今日のランチはずっと行きたい押していたこちらへ。 少し遅めの時間でしたので、待つことなく席へ通してもらいましたが、それでもまだまだ店内は賑わっていました。 オーダーは迷うことなく、決めていたカツ丼。 噂に違わぬ肉の厚さと何より丼が大きい。 甘めのタレも美味しくて、肉も厚いのに歯でしっかり噛み切れ食べやすかったです。 念願の角平のカツ丼をようやく食べれたので、次はお蕎麦とか他のメニューも食べてみたいですね。
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せっかく早起きグルメでやっていて、ずっと訪店したかった角平さんに初訪店。 明仏のつけ天。蕎麦がとても美味しい。最高でした。
横浜で人気のお蕎麦屋さんです。 メニューを見ると、 "天せいろ" ってないんですね。 お店の方に聞いてみると "ヤックスつけ天" というのが、一般的な天せいろということでした。 ヤックスというのは 野菜とミックスという事らしいです。 大きな海老 カボチャ、ナス、ヤングコーン 白いお蕎麦で、上品な感じ 特製手もみそばとのこと 個人的には蕎麦の色そのものの田舎蕎麦が 好みです(^_^*) 天つゆは温かいものがデフォですが 冷たいものも頼めるそう 今回は温かいつゆでお願いしました。 鰹節の良い香りのつゆに天ぷらを浸すと 天ぷらが柔らかくなって、そのフニャフニャ感が 良いですね！ おいしくいただきました*\(^o^)/* 次回はこちらで有名な分厚いカツの かつ丼を食べてみようと思います。 2024年９月訪問
2025/1/9来店 以前何かで拝見して衝撃を受けた極厚かつ丼をいただきに『角平』さんへ。開店時間の少し前に着くと、既に20名くらい並んでいます。 11時になり店が開くと、すぐに着席することが出来ました。席数はかなり多いみたいですね。 こちらは老舗の蕎麦屋さんで、温かいつけ汁にに大きな海老天と冷たい蕎麦でいただく「つけ天」が一推しらしいのですが、極厚のかつ丼も有名で、私の周りでも半分くらいの方が注文していました。 注文して少しするとかつ丼が到着。 グリーンピースがのっているところが老舗を感じさせますね。昭和のかつ丼という感じです。 一見よくわかりませんが、カツを持ち上げてみるとかなりの厚さ、3cmはあります。 まずは大きく口を開けてカツをひと口。 甘いツユがたっぷり染み込んだ衣と柔らかくてジューシーなお肉。とても美味しいです！ 脂もしつこくなく、どんどん入っていきますね。 大盛りなので心配でしたが、ご飯は思ったよりか少なめで、なんとか最後まで食べられました。 次回はやはり定番の「つけ天」ですね。こちらも楽しみです。
木曜日のランチで訪問しました。 先週の訪問から間髪を入れずに再訪です。 横浜で大人気の蕎麦屋さん「角平（かどへい）」。 1950 年創業の居心地のよい蕎麦屋さんです。 醤油ベースのつけ汁で海老天とともに味わう「つけ天そば」が有名です。 平沼商店街の入口の交差点の角という立地が店名の由来かな？ かなりの人気店だけにやはり並びます。 記帳して待ちます。 でも回転が速いので全くストレスを感じません。 店内は昭和色濃く、平日のランチタイムの客層は近隣の会社勤めの方々が多い印象です。 では今回はもう１つの人気メニューである「かつ丼」をオーダーです。 満を持して「かつ丼」に臨みます。 想像していたよりも巨大、びっくりするくらいの特盛、特大の「かつ丼」です。 かなり大きめの丼には、見事に、しかも美しく盛られた卵綴じのかつ煮がぎっしりと所狭しと並んでいます。 トッピングはグリーンピースと、昔懐かしい王道の「かつ丼」ですね。 シジミの味噌汁付きです。 豚かつ肉のやわらかさや厚み、ご飯の量と、大変なボリュームながら最高でした。 かつが大変厚いです。 その厚さは３㎝はあります。 その断面も半端ないビジュアルにうっとり見惚れてしまいます。 やわらかい脂身と歯応えのある赤身とのバランスも素晴らしいです。 ただ、脂身がやや多めかな。 また、厚さが３㎝もあるせいなのか、噛み切れないということはありませんが、ややパサついているというかボソボソしたような肉質にも感じました。 ３㎝はある超厚のかつは、「角平」オリジナルの濃い出汁にも衣にも負けず、まさに横綱レベルのかつでした。 その少し甘めで濃いめの出汁は、衣にも、かつにも、ご飯にも、しっかり染み込んでます。 特筆すべきは味付けと卵のふわふわ感はさすがの技術力です。 ご飯の量もかなりのボリュームなので食べ切るのに四苦八苦。 かつは１切れを若手に食べてもらいました。。 どうにかこのボリュームたっぷりの「かつ丼」との格闘を制して完食です。 以上、大変美味しい逸品の「かつ丼」と思いました。 ちなみに、前回も今回も、この「かつ丼」を注文している方を見かけない理由が分かりました。。 やはりこちら「角平」では「つけ天そば」かな。
