 旨味が詰まった絶品リゾットとなっていました! ラーメンから、リゾットから。 最後の最後まで、美味しくいただくことができました! ごちそうさまでしたー!!! 旅とかグルメとかのブログを書いてます。よかったらどうぞ~♫ https://www.takashinoblog.com/entry/2016/03/09/213504
Takashi Shiinoさんの行ったお店
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
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- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
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- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
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- ~1000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
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- ~2000円
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銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
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- ~4000円
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麺屋 極鶏
一乗寺駅 / ラーメン
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- ~1000円
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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赤坂 金舌
赤坂見附駅 / 焼肉
- ~4000円
- ~15000円
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和醸良麺 すがり
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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あつた蓬莱軒 松坂屋店
矢場町駅 / うなぎ
- ~5000円
- ~6000円
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牛かつ おか田
新橋駅 / 洋食
- ~2000円
- 営業時間外
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 庄の
市ヶ谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 Hulu-lu
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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踊るうどん 梅田店
北新地駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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徳川町 如水 本店
森下駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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天下一品 総本店
一乗寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円