新潟を代表するラーメン屋さん。 新潟と言えば生姜醤油、背脂系、など有名なラーメンがたくさんある中であえての塩一択。 以前から興味があったがやっと訪問。 到着するとギリギリ車一台分駐車場が空いいて、滑り込みセーフ。 車を止めて並んでいると感じのいい店員さんが案内してくれる。 少し待って入店し、食券を購入。 店内はオシャレな雰囲気で女性スタッフオンリーながら活気の良い空気感。 テーブルに通され程なく着丼。 まずはスープをすする。 今まで味わったことのないタイプの塩。 豚骨が効きながらもなぜかスッキリした後味。 続いて麺も。 これがこのスープと重なりとてもうまい。 まさにオンリーワン。 ラーメン強豪エリアの新潟で、という意味ではなく、日本全国でも中々味わえないオンリーワンのスープじゃないかと思う。 これは並ぶわ、と納得のお店。 しかも接客も○。 おすすめです。
かつまた ゆうとさんの行ったお店
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新宿三丁目駅 / ラーメン
- ～2000円
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京都駅 / ラーメン
- ～1000円
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池袋駅 / ラーメン
- ～1000円
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西武新宿駅 / ラーメン
- ～1000円
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新橋駅 / ラーメン
- ～1000円
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![ジャッキー ステーキハウス]()
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旭橋駅 / ステーキ
- ～3000円
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![博多一双]()
博多一双
博多駅 / ラーメン
- ～1000円
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![麺屋 翔 本店]()
麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ～1000円
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![共栄堂]()
共栄堂
神保町駅 / カレー
- ～2000円
- ～2000円
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![タカマル鮮魚店 本館]()
タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ～2000円
- ～4000円
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![手打十段 うどんバカ一代]()
手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ～1000円
- ～1000円
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![ERICK SOUTH 八重洲店]()
ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ～2000円
- ～5000円
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![屯ちん 池袋本店]()
屯ちん 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![ガンジー]()
ガンジー
新宿三丁目駅 / カレー
- ～1000円
- ～2000円
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![白熊菓琲]()
白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ～1000円
- ～2000円
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![新福菜館 麻布十番店]()
新福菜館 麻布十番店
麻布十番駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![まんてん鮨 丸の内]()
まんてん鮨 丸の内
東京駅 / 寿司
- ～3000円
- ～8000円
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![中華そば 四つ葉]()
中華そば 四つ葉
霞ヶ関駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～2000円
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![鯛塩そば灯花]()
鯛塩そば灯花
曙橋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![焼肉の名門 天壇 銀座店]()
焼肉の名門 天壇 銀座店
東銀座駅 / 焼肉
- ～2000円
- ～10000円
