蕎麦旬菜 こすげ

そばしゅんさい こすげ

予算
~5000円
~2000円
最寄駅
JR信越本線(篠ノ井~長野) / 長野駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
そば(蕎麦) 和食 居酒屋
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
026-219-2376

店内は靴を脱いで上がる形。 jazzがかかった店内はおしゃれで居心地いい。 お勧めの猪汁せいろ蕎麦1630円を注文。 美味い! 蕎麦自体、歯応えといい喉越しといい気持ちいい。ここに猪の旨味が加わる。 先ず蕎麦が猪の甘い油をまとって感激。香ばしさは焼いたネギ。コレがまたいい仕事してる。猪の肉をパクり。硬いけど旨味がすごい。噛んでも噛んでも旨味出てきて満足感大。とにかくあぶらが美味しい。後半はあぶらも無くなって、香り高い鰹節の旨味が現れてくる。 〆はネギと蕎麦湯を入れて風味と出汁を味わう。 最後まで感動続いたなぁ。 猪汁、お勧めします。

Ken Kineさんの行ったお店

蕎麦旬菜 こすげの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 026-219-2376
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 和食
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR信越本線(篠ノ井~長野) / 長野駅 徒歩3分(240m)
長野電鉄長野線 / 市役所前駅 徒歩5分(370m)
長野電鉄長野線 / 権堂駅 徒歩11分(860m)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

25席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://kosuge-soba.com/
Facebook https://www.facebook.com/蕎麦旬菜-こすげ-485568234824830/

026-219-2376