手打釜揚うどん 鎌倉みよし かまくらみよし

延べ5000軒を食す鮨マスター をはじめ 108人がオススメしています 口コミをみる

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR横須賀線 / 鎌倉駅(東口) 徒歩6分(460m)
ジャンル
うどん 丼もの しらす丼
定休日
無休
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0467-61-4634

お出汁たっぷりのうどんが食べたい人にはオススメのお店

お出汁たっぷりのうどんが食べたい人にはオススメのお店、「手打釜揚うどん 鎌倉みよし」。人気の「鴨汁うどん」は濃い出汁が効いていてとっても美味しいと評判!味付けは濃厚なのに飽きることなく食べられるのは、コシたっぷりのうどんが美味しいから。うどんの美味しさを再確認出来るお店なので、是非1度食べにきてみて下さいね!

口コミ(72)

    少し小腹がすいてブラブラお散歩中、周りもシラスの看板が目に入りすごく気になって、せっかくなんで人気のうどん屋さんに入ってシラスとうどん両方いただきました。 (*^▽^*) うどんもモチモチでコシがあって美味しくてシラスってこんなに大っきかったかなぁ?と思うぐらい食感と味が良かった。 #とっておきのお店キャンペーン #鮮度が自慢 #カウンターで一人飲み #女性一人でも入りやすい

    豪雨の鎌倉。春の嵐再来。 こんな日こそ狙うは、行列の絶えない、手打ち釜揚げうどんの人気店[鎌倉みよし]さん。 13:05 いつもなら小町通り奥の]こもれび禄岸]はどちらも行列が出来ていて、なかなか味わえない人気店揃い。 その中で、此方は、鎌倉一番のうどん専門店と私が言い切っても異論を唱える方は少ないと思う。 手打ち釜揚げで、バリエーションも豊富❗ (敢えて対抗をあげるなら[なると屋+典座]さんの葛うどんか、[百苑]さんの手打ちうどん位か・・・・・) 久しぶりに、並ばずカウンター席に着くと、此方の楽しみのひとつ昼飲みと、うどん御膳をいただく(^-^) 【天釜鶏汁御膳】(¥1380) ⇒釜揚げ鶏汁うどん(熱々鶏汁と釜揚げうどん)、釜揚げしらす丼、鎌倉野菜天ぷら盛合せのセット。 青葱・天かす・生姜・七味の四種類の薬味添え。 【季節の日本酒 グラス】(¥600) ⇒珠韻(しゅいん)山形 生酒 純米大吟醸。 全国5店舗限定品らしく、"素敵な余韻"と銘打たれた秀凰酒造場の逸品。 先ず、吟味された銘柄から選んだグラス一杯のお酒は、あの独特の逆さ円錐形グラスに並々と注いでくれ、甘味と淡い酸味が調和した格別な味わい(^-^) (チョッと持ち上げると揺らしてしまい、折角の表面張力分をこぼしてしまった(T-T)) 飲み干すタイミングで、四種類の薬味と此方のうどんの食べ方説明が添えられている。 それによれば、 ・うどんは高く持ち上げるとお湯がはねるので、丼から滑らせる様に出汁に入れる。 ・最初はお出汁のみ。次に、ネギ、揚げ玉、生姜、七味の順に、各々の味を楽しむ。 ・鶏汁、胡麻出汁、建長汁に揚げ玉を加えると味が濃くなる。 との注意事項が記されている。 でも、結局、"麺リフティング"はやや控え目にやってしまった(笑) 手打ち釜揚げのしなる様なコシに打ち上がっているので"活き"がとびきりよいのであろう(^-^) 鶏汁は、鶏の出汁が効いているが、濃くもなく薄くもない、うどんの味を堪能させる程好い味加減(^-^) 正に、熱々の鶏汁が絡み、手打ち釜揚げのツルツルと滑らかにのど越し良く、まるで、うどんの"活き造り"を味わっているといったら大袈裟であろうか。 鎌倉野菜(蓮根・茄子・牛蒡・人参・アスパラガス・焼き芋と表記されている薩摩芋等)の天ぷらは岩塩で味わう。野菜の持つ、甘み、辛み、酸み、苦みに、塩味の五味が楽しめ、これがうどんの味に絡むと無限大味覚天国(^-^) 忘れてはいけない釜揚げしらす丼。 〆ごはんとなった。 鰹節と青葱に釜揚げしらすが載った、チョッとイイ感じのしらす丼。 鶏汁と合わせていただくと実に旨いのだ(^-^) 丁度、手打ちうどんに粉を振り、うどんにリズミカルに切る様を見ることも出来た。 この作る技以上に、味を合わせる、ひとつ上のステージでの味を堪能出来た\(^o^)/ さて、次はいつ並ばずに、昼酒付きで味わえるだろうか・・・・・ #手打ちうどん #釜揚げうどん #行列が絶えない #鎌倉 #小町こもれび禄岸

    ★ 鎌倉ツアー ① ★ 鎌倉に来る度、次は違うものを食べようと思うのに、何故かこのお店に吸い寄せられる(・∀・)笑 ∗︎ 天ざるしらす丼御膳 ¥1350 前回同様、鎌倉野菜の天ぷら、しらす丼がついてる贅沢なセットを注文◟︎( ˊ̱˂˃ˋ̱ )◞︎ ヤ、ヤングコーンの天ぷらが旨すぎるっっ ここの天ぷらはほんとに美味しい(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)❤︎❤︎ あー、幸せ(*´∀`*) お隣のイタリアンも気になりつつ、、笑 結局またここに来るんだろうなぁ◟︎( ˊ̱˂˃ˋ̱ )◞︎

手打釜揚うどん 鎌倉みよしの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • うどん
  • 丼もの
  • しらす丼
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR横須賀線 / 鎌倉駅(東口) 徒歩6分(460m)
江ノ島電鉄線 / 和田塚駅 徒歩16分(1.3km)
江ノ島電鉄線 / 由比ヶ浜駅 徒歩22分(1.7km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        江ノ電バス横浜・江ノ電バス藤沢 40565 若宮大路 徒歩2分(160m)
江ノ電バス横浜・江ノ電バス藤沢 6 鎌倉八幡宮前 徒歩4分(250m)
湘南京急バス 鎌20 八幡宮 徒歩4分(280m)            

          
店名
手打釜揚うどん 鎌倉みよし かまくらみよし
予約・問い合わせ
0467-61-4634
お店のホームページ
宴会収容人数
16人
ウェディング・二次会対応
応相談

席・設備

座席

15席

(全てカウンター席)

個室
カウンター
喫煙席
貸切
貸切不可

16:00以降

お子様連れ入店
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
携帯電話
docomo、au

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Kentaro Nitta
最新の口コミ
Shyunichi Maita

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