更新日:2021年09月21日
県外からも食べにくる人気店、風味豊かでコシのあるそばが絶品の蕎麦屋さん
長野で評判の良い蕎麦を食す。 #にしざわ #蕎麦にしざわ #長野 #長野蕎麦 #蕎麦 #蕎麦屋 #蕎麦スタグラム #長野グルメ #長野ランチ
注文を受けてから生地を延ばして切り茹でる、手打ちのうどん屋さん
毎週末ですらランチ場に困るのに、10連休中はどれほどの事となるのか。できればファミレスは避けたい。と思っていたらこちらが営業中だった。 「十萬石 高田店」 バシバシにコシのあるうどんで有名な店である。食べ放題のキャベツと、カレーうどんが好きで頻繁に通わせていただいている。この日もいつも通りカレーうどんとも思ったが、なんとなく芸がないし、どことなく10連休を寿ぎたくもなり別のものを注文する。 「海老天丼セット」972円 海老=特別な、なるイメージを持つがその実貧乏育ちということだけなのだが。とはいえ、こちらの天丼はなかなか豪華な出来である。ピーマン、ナス、かぼちゃに海老天二本。極めてスタンダードな構成だが、海老天がしっかり太くてよい。この価格では衣ばかり、という店も多いのに。 セットのうどんは温・冷どちらかを選択できる。少し暑さを感じたので冷たい方を注文する。いつものバシコシうどんに冷たいつゆ、具材はわかめとネギだけだが、歯ごたえ噛みごたえがよいのでとてもよい。
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