「小千谷名物へぎそばわたや」（新潟県小千谷市本町2丁目）。 新潟県中越地区は海藻の布海苔で繋ぐ蕎麦文化、片木（へぎ）と呼ばれる木箱に盛り付けた昭和天皇献上品「へぎそば」（770円）は爽やかな磯の香り、大正時代から続く名店で歯応えと独特の滑らかな喉越しを楽しむ。
Koji Abeさんの行ったお店
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
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むさしや
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ～1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ～1000円
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こんぴら茶屋
目黒駅 / うどん
- ～2000円
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
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あなごめし うえの
宮島口駅 / 穴子丼
- ～2000円
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