18時30分に入店。 5割り位の混み具合ですが、既に予約で満席ぽい。 19時前に予約無しで、来られた数組の方が満席とのことで、帰られておりました。 0次会を終えたメンバーとお店で合流。 今回のけとばされメンバーは6人。 では、かんぱーい! メニューを見て、注文会議。 では、ご注文。 食べたもの ・お通し 手羽元のおでん ?円 ・ハラミ刺し 980円 ○生レバー 880円×2 ・極上馬刺し盛り 五種盛り 6切れずつ ?円 (2人前 1980円で1種4切れずつなので、1種6切れずつにしてもらいました。) ○焼肉盛り合わせ 4人前 ?円 (3人前で3980円ですが、6人で3人前だと、ちょっと少なさそうので、4人前にしてもらいました。) ・焼き野菜盛り 580円 ・桜メンチカツ 250円×2 ・阿蘇のおいしい大人のアイス 400円 ・持ち帰りすっぽんスープ 1500円 ・お味噌汁 サービス 呑んだもの ・生ビール マッスルジョッキ 900円 ・チャンピオンハイボール 680円 ・大人のレモンサワー 500円 ・追いチューハイ 250円×2 ------------------------------------------------- ・お通し 手羽元のおでん おでんがお通しとは、めっちゃいいね! 結構、ボリュームあるよ。 ・ハラミ刺し サシが入った肉質で分厚めカット。 むちっとした食感でうまみも強い。 ○生レバー ぶちっと弾ける食感! 臭みなし!濃厚だけど、しつこくない! 牛・豚・鶏よりも美味しい! 自分の中での生レバーは馬が一番になりました! ・極上馬刺し盛り 五種盛り 2人前が1種4切れずつということで、1種6切れずつにしてくれはりました。 これで、ケンカとか譲り合いをしなくても大丈夫。 部位は ヒレ・コーネ・フタエゴ・ベンケイ・ラムダゴの5種盛り。 馬は体温が40度近くあるので、牛や豚に比べて寄生虫が少ない。 それと、-20℃で48時間以上冷凍処理することで、熱に強く冷たさに弱い菌を死滅させることが出来るので、生食可能とのこと。 基本は赤身が主体ですが、部位によって、食感や脂感が大きく違うのも楽しい。 にんにくスライスや九州の甘口醤油で食べると、かなりうまいです。 ○焼肉盛り合わせ 6人で3人前だと、ちょっと少なさそうので、4人前にしてもらいました。 何かお願い事やわからない事があった時は、店員さんに聞いてみると、大体やってくれる神対応。 盛り合せの内容は ヒレ・クラシタ・サーロイン・千本スジ・チョウチン・バラ 肉の名前を書いている字が、赤いものはさっと焼いて、黒いものはよく焼きめで。 焼き方は、男前のマッスルな男子店員さんが丁寧に説明をしてくれながら、焼き方見本をしてくれはります。 これで、馬焼肉初心も安心だね。 馬肉は総じて、「とろけるやわらかさ」「溢れる脂」ような感覚はないです。 やや食感があるものが多いですが、溢れ出すうまみ感がかなり強いです。 牛の赤身肉が好きな人であれば、馬肉の方がお好みではないでしょうか。 ちょっと酸っぱい醤油ベースのタレも独特で美味しいし、柚子胡椒もかなりうまい。 ・焼き野菜盛り どなた様かが頼んだ焼き野菜。 さつま芋が最後まで残ってた。 ・桜メンチカツ 呑むと揚物が食べたくなる。 馬肉のメンチカツです。 ボリュームおっきめ。 さくさくの衣と肉肉しい味と食感。 ・阿蘇のおいしい大人のアイス お酒を呑まない方がさっぱりと。 ・持ち帰りすっぽんスープ メンバー1人の体調が悪かったので、お土産に注文。 ・お味噌汁 最後はサービスのお味噌汁。 ほんのりと生姜風味で優しいなぁ。 --------------------------------------------------------- 馬肉というと、「硬い」「臭い」のイメージを持たれている方がいれば、一度はけとばされる事をオススメします。 馬肉って、美味しいなぁって思えるのと、飲み食いして4~5000円位なので、かなりリーズナブルだと思います。 今回も、やっぱり、馬さにけとばされた! ごちそうさました!
Yukihisa Enmaさんの行ったお店
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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大地のうどん 博多駅ちかてん
博多駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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炭火焼 ゆうじ
渋谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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無鉄砲 大阪店
今宮戎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン二郎 三田本店
三田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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串かつ 松葉 総本店
大阪駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~2000円
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新亜飯店 芝大門店
大門駅 / 上海料理・上海蟹
- ~2000円
- ~4000円
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一芳亭 本店
難波駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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はせ川
両国駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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筑紫樓 恵比寿店
恵比寿駅 / 中華料理
- ~3000円
- ~15000円
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麺屋 たけ井 阪急梅田店
梅田駅 / つけ麺
- ~2000円
- ~2000円
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松戸富田麺絆
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~2000円
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糸庄
西中野駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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大甚 本店
伏見駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円