壱六家 磯子本店

いちろくや いそごほんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR京浜東北線 / 磯子駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
ラーメン 丼もの 家系ラーメン 味噌ラーメン 角打ち とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
毎月第1日曜日 毎週月曜日
045-754-2323

磯子を本店に上大岡、大和市、鎌倉市大船と 数店舗展開する家系ラーメン。 店名の由来は国道16号線にあるから。 家系ジャンルの中でも特に 『壱系』と呼ばれるタイプの総本山です! 壱系の代表格と言えば『町田商店』 株式会社ギフトが運営する大手チェーン店ですが こちらの社長である田川翔氏は 壱六家 本店で店長を務め独立した過去があります。 壱六家の現オーナーは『吉村家』に影響を受け ラーメンを作り始めますが 吉村家で修行などをしたわけではなく もっと濃厚なスープをと独自で開発。 それが町田商店等に見られる壱系特徴の 濃厚、且つクリーミーなスープで さらにうずらの卵が乗っているのも多いです。 「ラーメン 並」¥700 クリーミーということで町田商店の様なものを イメージしてたのですがスープの見た目は違いますね! というのも、元々はそのクリーミーなスープだったらしいのですが 店主が変われば見た目も変わるということらしい。 飲んでみると醤油、豚骨ともにかなり抑えめの印象。 スープには醤油の濃い色が出ていますが 見た目ほどの主張は感じません。 麺は長多屋製麺所。 モチモチ感強いです^ ^ 個人的には少し物足りなさも感じましたが 平日13時半超えても待っている方もいたりと かなりの人気店! ベビーカーで来た家族連れの方もいましたよ。 醤油だけでなく塩、味噌、つけ麺、油そばと 幅広いメニューを揃えてるところもポイントなんですかね^ ^ 家系ラーメン

k.Hoshiさんの行ったお店

壱六家 磯子本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-754-2323
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 家系ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • 角打ち
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 / 磯子駅 徒歩3分(240m)
京急本線 / 屏風浦駅 徒歩11分(810m)
JR京浜東北線 / 新杉田駅 徒歩20分(1.6km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

13席

(カウンター席のみ)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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