更新日:2026年04月28日
牡蠣好きが虜になる、濃厚な旨味を極めたクリーミーラーメン
今回初めてつけ麺を食べました。 びっくりした‼️ いつもは牡蠣ラーメンを食べていたので わかりませんでしたが つけ麺のつけ汁は遙かに牡蠣の旨味が濃縮されており、ドップリ牡蠣エキスを味わえます! これは相当美味い‼️ 絶対つけ麺リピです‼️
極太麺とパンチのあるスープが癖になる、満足度抜群の二郎系ラーメン
家族誘ってラーメン連チャン 夜は麺屋 歩夢さん。 タイミング良く 駐車場も席も空いていて すんなりテーブル席に着席。 昼も大盛にしてしまったので 夜はミニ。1000円也。 何処も値上げが顕著ですね。 コールはニンニク野菜アブラ増し 良い盛りっぷりでテンション上がる。 嫁さまからも麺とブタが移され ミニではなくなってしまいますw 味付けアブラと野菜を絡ませがっつき ほろほろのブタをガブリと。 太めのウェーブした麺が美味い。 程よい乳化したスープも完璧でした。
深夜まで楽しめる、ほろほろチャーシューと麺が自慢のラーメンスポット
アイワールド全盛の頃から続く老舗ラーメン店村田屋。 相模原周辺に長く住んでいてアイワールドと村田屋を知らない人はいないでしょう。 アイワールドはなくなりグッディプレイスになりましたが村田屋は11時から朝の4時までやってます。 濃厚魚介のスープにもちもち太麺の看板に惹かれて入店します。 つけ麺は200g~400gまで950円と同一料金なので味玉付きの200gより麺がっつりの400gを選びますよね~ ★つけ麺400g¥950 ★ヱビスビール¥600 ゆで時間が長いのでビールを呑んで待ちます。 なんかつまみが欲しいですが券売機には見当たらないのが残念。 もちもちの麺を魚介つけ汁に浸せば ずるずる~ずるっと箸が止まらなくなり残しておいたビールを沈んだチャーシューの欠片で呑みました(笑) 長く続いて欲しいお店です。 #らーめん村田屋 #30年前はアイワールドも #朝4時まで営業 #アイワールドが舞台 #万引きGメン二階堂雪 #香港に行かなくても #アイワールドで #ブランド品買えた時代も
行列必至、二つの煮干しスープが選べるボリューム満点ラーメン
鈴木ラーメン店 こちらは定期的に食べたくなるラーメン 最近は麺類を控えていたのですが、どうしてもラーメンを食べたくなって だったらやっぱりここだよねー! youtubeで紹介されてから、行列が長くなっていましたが、少し落ち着いたかな? 13時過ぎの行列がこのくらい 以前はお店の角から曲がっていたからなぁ 今回も煮干しラーメン 背脂ではありません さっぱりとしていますが、背脂よりも煮干し感を感じられるので、最近はこちらの方が好み! 背脂は麺が平太麺なんで、麺はそちらの方が好みかなぁ デフォでチャーシュー3枚 麺の量も他のラーメン屋と比べて多めかと 岩海苔がいい感じ 玉ねぎのシャキシャキ感も好き! はぉー 今回も汁を飲み干してしまった(笑) 美味かったなぁ ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
丼に咲いた壱凛の花!ボリューム満点の人気ラーメン店♪
月曜日のランチタイム(笑)二日ラーメン抜いたので今日はラーメンランチです。爆笑ꉂ(ˊᗜˋ*) 先週伺った、たきびさんの直ぐ側にあります。 最初、壱発ラーメンさんは家系ラーメンかなぁ〜って思ってました。でもお店のレビューや写メを見てあ〜ぁ勘違いしてたと思い行く事に(*´艸`) 店内は厨房の前のカウンター席と壁側にもカウンター席が有ります。お昼時で満員御礼状態です。待ちのお客さんの後ろに並び大きな券売機からネギ味噌(850)をポチっとなぁ〜(爆) 二日空いたので味噌ラーメンでも問題無いよなぁ〜(爆) たきびさんで食べた味噌ラーメンが俺的にはイマイチだったので連続の味噌ラーメン今回はネギ味噌をお願いしました(笑) つか間違えてラーメンショップを先に上げてしまった/(-_-)\それも写メ無しで(爆)
地元愛と厳選素材が織りなす、美しき一杯を味わえるラーメンスポット
目当てのお店に振られたので、『欅』を訪問してみました。昼営業の終了間際で行列もなく空いてました。 注文はお店の方にお勧めを聞いて醤油にしました。ちょっと温めの醤油スープに麺はパッツン系、トッピングは大きめの部位違うチャーシュー2枚と角切りメンマ。美味しいラーメンでしたが、スープは温めなのが残念でした。 醤油らーめん 1,150円 2025年ラーメン220
濃厚スープと香り豊かな燻製チャーシューが光る、駅近の本格派家系ラーメン
今日は相模大野、駅から少し。 家系なんだが、家つかないし、なんなら、クックらで家系なんて誰が思うよ⋯ と思ったら、看板に家系ラーメンって書いてあった⋯ ラーメン950円。 階段上がって券売機、並びある時は食券買って階段に並ぶ。平日、20時、並ぶか並ばないか位の混み具合。 食券渡す際、お好みは?と聞かれ、油少なめだけ所望。 スープ濃くて旨し。 麺、モチっと旨し。 ほうれん草、海苔3枚、短めのもっちりした麺⋯ 変に家系謳う店より、味も含めしっかり家系の王道いってます。 海苔も透けてないし⋯ チャーシューが燻製らしいが、個人的にはちと匂いが苦手⋯ 卓上が充実している、ニンニクだけでも、刻み、刻みの緑色したの、フライド、漬け、と4種。 胡麻、マヨネーズ、胡椒、辛いの、酢、きざみしょうが。 こんなの食ったら、ぽい店には行けないな⋯ 内装は店名同様、家系らしくなくお洒落ですわ。 ごちそうさまでした。 2026年ラーメン7杯目。
濃厚豚骨醤油 濃厚豚骨味噌
味噌ラーメンが食べたくて、久しぶりの訪問 味玉Wチャーシュー味噌ラーメン1,170円をチョイス♪ チャーシューはバラ、肩、両方ともあるミックスから選べます 両方とも楽しみたいので、ミックスに! 麺は硬めにしました 豚骨味噌だからかな? なかなか濃厚な味噌スープ 美味しいです! 麺は中太ちぢれ麺 硬めにしたけど、普通でよかったかも もちもちとして食べ応えありです チャーシューは、崩れてしまうのはバラかな? 肩チャーシューの方が美味しかったです! 味玉の半熟具合もグッド! 駅からは遠いけど、通して営業しているところが嬉しい 車の方は駐車場もあります 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
極太コシの強いうどんと、濃厚肉汁・揚げたて天ぷらが自慢のお店
久しぶりに南哲さんへ行きました。17時頃行ったせいか、空いておりすぐに席に案内されました。ひや肉うどん並盛り900円を注文。10分ほどで着丼しました。相変わらずなコシのある麺、食べごたえバツグンです。美味しかったです。ご馳走様。
並んでも食べたい隠れ家ラーメンと焦がしネギの香り
2000年オープン。 元は1995年に相模原にて『春夏冬』として創業。2004年閉店。 2004年に淵野辺でオープンした『隠國 別館』もあったようだが そちらは2007年に閉店したとか。 「醤油らぁ麺」¥800 並んでいたらちょうど自分たちの1つ前で縮れ麺売り切れの案内。 細麺に変わります。これも自家製なのかな? 動物+魚介の全体のバランスが秀逸です。 あっさりなスープには焦がしネギのアクセントが非常に良く合います。 チャーシューも美味。 電車で来るにはなかなか厳しい立地ですが 支那そばや塩も食べてみたいですね。 #神奈川県 #横浜市 #ラーメン
生姜香る懐かしの醤油と魚介ダシが自慢、心温まる町のラーメン屋
久しぶりの訪問 平日の13時過ぎ お客様はいませんでした 相模橋本らーめん今味 醤油味 900円 をチョイス♪ 魚介の味を楽しみたかったのでこちらにしました まずはビジュアルですよね〜 みてください! ナルト、ほうれん草が入っていて、ザ・ラーメンという感じ スープはほのかに魚介を感じます 力強い醤油味って感じ 美味しいっす! 麺はね 中太麺です このスープに合いますね! もちもち感があり、食べ応えありで美味しい! 今味と昔味とありますが、この今味を食べても、どこか懐かしさを感じるラーメンでした! 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
<純水で練り上げた蕎麦が決め手>こだわりの蕎麦で飲めるお店ございます
とろろ、刻み鴨汁の3色そばのランチと天麩羅を注文 お蕎麦が量も多くて美味しかったです 蕎麦猪口に入ったミニサラダの量もちょうど良い オーダーもファミレスの様で、細かく注文ができました
レトロな雰囲気で多彩なラーメンを楽しめる昭和感漂う一軒
初めて訪問しました。 相模原では歴史あるお店でしょうか。 色々なラーメンがあるので、仲間と行っても楽しめそうす。 今日は相棒と行きだし醤油と魚介つけ麺大にしました。ランチタイムはご飯サービスでした。 味は美味しいと思います。 また機会があればお邪魔します。
魚介の香り広がる、バランスの良いラーメンと自由なライスサービス
お初になります! 入店すると「いらっしゃいませ」と女性スタッフの元気な声! あたりまえだけど、こうゆうサービス好きです! つけ麺が有名みたいですが、自分的につけ麺があまり好きではない。 ここは、2014年さがみはらーめん準グランプリの「濃厚中華そば」をチョイス♪ ご飯の無料でサービスがありました! お好みはと聞かれたので、「硬め」とお願いしました オーダーを待っているお客様が自分しかいなかったので、程なくちゃく丼 スープ うん。そこまで濃厚ではなくて、飲みやすい! 魚介の香りが鼻を抜けていきます やや、粘度のあるところも良き! 麺はストレート麺 硬めのオーダーでしたが、それほど硬めではなかったけど、喉越しもよく美味しいです! 青ネギも見た目も鮮やかだし、多めでいいですね! サービスのご飯と好みスープもよく合います! バランスの取れた美味しいラーメンでした! 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
朝から賑わう、ネギの旨味が主役のバランス系ラーメン店
ラーショへ行ってきました。 ネギチャーシューをいただきました!! やっぱりうましですね^_^ 皆さんも是非!!
自家製中太縮れ麺はもっちりして力強いコシ、にぼしラーメンが美味しいお店
お初になります。 にぼしらーめん とつき 今日は寒くて汁物が食べたかったので、にぼしらーめんをチョイス♪ 麺の量が150gと200gから選べました。 どちらも同額の850円でしたので、200gをチョイス♪ こちらのお店は撮影不可みたいです カウンターに不可って書いてありました スマホでの通話もダメ まぁこちらは常識的にわかりますが BGMも流れていなく、お店はとても静か ラーメンは想像してください(笑) スープは王道の醤油味 透き通っております 煮干し感はそんなに感じません 麺は特徴的 中太のちぢれ麺 食感もかなりもちもち これは美味しい! ねぎが少しとメンマが5枚くらい チャーシューが一枚に海苔が2枚 スープにもう少しインパクトが欲しいけど、逆に言えばこのくらいがまた食べに来たいと思うところ 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
コク深いスープとパッツン麺の八王子ラーメン
祝日/月曜日(2/23) ランチ場所「醤油ラーメン専門店 太尊」(相模原市)へ。 少し待っただけで着席できました。ラッキー♪ ・醤油ラーメン 並800円 ・チャーシューメン 並1,000円
絶妙な塩加減と深い旨味、唯一無二の“しょっぱ美味”ラーメン体験
元祖一条流がんこ総本家(二代目)さん@相模原市緑区向原 フォロワー② 二代目オリジナル 悪夢 ¥1200 加藤ファーム酵母玉子 生卵 ¥100 やまゆりポークバラ肉 悪魔肉 ¥200 ライス ¥250 貴重な限定「悪夢」に遭遇\(^o^)/ 漆黒のスープは、醤油と出汁の旨味に 悪魔肉の脂と甘ダレが重なり合う破壊力… 一口で持っていかれる旨さ(★‿★)昇天(^O^) 黄色い細麺はプリプリで啜り心地抜群❤️ 悪魔肉のバラは甘味・旨味・塩味のバランスが神レベル(☆∀☆) 葱のシャキシャキ感と甘味も最高のアクセント(((^-^))) さらに酵母玉子×白米がエグい… 濃厚な旨味に悪魔肉を合わせたら優勝確定(≧∇≦) 名前通り中毒性高すぎる一杯。 悪夢をしっかり堪能、ご馳走様でしたm(_ _)m
あの小川の新ブランド誕生!濃厚煮干そば
橋本駅前の『濃厚煮干しそば 丸にたちばな』。 じんわり煮干が効いたスープに細ストレート麺の美味しいラーメンです。 煮干しそば 880円
相変わらずうまい!安定感抜群のラーメン店
塩らーめん 890円 15時50分入店、先客2人、後客はありません。 一番人気の味噌らーめんと迷いましたが、塩分補給(^^) 塩らーめんを、麺固めでお願いします。 注文して、3分程度で提供です。 木耳、海苔、分葱、チャーシュー、しなちくがトッピング。 麺は中太の縮れ麺、玉子麺のように黄色い。 モチモチと、固めの食感が堪りません(^^) チャーシューは、大きく見えますが、めっちゃペラペラ。 麺のほうが、厚いくらいです。(^^;; 塩らーめんなので、チャーシューより、鶏ムネ肉の方が嬉しいかも。 黄金色のスープは、鶏油がキラキラ美しい。 程よいえんみで、コク深い 画像で見たスープの色に惚れて、塩ラーメンにして正解でした。 スープがとてもおいしくて、残さず全部きれいにいただきました。 おいしくいただきました〜 2023年7月23日ランチにて利用 3.32
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