桂花ラーメン 新宿東口駅前店

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Takahiro Hosaka

• カウンター席あり
• 一人でも気軽に入れる
• 前金制が楽
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【桂花ラーメン新宿東口駅前店　新宿】 2024年、大晦日の昼過ぎにうかがいました。 お店は新宿駅東口から歩いて数分かかる狭い路地に面した所にあります。このお店は1968年からあったのでかなり古くからあったんですね。 お店の外に券売機があるので食券を買いました。太肉が3個入った太肉麺を注文しました。店内に入るとカウンター席につきました。店内はかなり狭くて窮屈な思いをしました。2Fは階段で上がれるけど傾斜が急でラッタルのようでした。 少し待つと太肉麺が運ばれてきました。 キャベツがたっぷり入っていて太肉が3個入っていて値段は1500円でした。かなり奮発しましたね。硬めのキャベツと硬めにゆでた麺がおいしかったです。太肉はとてもやわらかかったです。 機会があったらまたうかがいたいと思います。ごちそうさまでした。 #カウンター席あり #一人でも気軽に入れる #前金制が楽 #ラーメン

Kaoru Suzuki

久々の桂花でしたが、懐かしいスープの味に麺の硬さがなんともいえません。 スペシャルで、卵にキャベツにチャーシュー、ターローと豪勢に頂きました。 たまに食べると美味いです。

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R. Abe

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【熊本ラーメン老舗】新宿アルタ裏にある桂花ラーメン。昔は新宿二丁目とアルタ裏にしか店舗はなかったと思います。大学生の時に初めて食べて感動したのはもう40年前か。久しぶりに食べたくなってお邪魔しました。店の内部の構造が40年前と変わらず懐かしかった。 #新宿 #熊本ラーメン #老舗

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O.machiko

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 昭和30年創業の熊本ラーメンのお店。新宿には何店舗か支店があります。ここ、味の前に店が激狭です。背後が狭いとかではなくて席幅がものすごく狭いです。大きなお世話ですが、あと1席減らした方がいいと思いました。 マー油がかかったキャベツがたっぷり乗った太肉麺(ターロー麺)にしました。スープ自体はあっさりしています。 【メニュー/金額】 太肉麺(肉1枚) 950円 【スープ】 あっさりした少し甘みのある豚骨スープ。美味しいんですが、とてもぬるかったです。もっと熱々だったら良かったなぁ。 【麺】 中太ストレート麺を低加水の硬めの麺。これが桂花ラーメンの特徴ですが、柔らかめにもできるそうです。 【具材】 角煮 ┗小さめですがトロトロ。 キャベツ ┗生のキャベツがたっぷり乗っています。 キクラゲ、めんま、味たま半分 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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Yuichi Tsunematsu

久しぶりの桂花ラーメン。飲み物がプーアル茶から水になっており、時代の変化は感じたものの、硬めの麺、柔らかいお肉など変わらぬ美味しさでした。