山崎麺二郎

やまざきめんじろう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山陰本線(嵯峨野線)(京都~園部) / 円町駅 徒歩2分(140m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
075-463-1662

【京都で麺の旨さを際立たせ、そぎ落とすことで生まれる緻密でシンプルなオリジナリティー溢れる一杯ならここ!】 やっと念願のこちらへ突撃(^o^)/JR円町駅より5分くらいの場所にあります。 オープンして15分くらいして突入!少し経つと満席になる人気店ですね〜。最近食べログでは、こちらの塩が盛り上がってますが、初めてなので『らーめん+味付け玉子+チャーシューごはん』いただきましたぁ〜*\(^o^)/* 国産丸鶏と鶏ガラ、モミジと野菜を6時間炊き込み、4種の節と昆布でひいた和ダシをブレンドしたスープに3種の醤油を使用した元ダレが更にスープの味を整え、コクと風味が静かぁ〜〜に優しぃ〜〜く、じわ〜〜っとやってくきます*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 控えめな豚ロースチャーシューはあっさりやけど、美味しくメンマのカットの仕方もナイスやし、具材も一つ一つが旨い。特に味付け玉子は関東の有名店にも殆ど無いレベルの旨さに撃沈♡ ヒロインの「春よ恋」と「穂乃香」をブレンドした自家製麺がまた小麦の風味が豊かでフワモチ旨い!想像していたムギュっと麺とは違うけど、新たな食感でハマりそう♡ チャーシューごはんは、今迄食べてきたチャーシュー丼のイメージを覆す素朴さで、これまた素晴らしいオリジナリティー♪───O(≧∇≦)O────♪濃そうに見えてそうでもなく、後半になればなる程、米の解け具合といい実力を発揮する感じでシンプルやけど旨い! 自己評価★★2,5 初めてなタイプやけど満足(((o(*゚▽゚*)o)))こちらは普段から清湯系をせめてる人でも塩分が極めて少ないから、もの凄く舌に集中せな分かりにくい旨さかもやね〜( ´ ▽ ` )ノなんで、やはり塩らーめんがめちゃ気になるし、次回はこちらの塩と近くだった【麺屋 裕】にも突撃するでおまっ

Shingo Otsukaさんの行ったお店

山崎麺二郎の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 075-463-1662
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山陰本線(嵯峨野線)(京都~園部) / 円町駅 徒歩2分(140m)
京福電鉄北野線 / 北野白梅町駅 徒歩12分(890m)
京都市営地下鉄東西線 / 西大路御池駅 徒歩12分(920m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

9席

カウンター

(カウンター席のみ)

喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

075-463-1662