東京五大煮込みの大はしさん。 牛煮込みはかしらなんだってさ。 明るい照明の店内がすごく素敵。 うっすらとした暗がりの大衆酒場ももちろん風情があっていいのですが、パキパキに明るい酒場もすごく好きです。 伊勢の超名店一月家を思い出させます。 綺麗で明るい酒場最高。
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ネオ•トウキョウ ❼-5 北千住のお店開拓を再開しました。先輩と『大はし』に出掛けてきました。 森下の「山利喜」、月島の「岸田屋」と並ぶ、東京三大煮込みの名店なんです。 写真撮影が禁止なので、文章で紹介すると、甘辛い醤油味が牛肉にしっかり染み込んでいる、そう老舗の味なのである。 店の作りは門前仲町「魚三」のようだが、やたらとみんな「キンミヤ」焼酎を飲んでいるのが、ちょっと違う。 新しい住まいから夜の守備範囲を考えると、「北千住」を頂点に、千代田線「大手町」、日比谷線「茅場町」を結ぶ三角形が浮かび上がってくる。 そうすると人形町も湯島も入ってくる、贅沢な守備範囲となるのである。お楽しみはこれからだ！(^-^)
【店内撮影禁止のため看板のみで】 久々に北千住の『大はし』の煮込みも食いたくなり立石の宇ち多の後に行って来ました。 行列は宇ち多ほどではないですが開店30分前で4番目でした。 一番、奥の席に座り先ずは梅割り焼酎と豆腐煮込みを。 先程、宇ち多に行ったのと全く同じ注文です...笑。また、大はしの煮込みは何度食べても本当に美味しいね。 ここでも梅割り焼酎3杯お代わりし白海老の刺身、煮込みだけ、豆腐だけ、豆腐煮込みをお代わりし美味しくいただきました。 本当に大はしの豆腐煮込みは美味しいね〜。 #東京3大煮込み #梅割り焼酎 #並んでも食べたい #店内撮影禁止 #キンミヤ #一人呑み #居酒屋
憧れの｢大はし｣♥️ 私が酒場の師匠と崇める(胸の内で)タライさんが 贔屓にされてるのでずっと行きたかったお店です！ 写真撮影NG、なのが残念無念だけど。 ｢大はし｣は実際に訪ねて肌で感じて欲しい名酒場(*^^*) 名物牛にこみと｢肉とうふ｣、肉とうふの豆腐が美味美味❣️ プルっフアで染々で最高です！豆腐だけお代わりしたい、 思うほど美味しかった✨ (後に豆腐だけ注文出来る、と教えて貰ったよ♥️) お肉は牛にこみと一緒だから｢肉とうふ｣が断然オススメ (^o^) 季節の鮮魚も揃ってるのが嬉しい♪♪♪ シャコにハモ、カツオ刺し。酒呑みに嬉しい刺身揃い(*^^*) ハモは綺麗に花開いてて梅肉ソースも秀逸の美味しさ♥️ 金宮はボトルで注文！炭酸を願うと棚に並んでる瓶入り ｢梅シロップ｣も付いて来るのが大はしスタイルなのね✨ 金宮割りのグラスも他店では見掛けない絶妙なサイズ感♥️ 趣のあるコの字型カウンターに絶妙サイズのグラスで 頂く金宮梅割りは一際美味しく感じちゃいます(^o^)✨ キビキビ動く若旦那の仕事ぶりにも感心しちゃいます！ (忙しそうなので注文するタイミングは見計らいが必要ww) 安くて最高に美味しくて気取らず過ごせる名酒場♥️ 次回は｢豆腐ダブルで｣、って注文する事を決めてます(^o^)✨ #北千住 #肉とうふ #東京三大煮込み #季節の鮮魚も美味 #安くて最高に美味しい
店内撮影禁止ということで 平日のみ営業しているお店 三代煮込みのお店に来ました！ 牛煮込みは甘いね！こんなに甘いとは 牛のコロコロとした食感も甘さが酒にあいます でもこれは好き嫌い分かれますね 自分はそこまで 特に美味かったのは あおやぎが大変美味かったです！ 貝のもつ水のような甘さが舌に噛むほど溶け出す これは大変おいしい それ以外にもウマヅラやその日の旬な魚がおおく これは来るたびに楽しめます！
