塩らー麺 本丸亭 横浜鶴屋町店

しおらーめん ほんまるてい よこはまつるやちょうてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩5分（390m）
ジャンル
ラーメン 丼もの 家系ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
045-314-0890

日曜17時5分に来店 12席のL字形カウンターは4割程の入り メニューは塩1本勝負が潔よい。 ・本丸塩らー麺850円 ・赤丸塩らー麺950円 ・鶏三昧塩らー麺1050円 ・梅鶏塩らー麺1050円 ・海老ワンタン入り塩らー麺1150円 ・チャーシュー入り塩らー麺1250円 ★鶏三昧塩らー麺¥1050・税込 鶏チャーシュー4枚、鶏だんご5個、ワンタン1個、鶏挽き、白髪ネギ、万能ネギ、春菊が入り。 澄んだスープはあっさりとしながらも 鶏からの旨みが溢れていてカラダに優しい味に仕上がっています。 まさに淡麗(*^^) ゲンコツ、鶏ガラ、丸鶏、焼あごを贅沢に使用したあっさりスープは深み、旨味がしっかりと感じられる。 麺は国産小麦１００％の自家製麺で 高加水平打ち中太麺で軽く縮れていてノド越しが良い。 ラーメンに珍しく春菊を使っていて これがナイスな旨さです。 長く茹でたり鍋料理でクタクタに煮ると苦味が出て味を損ねる春菊。 鶏チャーシューは肉厚ながらしっとりと柔らかい。鶏だんごはかすかに生姜が感じられて美味しい。 柚子が入っていたらもっとよかったが。 途中から柚子胡椒で味変して美味しく 頂きました。 ご馳走様でした。 平打ち中太縮れ麺 塩ラーメン専門 ラーメン激戦区

ろさんじん(S・UYAMA)さんの行ったお店

塩らー麺 本丸亭 横浜鶴屋町店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-314-0890
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 家系ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町１-７－２１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩5分（390m）
京急本線 ／ 神奈川駅 徒歩6分（440m）
東急東横線 ／ 反町駅 徒歩8分（620m）

座席 修正依頼

席数

12席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

045-314-0890