JR長岡京駅から東へ・・・。少し歩きますが、小畑川を渡ったすぐの所にあります。 以前は居酒屋さんだったようですが、2013年にリニューアルして「うどんダイニング」としてオープンされたようです。 お店はメチャクチャお洒落な造りとなっていて、まるで割烹料理屋さんのようになっています。 入り口を入ると、履物を脱いで上がります。 テーブル席とカウンター席があり、どちらも掘り炬燵形式になっており、足元は床暖房であったかくなっています。 カウンターの上には京都らしくおばんざいが並んでいます。 メニューを拝見して一押しメニューをお願いしました。 やみつきつけ麺「とろ~り豚角煮のつけ麺(890円)」をお願いしました。 食べるのがもったいない感じのお洒落な盛り付けにしばし見惚れ・・・・・。 まずは麺をそのまま頂きました。 国産小麦の熟成自家製麺はやや細めでしなやかです。小麦の香りがふんわりと優しく香ります。 温かいつけ出汁は天然素材に拘ったというもの。醤油ベースですが出汁の甘みがしっかり生きています。 大きな豚の角煮は名前の通り柔らかく、お箸で解れます。 そして、一押しの「うどんの実」なるものも頂きました。 一見、焼売?と思いましたが、皮が饂飩の生地だそうです。なので、皮にしっかりと塩分が含まれているために七味のみで頂くようになっています。 中身は、挽肉・野菜・クコの実。熱々ですから十分に注意して・・・・。 溢れ出る肉汁がたまりません!。 美味しいお店を発見しました!!。
Niichandesuさんの行ったお店
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 極鶏
一乗寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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牛骨らぁ麺マタドール
北千住駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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あげづき
飯田橋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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博多料亭稚加榮 福岡店
赤坂駅 / 日本料理
- ~2000円
- ~15000円
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麺屋 大河
北鉄金沢駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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千とせ 本店
難波駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円