貝ガラ屋

かいがらや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR横浜線 / 淵野辺駅 徒歩16分(1.2km)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
042-707-8556

並びます!超待ちます!待ち続けた人だけが食べられる絶品ラーメン

JR横浜線 淵野辺駅から歩いて16分ほどのところにある「貝ガラ屋」。貝から取った深みのある味わいの出汁がウリの人気ラーメン店です。穴場的な立地ながらも訪れる人は多く、店内は常に活気に溢れています。お店の看板メニュー「貝出汁ラーメン(¥700)」は蜆、浅利、蛤といった貝類と豚清湯のダブルスープが特に絶品です。スープには貝の旨みが凝縮されており、生揚げ醤油と淡口醤油のタレが相まって奥深い味わいになっています。菅野製麺のストレート中細麺はもっちりとした食感が楽しく、啜り心地やのど越しもよくいくらでも食べられます。濃口、薄口の2種の醤油で仕上げられた長い穂先メンマなど、スープからトッピングに至るまで随所にこだわりが感じられます。

口コミ(144)

    濃厚牡蠣そば¥950- ついに行けた! ド濃厚な牡蠣ラーメンを提供するお店。 大学生でないと行かない「淵野辺駅」 さらに駅から歩くので、機会がないな…と思っていました。 平日の遅めランチでも行列。 食券を購入してから列へ並びます。 スープは牡蠣の旨味がガッツリ溶け出した、ドロっとした濃厚なもの! 牡蠣のペーストをこれでもか…と濃縮したような 磯感溢れる味わい。とっても癖になる味でおいしい! 麺はムチっとした中太の縮れ麺。 存在感があります、濃厚なスープによく合います。 引き立て役としてとても優秀だと思いました。 チャーシューはしっとり系、味変になってGood。 とにかく貝出汁のスープがおいしい一杯。 牡蠣が好きな方は必食です! ごちそうさまでした! #淵野辺 #牡蠣 #ラーメン #行列 #オンリーワン

    定期検診結果良好の自分へのご褒美(その1) ◆食べた料理 濃厚牡蠣ソバ ¥950(税込) ◆訪問回数 初回 ◆訪問日 2024年6月13日・水曜日 ◆到着時刻 11:48 ◆待ち客数 23人 退店後の13:00はゼロ ◆入店待ち時間 30分 ◆オーダー 先に券売機で食券を購入してから並び、並んでいる途中でスタッフが人数確認しながら受け取りに来るので、着席時には既にオーダーが通っています。 ◆着丼待ち時間> 4分 ◆味 一口目から貝だしの味が口の中に広がります。 スープは貝出汁ラーメンに多いスッキリ淡麗系とは異質でドロドロ。中太縮れ麺によく絡みます。 味は人によって好き嫌いが分かれると思います。 ◆席 L字型カウンター9席 ◆スタッフ 男性2、女性1 ◆接客 繁忙店にしては忙しさで殺気立ったような感じは全くなくとても落ち着いた丁寧な対応。 ◆店舗 3階建てアパートの一角のような店舗。 ◆駐車場 店の前に1台。道路を渡った正面のAMグリーンパークに5台。あと④に軽で出入口の妨げにならなければ駐車可。 コインパーキングは店の前の道を町田方面に約100mの淵野辺本町二丁目交差点を右折し約20mの右側にABCパーク(1時間200円 5台)。 ◆その他 2024年6月14日に町田に2号店オープン 場所は投稿写真を参照ください。

    数年ぶりの貝ガラ屋さん 店主が代わっても人気が絶えません。 淵野辺近辺には人気のラーメン屋さんが 多数ありますがここが行列No.1ですね。 先日YouTubeでもお店紹介されていたので 夜オープン30分前に到着。 店前に車を停めて一番乗り。 その後直ぐに行列出来てナイスタイミング。 オープンと同時に券売機でポチッとして 奥の席から座ります。 自分は貝飯セットで嫁さまは まぜそばと貝飯。 最初に食べれるってなんか嬉しい。 ラーメン到着。熱々濃厚スープ美味〜い。 牡蠣の身はないけど牡蠣が詰まってます。 チャーシューも最高。 貝飯今日は帆立じゃなくて刻みチャーシュー コレはコレで美味いか。 まぜそばはもっと濃厚で味が ハッキリしていてコレも美味い。 大好きなつけ麺は時期的に終了でしたが また食べに来よう。

貝ガラ屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 042-707-8556
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR横浜線 / 淵野辺駅 徒歩16分(1.2km)
JR横浜線 / 矢部駅 徒歩26分(2.0km)
JR横浜線 / 古淵駅(2.5km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

カウンター

(9席 )

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://x.com/kaigara_ramen
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、おしゃれな、ご飯

更新情報

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Yuuki E
最新の口コミ
井上亮
最終更新

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