更新日:2024年01月23日
ゴマの風味と辛さが美味しくヤミツキに!ゴマダレベースの坦々つけ麺の店
今日はバイトの休憩で坦々つけ麺を頂く。 まさか、2日連続でベスト!!レベルの味に出会えるとは思っていなかった!セレンディピティ、ご縁がありがたい。 1年近くバイトの行き帰りで通りながらも、まだ来店した…
いつも行列ができている超有名かつ高評価のラーメン店
食券で、醤油らーめんと、つけ麺とヘタめし注文。 席についてから10分ぐらいで着丼ドンっ!! 鶏白湯がベースの醤油らーめんのスープは 優しくコクがあり、おーおー深いぞ! 一口目、二口目と新しい味と出会う。なんぞこれは!! 尖ったとこがなく、まるっとした一体感。クセがないスープがクセになる。うましよ!! 自家製中太麺は、ツルツルもっちり。刻まれた玉ねぎも 良きアクセントに。 つけ麺のつけ汁も美味っ!! 鶏の旨味と魚介も感じつつ、香ばしく優しい。 複雑で美味しい。 ヘタめしも抜群やんけー笑 ヘタチャーシュー自体が 美味しいのに、タレがまたいい。 一見怖そうな店主の優しい笑顔もいい。 ギャップ萌え笑 また行きたいな〜(^o^)
ランチタイムなど食事時は行列覚悟なほどのラーメン屋の名店
お店で人気No.1になっている味玉入りつけ麺を頂きました。1,050円 麺の大盛りも無料でした。
化学調味料不使用、煮干しが強めの魚介豚骨ラーメン屋
個数限定と書いてある特製つけ麺(950円)大盛をオーダー。 多めの麺の上に大きな炙りチャーシューが乗って出てきました。 結構太めの麺が天一に少し似た感じの濃厚スープにからみます。 魚介系なので天一とは違うはずですが、なんとなくそう感じましたね。 カウンターの席に座ったんですが、その奥で作るチャーハンの油の香りが出汁の匂いを曇らせるのが残念… ちなみに大盛やとスープ割することなく出汁が無くなりました。
色でメニューが決まるまぜそばやさんへ! 今回は女性人気が高いというまぜそばの白(850円)を頂きました✨ 塩だれベースのあっさりとした味わいとのことで、まろやかで美味しかったです♪卓上の昆昆布酢・塩・一味あ…
とりあえず数量限定の鶏豚つけ麺のボタンをポチッと。 プリンと弾けるような食感の麺にしょっぱめの濃厚つけ汁。 えぐちの系譜店なんで淡麗系がフラッグシップメニューになるんやろうど、こちらもさすがの美味しさ。 麺をたぐる手が止まらんねぇ~(*´∀`*) 目新しさはないけど、安心安定で美味しい~(*´∀`*) 次はメニューに堂々と載ってる裏メニュー狙いだな~笑 ご馳走様でした‼️
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