大阪福島区、 魅力的なお店が増えつつある聖天通商店街にオープンした、黒毛和牛と純国産ホルモンが自慢の焼肉店。 店主は、 A5等級雌の十勝和牛を一頭買いで提供する心斎橋の人気店 【肉匠おか元】 で修業され独立。 "肉匠おか元"の国産ホルモンが安く食べれる魅力的過ぎるお店。 看板メニューは 【ホルモン9種盛り】で 60分飲み放題付きで3300円、飲み放題なしで2420円。 この日の盛り合わせ内容(日替わり)は、 ハチノス・タンツラ・ツラミ・カッパ・ ミノサンド・ミノ・アカセン・レバー・ロース。 国産なので臭みもなし、 つけダレはホルモンの味を引きたてるアッサリ系で、クドさもなくバクバク食べれますね。 15時から営業、 ちょうどランチを逃したので、白飯もオーダーして豪華なホルモン定食として頂きました。
