こんなに美味しい鶏白湯スープは初めて！！ 又、味玉も最高 シラスバターのトリュフ醤油出汁めちゃくちゃ美味い また来ます 各種電子決済可能店舗ですが 楽天モバイルの方は店内全く電波入らないので注意！！
口コミ(38)
オススメ度：96%
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鶏白湯醤油そば1380円+特製仕様480円 ポタージュのような濃厚な鶏白湯スープで醤油の塩味もしっかり感じることができて美味しい 麺はツルっとした感じの中太麺 特製仕様は写真のような別皿が付いてくる ラーメンのビジュアルも店内の雰囲気も、和食をカウンターで食べるようなスタイルでお上品 価格もインバウンド仕様のもお上品価格 観光地なのでしょうがないっすね
【週末の寛ぎ #625 久しぶりにミシュランラーメン！ 】ワインバルの後に直帰しようかと思いきや、〆ラーメンの誘惑に抗しきれず(笑)ここは、10年前にはミシュランガイドのビブグルマンにも選出された名店です！ 店内は割烹屋のような佇まい、ジャズが流れるというラーメン屋は、ここ「篝(かがり)」が先駆けでしょう！ ■極み煮干しSoba 今回は、看板「鶏白湯Soba」ではなく、「清湯極み煮干し Soba」に！ 7-8分程度で着丼！ 淡麗系の醤油スープ色合いですが、しっかり煮干しの風味、具材は、トップには鮮やか緑の三つ葉、下には、焼豚2種(低温調理の豚バラと鶏むね肉)、散りばめれた赤玉葱、刻み穂先メンマと海苔です！ スープを一口！ エグ味のないスッキリとした煮干しスープ、ベースは数種類の醤油、昆布や干し椎茸等、さすが、自慢のスープですね〜 麺は、中細ストレートでもっちり感あります！ このスープと麺、丁寧に料理された具材のバランスの取れたラーメンと、さすが！篝のラーメンです！ 次回は、看板メニューの「鶏白湯 Soba トリュフ仕立て」でいきます〜 ご馳走様でした！ #鎌倉の夜 #ミシュランが認めたラーメン #割烹屋のような佇まい #ジャズが流れる #篝(かがり) #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #鎌倉メシ #私が応援したいお店
鶏白湯soba。 ミルクのような、濃厚で滑らかな白湯スープ。ツルンとした舌触りに、モチッとしたストレート麺。味変アイテムもいろいろあります。 ご馳走様でした。
鎌倉の裏道にあるラーメン オシャレな入口 そして、やっぱりオシャレなラーメン そして、美味しい♥️ 雰囲気も素敵でまた行きたいお店！ #遊び心あり #リピート決定
