二段仕込み 味噌らぁめん 八蔵

にだんじこみ みぞらぁめん やぐら

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
名鉄名古屋本線 / 国府宮駅 徒歩10分(730m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週水曜日
0587-50-0808

今日のランチは久しぶりに味噌ラーメンをいただく事にしました。昨年4月にオープンしたお初のお店です。八蔵特製味噌らぁめん¥980にライス¥200玉子は味玉、生たまごのどちらか選べるので生たまごにしました。スープは北海道の味噌ダレと八丁味噌ダレを使ったスープ。一口飲むとコクと風味に甘味が口いっぱいに広がり、とてもまろやかな優しい味です。そのスープを上手く絡ませる少し縮れの特製中太麺。コシもありスープととても良い相性になっています。また、強火で炒めた野菜はシャキシャキ感抜群。野菜の甘みと香ばしさがたまりません。チャーシューも甘味のタレで柔らかく、豚バラも脂くどくなく脂も甘くてとても美味しい。豚バラはご飯にのせて少しスープをかけて食べるのもいいですね〜。 大変満足いく味噌らぁめんでした。ご馳走さまでした リピート決定 麺がスープに負けない存在感 麺にコシある

池崎 博幸さんの行ったお店

二段仕込み 味噌らぁめん 八蔵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0587-50-0808
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                名鉄名古屋本線 / 国府宮駅 徒歩10分(730m)
名鉄名古屋本線 / 島氏永駅 徒歩18分(1.4km)
JR東海道本線(浜松~岐阜) / 稲沢駅(2.5km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター

0587-50-0808