【こだわり沢山♪】当店のメニューの数々を是非ご堪能ください♪歓送迎会にも是非◎
✨ハンバーグランチスタート✨ 女子ランチで伺いました♬ 以前のランチメニューは、カレーorステーキでしたが… ハンバーグもスタートしたらしいよ^_−☆ってランチのお誘いが(*^o^*) 限定10食 味は3種類 デミグラス・ガーリック・大根おろし。この3種類から無難なデミグラスソースを 早い時間じゃ無いと売り切れちゃう事もあるそうですが、12時前に伺った事も有りオーダー出来ました٩( 'ω' )و 運ばれて来たハンバーグは、鉄鍋フライパンで提供されます そのせいでお肉も野菜もソースもくっついちゃていて… 真っ黒な感じ(ㆀ˘・з・˘) まずは見た目が少しいただけませんΣ('◉⌓◉’) ソース自体も味が濃いめです 私的にはもう少しお味が薄い方が良かったなぁ〜 午後からのお仕事に差し支えちゃうから、ガーリックには出来ないし…大根おろしにしたら良かったと後悔です 万代は何気にランチが食べられるお店が少なめなので、平日ランチはサラリーマンの方に人気のお店です #万代ランチ #ハンバーグ
新潟の旬を満喫できる、駅近の上質和食と丁寧なおもてなし
生中グラス、ヤリイカのガーリック炒め、わらびのおひたし(醤油味)、津南の極アスパラの豚バラ巻き二本、鶴齢雪男、おむすびで6820円。 越後湯沢駅東口から少し歩いたところにあるお店です。旅先で少し飲んでみようと入ったところ、素敵な女将さんが迎えてくれました。お通しは冷製茶碗蒸しです。アスパラは旬らしく、太くてホクホクしていましたし、常連さんとも話しているうちにウドやお味噌汁をサービスしてくれました。山菜はそろそろ旬の時期は終わりだそうですが、どの料理も美味しかったです。
新潟の美味が集う老舗ホテル内、選べる贅沢朝食と多彩なカフェ&イタリアン
東京上野精養軒、北海道函館五島軒と並ぶ洋食3軒のひとつホテルイタリア軒のカレーをいただきました。 中辛口のリッチビーフカレーと伝統の味クラシックチキンカレー。 どちらも甲乙つけがたい美味しさでした‼️
上質な鮭料理と居心地の良さを堪能できるお昼の穴場スポット
塩引き鮭で有名な村上の和食屋さんでその塩引き鮭とはらこの「鮭ばっかり丼」を頂く。地元名産の素材を忠実に美味しく調理した心のこもったどんぶりはとても美味しく染み渡りました。
新潟の味覚を満喫できる大衆割烹で贅沢な海鮮体験
☆秋は新米とお刺身(^^)☆ ランチで古町にある海鮮料理のふくを呼ぶお店"かき忠"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回はみんな美味しそうなランチメニューから"お刺身定食ランチ"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 瓶ビールのサッポロ赤星を頼み飲みながら待ちます お刺身のラインナップが… まぐろ赤身 まぐろ中とろ 南蛮海老 かつお ぶり 以上の5種類の他に、小鉢がナポリタン、茶碗蒸し、白菜漬け、ガラ汁御味御付、デザート梨が付きました。 お刺身はどれも鮮度抜群で絶品(☆▽☆) 中とろは脂がのってまったり濃厚な旨味で、かつおも炙りの香ばしさと相性バツグンで、全く臭み無く、めっちゃ美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ 新米もひかり立ち、モチモチで美味しく、今年はお米は全般的に良いとの事で、楽しみが増えました。 #ボリュームランチセット #目利きが凄い #コスパ最高 #お刺身ランチ1900円
新潟上越のお寿司屋チェーン。日本海で採れたネタが新鮮でおいしい
2026年明けましておめでとうございます㊗️ 2025年は”米騒動”で”米価が大変“でしたが… ”お米“の存在の“魅力を強く感じる“❗️ 『新潟県』で有名な“寿司チェーン”です‼️ 『新潟県』で、『新潟市』、『長岡市』に次いで、 3番目に大きな市で在る『上越市』❗️ “海の航路”の中継地『直江津』と、“江戸時代”に徳川家に作られて“幕府でも重要な藩であった”『高田』が合併して出来た市です。 “海”の『直江津』と“陸”の『高田』が同居してる街なんですから… 在る意味“お寿司の街”として、売り出しもおかしくないんです‼️ 『上越市』は、『新潟県』内では、聞こえた”米どころ“ 『上越市』の『水稲作付け面積』は、11300ヘクタール、これは、”全国の市町村“で『第4位』に位置してる、一大産地で、 品質が、『日本穀物検定協会』の”食味ランキング“で 『上越産・コシヒカリ』が、”10年連続の特A評価“を受け、県内では、『魚沼産・コシヒカリ』に負けず劣らずの扱い、 先を睨んで、『コシヒカリ』一辺倒の生産から、 現代の多種多様のニーズに遭わせて、 『つきあかり』や『みずほの輝き』などの品種の生産にも力を入れてます… 『上越市』の“陸”は、新潟でも、有数の“お米自慢の地域”です、 “お米の出来にうるさい”地域❗️ 昨年の米の価格の高騰は… 『新潟県』にも影響されてますが… 『新潟県』に行って地元で炊いたお米の食事をすると、 新潟のブランドの理由が理解できます。 “陸”の『高田』に本店が在る『富寿し』さんは、 “自慢のお米”から作られ、 『清酒』と同様な行程で作られる『酢』… 『新潟』の“地物”『酢』のレベルも高い❗️ 『酢』と『米』を遭わせた “シャリ”に拘ってます٩( ᐛ )و 日本全国ローカルチェーンで”本店の旅“でも、 紹介されてる、”新潟チェーン“です、 他の”新潟チェーン“も魅力的ですが… 私が訪ねてる”上越エリア“で”本店“が在り、 『富寿し・グループ』の総店舗が23店 (2024年現在) 創業は、『宮崎商店』として、昭和28年に開業されてますから、70年超えの、伝統店です❗️ 『米』や『シャリ』に目が行きますが… “海”の『上越』も“好漁場”٩( ᐛ )و 『柿崎』〜『青海』まで、『漁協』が“全部で12” 中には『能生』の様に、“昼セリ”が開催される『港』も有って、 次代の担い手も、『新潟県立海洋高校』さんと言う、 現在では、『大の里』の母校として“有名”ですが… 本来なら、“水産関係”に“人材を輩出”する教育に力を入れて学校です。 “将来性”も在る『上越』の水産から“ネタ”を仕入れてます( ◠‿◠ ) 『富寿し・高田駅前店』は、 午前11時〜午後10時まで“通しで営業”❗️ 気軽に立ち寄って“つまめる”のが嬉しいです。 伺ったのが、昼食後でしたから… 今回は、一皿だけ、お店で頂き、 後は、夜のお酒の“アテ”に購入しました٩( ᐛ )و 頂いたのは…『本山葵巻』❗️ 簡単に言えば、『お寿司屋さん』で、 “ネタ”以外で使う、材料、 『シャリ』・『海苔』・『わさび』を使ったメニュー… それって、『お寿司と呼べるの』(・・?) の、声が上がって来そうですが… 『お寿司』で、“ネタ”は変われど、 『シャリ』・『海苔』・『わさび』は“不変のアイテム” “提供”する『お寿司』の“ネタ”を見て判断する前に “不変のアイテム”だけで… そのお店の“普段着の姿”が想像出来ます❗️ 『富寿し』さんの場合は… 『シャリ』の“良さがくっきり”り浮かび上がる感じです❗️ 『シャリ』を口に含んだら、“お米の旨味の強さ”を感じ、『酢』が強く無い位に感じる“米感が”半端無く感じます( ◠‿◠ ) 『山葵』も”本物“です、”鼻で息“をすると… ”鼻の頭を叩かれる“衝撃を感じます(笑い) 唯、長続きはせず… 後は、『山葵』から出る、”爽やか“に味覚を蘇らせる感覚と、微かに感じる”甘さ“ 唯、辛味がずっと続くだけでは無い”変化“も嬉しい『本山葵巻』でした( ◠‿◠ ) テイクアウトでオーダーしたのが、 『富寿し折』❗️ 昔の寿司折に入ってるタイプで… よく試験勉強をしていると、父親が買って来てくれる モノです(笑い) 中身は、お店の名前を冠してるだけのレベル 『中トロ』・”深海魚系“『白身』・『バイ貝』 『煮穴子』・『マグロ』・『生海老』・『いくら』 の個性的なネタ達に負けないシャリ 素材だけで無く”仕込み“から 一つ一つが、丁寧な仕事をしてます( ◠‿◠ ) #新潟で有名な寿司チェーン #“米どころ新潟”らしいお寿司 #”お米“の”旨さ“を感じるお寿司 #”好漁場”上越沖の魚介類とのコラボ
葡萄畑と共に味わう贅沢なワイン体験
2025/8/25来店 新潟8軒目。 今回の旅行のメインイベント、『カーブドッチ・ワイナリー』さんに伺いました。内野駅からシャトルバスに乗り、11時から見学ツアーです。 まずは葡萄畑から見ていきます。 広々とした平野に葡萄の樹がズラリと並んでいて、すぐ向こうには角田山が臨めます。 葡萄はもうかなり実っていて、収穫も近そうですね。 スタッフの方が一粒食べてみてくださいと仰ってくださり食べてみると、まだ甘さも少なく酸味もありました。 その後建物に移り、醸造の過程を見ていきます。中は冷んやりしていて、暑い夏でもとても快適。30分ほどでツアーは終了しました。 最初に受け付けした建物に移り、念願の試飲です!白赤1種類ずつ、グラスに注いでくださいました。 見学した後に、そこで造られたワインを飲むのは格別ですね。とても楽しい時間を過ごせました。
新潟県で半世紀近くの歴史をほこる「元祖 えちご酒場」! 昼から呑めるお店です!
この日は古町飲みの時間調整でちょろっと寄ってみた。 生ビールとハイボールを一杯づつ。 つまみはポテサラ、もやし炒め、チーズ醤油漬け。 軽く30分お世話になりました。 チーズ醬油漬け…何気に美味し!w(゚o゚)wワオ!! これ、家でも作ってみよう!d(゚-^*) ナイス♪ 次回は0次会ではなく1次会でお邪魔しますね! #古町 #居酒屋
【新潟駅徒歩5分】保健所認可付き新鮮な生肉や佐渡牛とワインを楽しむ上質な空間
なんと言っても肉が新鮮!生レバーはプリプリ過ぎてうま過ぎ。肉厚でありながら刺しが絶妙に入っていて噛まなくても食べれるレベル。今まで食べた焼肉で最高の店に入ります!
美味しく雰囲気の良い新潟のワイナリーのレストラン
ちょっと高めのランチ。と思ってましたが凄く満足。おしゃれな店内ですが、開放感があって落ち着けます。 #休日ランチでゆっくり #休日はここでデート #店内お洒落すぎ
彩りサラダと贅沢ランチを楽しめる心地よいカフェ
自宅近くに欲しいカフェ。週末のんびりとブランチをしたいような素敵な空間でした。ベーグルがもちもちしていて美味!
絶景を楽しみながら贅沢な鉄板フレンチを堪能できる店
✨新潟市内の景色を眼下に鉄板ランチ✨ 思い出し投稿(╹◡╹)♡ 昼も夜も景色の綺麗なフレンチ鉄板店 メディアシップ19階に有り、地上100mの新潟市内の町並みを楽しみながらステーキランチを楽しめます 目の前でシェフがお肉を焼いて下さるライブ感も◎ 今回は、クリスマスランチに伺いました♬ お店の前には大きなクリスマスツリーが 個室以外は、カウンター席になっていて予約者毎に担当シェフが担当して下さいます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ シェフがお肉を焼いて下さる奥は大きな窓 パノラマビューなので、お肉と景色が同時に楽しめるのが嬉しいです❤️ ⭐️鉄板ランチ ・健康野菜のサラダ 1品目にピッタリ✨ドレッシングは少し酸味を感じるからさっぱりしていて、お肉を食べる前に胃を整えている感じ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ・※メインディッシュは3種からチョイス出来ます⭐️ダイスカットビーフステーキ 100g 特製醤油ダレ ⭐️村上牛のハンバーグステーキ 160g フライドエッグ添え デミグラスソース ⭐️本日のお魚のステーキ 私はステーキをチョイス❣️ サシ少なめで柔らかく、赤身感が丁度良いです 脂っぽさもあまり感じず、しつこく無いので食べやすい(((o(*゚▽゚*)o)))♡ ・野菜炒め ・「新之助」のご飯/味噌汁/香の物 新潟のブランド米・新之助 お米の粒をしっかり感じられて大好き❤️ お肉と野菜炒めにピッタリです そして、お食事が終わるとラウンジへ移動します ・珈琲又は紅茶付き ※デザートは350円で追加出来ます この日はプリン 勿論追加して♬ 目の前でシェフが焼いて下さるステーキを楽しみ、ゆっくりラウンジでデザートとドリンクを いつもより贅沢な気分を味わえるランチ✨ たまに伺いたくなるお店です #新潟グルメ #ステーキランチ
美味しい料理やワインが充実、地元でも人気なフレンチレストラン
赤倉観光ホテル内でのランチです。ふわとろオムライスですよ。ゲレンデ内ですが最高のランチになりました。美味しく頂きました。
多彩な洋風メニューも楽しめる、コスパ抜群の何を食べてもハズレなし居酒屋
新幹線が混んでいたので、食事してから帰ることに。口コミサイトで評価の高いこちらに初めて伺いました。 塩煮込みは、モツがたっぷり。 上品な味付けで美味しい。 刺身盛り合わせは一人前から作ってくれるので助かります。ほうぼうが美味しい。 肝醤油が良いです。 今度はゆっくり寄りたい。 ごちそうさま #丁寧な味付け
新潟駅万代口からすぐ!新潟地酒とお刺身の美味しいお店です!
新潟旅行に行った時に、サクっとランチしようと駅から少し歩いたときに見つけたお店。 新潟名物のタレカツ丼の看板に惹かれて入店。 並でもカツ3枚、ご飯300gで 690円とお値段もお安く、ガッツリ美味しかったです。 タレかつは もっと味が濃いのかと予想していましたが、わりと上品なタレで とても美味しかったです。 鯖塩焼きは とても肉厚の脂が乗った鯖で とっても美味しかった。やまかけやお漬物、ポテトサラダにお味噌汁までついていて 本当にお安くて嬉しかったです。 こんなお値段でこのクオリティは東京ではありえないので、旅のいい思い出になりました。
地元食材と厳選ワインが織りなす特別なコース体験
新潟一大好きなのでイタリアンへ。今回は初めてペアリング付きコースを注文。色々なワインと共に最高の料理を楽しむ。基本的に地元食材を活かした料理、蒲原牛はイチボが選択されており、最高の火入れ具合。但しホワイトアスパラはフランス産がチョイスされる等こだわりが凄い。最後の最後まで最高のコースでした。
濃厚シーフード料理と心温まるおもてなしのカフェレストラン
何の情報も無く日曜日の朝のカフエを頂きにこのお店に立ち寄る でもお店の駐車場は既に車で一杯 お店は家族連れで皆さんガッツリ食べてる!人気は日本一の蟹パスタ でも朝食をしっかり食べているのでカフェラテとプリンで済ませる 丁度この日49歳の誕生日を迎えた友人の為にバースデーケーキセット注文 五人で3740円とお安く頂きました
旬の食材を使った料理と新潟の地酒を豊富に揃える、個室メインの懐石料理店
☆流石のおもてなし(^.^)☆ 昨晩お祝いの席で、古町八番町にある懐石料理・京料理の"燈里屋"に行きました(^-^)/ 静かな個室のテーブル席でゆったりしながら、美味しい料理を頂きました(^∇^) コースではなく、女将にアラカルトでほぼお任せのお勧めで出してもらいました。 旬のかきのもと 枝豆 ぶり大根 白根ポーク鍋 お造りは 活〆真鯛 鰹 ぶり まぐろ 南蛮海老 だし巻き玉子 スルメイカ 日本酒が西区内野の地酒 鶴の友 二合をたくさん 以上でした。 雰囲気とおもてなしを含め、美味でしたヽ(^○^)ノ↑ マスターズドリームで乾杯してから、即ほぼ空きっ腹で日本酒を頂き、酔いが回り、途中から写真を録り逃してしまいショックでした(>_<") #グレード高いおもてなしに
ウォーターフロントの美しい眺望と広東料理を堪能
✨飲茶をお腹いっぱい食べられるバイキング✨ 飲茶バイキングで人気の桃李 ホテル日航 3階にある中華(╹◡╹)♡ 新潟では飲茶を提供するお店が少ないので、食べたくなったら真っ先に思いつくお店 飲茶はワゴンでの提供と、店員さんにお願いして作りたてを提供頂ける2種類が有ります♬ まずお席に付いたらオーダーシートを記入して、時間のかかるお料理をお願いします テーブルに着くと、サラダとスープをまず運んで来て下さいます この2つは毎回変わるので楽しみです❤️ ワゴンは順番にお席を回って下さって、好きな物をお願いします(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 出来立て熱々の蒸篭に入った飲茶が並びます✨ 少しづつ食べられるのもめちゃくちゃ嬉しいです シュウマイは数種類有り、海鮮を使った物がとても美味しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ モチモチで魚介の旨みが詰まっていて旨旨です❣️ 焼豚もパラパラで脂っぽさもあまり感じず 何を食べても美味しくてついつい食べ過ぎてしまいます♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ お腹いっぱい飲茶が食べたい時にはピッタリ❤️ デザートはサッパリしていて、飲茶を食べた後でもペロッと 洋梨のプリン、マンゴープリンはもっちり弾力が有り美味しかった〜❣️ #ホテル飲茶 #新潟グルメ
具沢山冷やし坦々麺と広い駐車場が魅力
日陰に居ても汗ばむ気温‼️新潟市中央区の楼蘭でランチは冷やし坦々麺¥990-税込❣️たっぷり肉味噌、揚げナス、コーン、刻み胡瓜と茗荷と白髪ネギ、プチトマト、水菜とパクチー‼️穴開きレンゲが嬉しい。美味しくいただきました^_^
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