更新日:2021年10月23日
戸隠の老舗で味わう風味豊かな至高の蕎麦
長野 Top User の Kondo さんがこどもの頃から来ているお店なら、行かない手はありません。ありがとうございます。 【春限定と一日10食限定にしました】 ①春の採れたて・山菜天ざるそば(税込1,680円)、②一日10食限定・長野お馴染みサバ缶使用・ネマガリダケのタケノコ汁(税込400円) まず、タケノコ汁が美味しいですね。酒粕が入ってるんだ。それでサバ缶使用が面白い、上越地方と、長野市辺りの北信地方の郷土料理らしいです。 そして、山菜天と戸隠そばが旨い!山菜天ぷらは軽く揚がって、サクサクと美味しい。かなりボリュームがありますが、いくらでも食べられる。 戸隠そば、美味しいんです。コシのある戸隠そば、甘めのそばつゆにつけて、ツルツル美味しくいただきます。大盛にしてもよかったかな。 足りなかったのではなくて、もっと食べても良かったからなんですけどね。そうそう、戸隠神社の高さ7mの御神木、圧巻でしたよ。 #蕎麦 #そば #老舗 #長野
長野市 天ぷら 子連れで楽しめるのグルメ・レストラン情報をチェック!