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麺処えぐち

めんどころえぐち
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
大阪メトロ御堂筋線 ／ 中津駅 徒歩5分（380m）
ジャンル
つけ麺 ラーメン とんこつラーメン
定休日
毎週月曜日

【中津でカドヤ食堂、天神旗での修業経験を持つ店主のポテンシャルが宿るつけ麺ならここ！】 15年4月オープンのえぐちの2号店が9月にリニューアル！て事で遅くなったけど突撃！ 『つけそば』いただきましたぁ〜(^o^)/ きたほなみをメインに国産小麦4種をブレンドした中太ストレートの自家製麺は2日間熟成させることで、甘味や香り、コシを生み出してて、これまたしなやかで旨いね〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 朝引き鶏、豚骨にイリコと昆布ベースの和風ダシを合わせた濃厚なつけ汁は、酸味と醤油のキレがクセになりそう♡ トッピングは豚バラ、肩ロースの2種類のチャーシュー、メンマ、白葱で一味や胡椒もアクセントでピリッと効いて麺がすすみまくり*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* あっと言う間に完食！ 自己評価★★★3 カドヤ食堂の麺は個人的に苦手やけど、カドヤ食堂出身の店主がつくるつけ麺に最近ハマり中♡でおまっ

Shingo Otsukaさんの行ったお店

麺処えぐちの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • つけ麺
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市北区豊崎２-８-８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ御堂筋線 ／ 中津駅 徒歩5分（380m）
大阪メトロ谷町線 ／ 中崎町駅 徒歩9分（670m）
JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 大阪駅 徒歩13分（970m）

座席 修正依頼

席数

12席
カウンター 有

（カウンター12席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無