鈴蘭 新宿店

公式情報
すずらん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 新宿三丁目駅 徒歩3分(220m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 テイクアウト 丼もの とんこつラーメン
定休日
無休
03-3358-2958

自慢の店内仕込み濃厚白湯スープと濃厚に炊き上げた煮干スープを合わせたダブルスープ

スープにメインで使用する煮干しは、時期によって旬の産地が異なるため1年を通じてその時期に合わせ、全国から厳選した煮干しを使用しています。

口コミ(289)

    久しぶりの新宿での仕事3日目のお昼は..... Ⓡでチェックして気になったラーメン店「鈴蘭」へ初訪問♪ キホン煮干し系のラーメンが好きなもので。 3時半ごろ覗いてみると先客は3名ほどです。 で、煮干中華そばのボタンをポチッと。 待つこと10分ほどで中華そばの登場です。 見るからに濃そうなスープを一口。 これこれ、煮干のエキスがめちゃ凝縮されてますねぇw エグ味を全く感じない二ボ二ボ感は最高です! そして加水率の高い縮れた麺は青竹踏み麺のようにモチモチでンまぁ~です *.♡ 思わず完食・完汁です ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ 壁に貼られた系列店の案内を見ると先日頂いた「はやし田」の系列なんですね! 他のお店も攻めてみたくなる美味しさでした。 ご馳走様でした。 ◆煮干そば 800円 #ラーメン #完汁

    林田系列の煮干し専門店。 煮干しラバーとしては、 東京に戻り、行きたかったお店の一つ。 新宿なのも行きやすくてありがたい。 オープン3分前着で1番乗り。 店内は広くて、ちゃんとパーテーションがあり とても安心です。 ◉炭火焼き鯵煮干しそば ¥830 煮干しと醤油のスープは しょっぱくなくて、飲み干せるのに すごーく美味しい。 硬めの全粒粉麺もとても美味しい。 紫玉ねぎ大好きなので、嬉しいです。 鯵の炭火焼のほぐした身が入ってて 炭火焼きの香りがほんのり。 値段も高く無いし、美味しくて安心。 店員さんの対応も良くて、いいお店でした。 絶対に再訪します。 ご馳走さまでした。

    新宿でラーメン食おうという事で、調べてこちらに。 煮干しガッツリ系ではありますが、臭みはなく、食べやすいガッツリ系でした。 美味しかったです。

メニュー

  • 特製つけ麺 

    特製つけ麺 

    1,030円(税込)

    鈴蘭を代表するメニュー。煮干をメインに使用した魚出汁と ゲンコツ、鶏ガラ、モミジ等を長時間炊き出した白湯スープのWスープ。麺は強めの中太ストレート麺を使用。スープがよく絡み、のど越しが良く、鈴蘭トップクラスの人気商品です!!

  • 炭火焼鰺煮干そば

    炭火焼鰺煮干そば

    830円(税込)

    炭火で焼いた稀少な鰺煮干しを使用した動物系不使用の淡麗スープ。ほのかに炭火焼の香ばしさと鰺本来の甘みを感じる一杯です。麺は特注の全粒粉細麺を使用しました。

  • 特製煮干そば

    特製煮干そば

    1,000円(税込)

    鈴蘭を代表するメニュー。煮干をメインに使用した魚出汁と ゲンコツ、鶏ガラ、モミジ等を長時間炊き出した白湯スープのWスープ。麺は中太縮れ麺と低加水細麺の2種類からお選びいただけます。

お店からのオススメ

  • 炭火焼鰺煮干そば¥830

    炭火焼鰺煮干そば¥830

    炭火で焼いた稀少な鰺煮干しを使用した動物系不使用の淡麗スープ。ほのかに炭火焼の香ばしさと鰺本来の甘みを感じる一杯です。麺は特注の全粒粉細麺を使用しました。

  • 特製煮干そば ¥1000

    特製煮干そば ¥1000

    鈴蘭を代表するメニュー。煮干をメインに使用した魚出汁と ゲンコツ、鶏ガラ、モミジ等を長時間炊き出した白湯スープのWスープ。麺は中太縮れ麺と低加水細麺の2種類からお選びいただけます。

  • 特製つけ麺 ¥1030

    特製つけ麺 ¥1030

    鈴蘭を代表するメニュー。煮干をメインに使用した魚出汁と ゲンコツ、鶏ガラ、モミジ等を長時間炊き出した白湯スープのWスープ。麺は強めの中太ストレート麺を使用。スープがよく絡み、のど越しが良く、鈴蘭トップクラスの人気商品です!!

鈴蘭 新宿店の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • テイクアウト
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ丸ノ内線 / 新宿三丁目駅 徒歩3分(220m)
東京メトロ丸ノ内線 / 新宿御苑前駅 徒歩8分(570m)
JR山手線 / 新宿駅 徒歩10分(730m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        新宿区 1 新宿三丁目・レインボービレッジ前 徒歩2分(140m)
都営バス 早77 新宿伊勢丹 徒歩3分(180m)
都営バス 品97 新宿三 徒歩3分(190m)            

          
店名
鈴蘭 新宿店 すずらん
予約・問い合わせ
03-3358-2958
オンライン予約

席・設備

座席

20席

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 禁煙
  • フォトジェニック

更新情報

最初の口コミ
Tomoya Morita
最新の口コミ
Yushi Kubo
最終更新

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