ラーメン近藤家 本店

らーめんこんどうや ほんてん
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
横浜市営地下鉄グリーンライン ／ 北山田駅 徒歩5分（350m）
ジャンル
ラーメン 家系ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
045-591-9121

1992年創業の名店。市営地下鉄グリーンラインが開業する2008年までは不便な立地で、週末に車を運転して食べに行ったものですが、今は駅徒歩5分。創業者の近藤健一氏は横浜家系の歴史に欠かせない重要人物で、吉村家出身で御三家の本牧家や六角家にも関わり、さらに、今のように多店化する前の横濱家も元はこの人が始めたお店なんだとか。 店内(撮影禁止らしい)は12席くらいのカウンターにテーブル席4つで家族連れにも対応。店員は大将の他に給仕の女性2人。気軽な町中華のような雰囲気を醸し出しつつも、麺は酒井製麺、麺上げは平ザルでしっかり正統派の家系。 ラーメンかため800円、小ライス100円。大判の海苔3枚を立てずに丼の上に被せるのが近藤家の流儀。海苔をめくると顔を出す、黄色い鶏油が浮いたスープは醤油控えめで出汁を感じる。奇をてらわないあっさりタイプ。チャーシューはミシッと素朴なロース肉。そうそう、昔の家系は皆こうだった。近頃はやけに美味しい燻製チャーシューを売りにする店が多い(総本山も含む)ですが、正直邪道と思ってます。(2023年9月2日)

Takafumi Koshinakaさんの行ったお店

ラーメン近藤家 本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-591-9121
ジャンル
  • ラーメン
  • 家系ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市都筑区北山田１-１-３９ パークフジ小泉 １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                横浜市営地下鉄グリーンライン ／ 北山田駅 徒歩5分（350m）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ センター北駅 徒歩19分（1.5km）
横浜市営地下鉄グリーンライン ／ 東山田駅 徒歩24分（1.9km）

座席 修正依頼

席数

25席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://gourmet.yahoo.co.jp/0001380625/M0014001294/
Instagram https://www.instagram.com/ramen.kondoya/

045-591-9121