更新日:2026年03月12日
ボリューム満点でも食べやすい、新感覚の二郎系ラーメンが味わえるお店
2025年7月の平日ランチで訪店! えどもんど@西日暮里駅 ラーメン@1050円 (少なめ300g豚2枚ゆで玉子) 野菜通常、ニンニク無し、アブラ少しが通常なので、ニンニク「少しだけ」をコール 本家二郎は何かと面倒だが、こちらは何かと優しいので行きやすい! コールもちゃんと暗号じゃ無くて「野菜は?ニンニクは?アブラは?」と聞いてくれるし、暗黙のルールが無いので初めてでも安心! 13時頃に到着したら待ちは5組ほどでした! 並んでしばらくしたら食券を購入して同じ並び位置に戻り、店内へ案内されるのを待ちます。 25分程で案内されて着席後にしばらくするとトッピングを聞かれて、またしばらくすると着丼! あぁ噂通り、確かにウマいわw 豚はほろほろでスープも美味しく頂ける! 麺の固さも言えるらしいが、聞かれ無かったので通常でw固すぎず柔らかすぎず太麺がちょいちぢれてスープと絡まって食べやすい!! 食べ終わってみたら、もっといけたなぁとw 次は麺通常で野菜アブラマシにしてみよっと! ごちそうさまでした!
極太麺と豪快トッピングが魅力、初心者にも優しいガッツリ系ラーメン
【限界突破!行こうぜっ!! 満腹の向こう側へっ!!!☆゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚】 2025/10/15 昇級試験後のご褒美飯! 板橋の事務所まで昇級試験を受けに行き、定時前に事務所を出る… 終わった~! ようやく試験勉強に奮闘した日々から抜け出せるっ!! 試験結果の発表は約1ヶ月後って事で、モヤモヤした気持ちの日々はまだ1ヶ月つづくのだが… それにしても腹減った… 緊張してて昼飯はほとんど喉を通らなかった…(ヽ´ω`) 行くっきゃない! 頭も身体も欲している一杯☆ 大山「No.11」(人*´∀`) 超絶人気富士丸系インスパイア♪(/ω\*) 富士丸西新井店で店長を務めていた方が独立出店! 富士丸大好きな私がずっと行きたかったお店なのだ+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ 17:00頃、入店! 店内はL字カウンター12席で、 先客3人。 券売機で食券を購入! ・ラーメン1200円 ・あぶら増し80円 ・温玉ラー油120円 ・しょうがダレ50円 ラーメンメニューはラーメンと豚ラーメンの2種類のみだが、 気になるトッピングが多い!Σ( ̄□ ̄;) 提供直前に無料トッピングを聞かれます。 無料サービスは ・くた野菜 ・ニンニク ・ちょい脂 もちろん私は全部注文(笑) カウンターに座ってから5分ほどで着丼☆ 来たぞ来たぞ来たぞ~! 食べたかったのキタ~! ゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ そそりたつもやしに豚さん… こんもり盛られた野菜の 山頂に盛られたあぶら(人´3`*)~♪ あ~待ち焦がれたよ~ :*(〃∇〃人)*: いざっ!登頂開始!! 戦いの火蓋がきられるっ!!! 山頂から攻める!(ノ∀≦。)ノ アブラ野菜旨っ!!ヾ(≧∀≦*)ノ〃 甘ぇジング! 旨ぇジング!! シャキシャキ野菜も良いけど、この富士丸特有のクタクタになったもやし&キャベツが私は大好きだっ!(人*´∀`) このクタクタ感はいろんな二郎系を食べ歩いてきたが最強クタクタ度!まさしくS級クタクタ☆ まずは野菜から食べるのはダイエッターの基本ですな(笑) これ一杯で1日の必要な野菜量摂取出来てるんじゃないの(((*≧艸≦)ププッ ゴロゴロ入っているチャーシューがまた旨っ!なんと肉々しい!! まさに破壊力抜群の強力肉塊(pq゚∀゚*○) それでいてホロホロ崩れていってしまうほどに柔らかい゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚ かぶりつかずにはいられないっ! ボリューム感がスゴイ!! 序盤に食べないとアゴをやられるので早々に肉をたいらげる(ノ≧▽≦)ノ 私好みの低加水ゴワゴワ極太ストレートの自家製麺✨ インパクト大! 太麺を越えたふとし君( *´艸`) 麺量は普通で茹で前350g! この食べごたえは爆食KING! 二郎系の中でも甘味のある甘しょっぱスープ(///ω///)♪ あ~完飲して~(≧∀≦*) あ~至福✨ 食べる度に私の野性が解放される (●´∀`●) 攻撃的で刺激的! それがスゴく良い!! ゴワゴワ麺もクタクタ野菜もホロホロ肉塊も最高⤴️ とぶぞっ!旨すぎてとぶぞっ!! 温玉ラー油に麺をくぐらせ、 つけ麺風に食べれば旨辛さレベルアップ☆ しょうがダレはスープに加えてもも美味しいが、チャーシューの上に乗っけてかぶりついたらとんでもなく旨かった~(人´▽`*)♪ うずらも味つき極太メンマもとっても良いアクセント'`,、('∀`) '`,、 いつまでも食べ続けていたいほどの美味しさ(●´∀`●)∩ 最後まで美味しく完食! やはりいままで食べてきた二郎系の中でもトップクラスに暴力的でガツンとガッツリ旨いやつ゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ また食べにこなくてはっ!! ♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ 疲れを癒すご褒美飯(*´艸`*) この一杯を食べれただけでも、 今日1日幸せ☆ 良い1日だった♪ヽ(*´∀`)ノ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.1ヶ月後…、 無事試験合格!ヽ(*´∀`)ノ♪ #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #脂がしつこくない #ガッツリ食べたい時に #背脂 #ボリューム満点
心を掴む極太麺とパンチあるスープ、新橋で味わう直系二郎インスパイア
限定:ラーメン(煮干しシリーズ)〜潤目鰯〜 麺量:150g トッピング:ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ、ネギ、鬼おろし、一味 #新橋 #駅前 #赤レンガ通り #路地裏 #ラーメン #二郎系 #二郎 #インスパイア #麺屋味方 #行列 #3名待ち #15分待ち #限定 #潤目鰯 #煮干し
野菜たっぷり!がっつり食べごたえ抜群の二郎インスパイア系ラーメン
蒲田の二郎系。二郎系は混んでるものだけど、ここはそうでもないです。 ラーメンと汁なし。サイズ違いでメニューが分かれてます。 コールは野菜、ニンニク、アブラ。何も言わないと全部入るので、抜きたい場合は注文時に言います。汁なしで生卵に付けてる人が多い気がしました。 味はよくある二郎系。
ガッツリ系ニンニクラーメンが自慢
生卵付きをいただきました。 硬め味濃いめ麺、シャキ野菜、カエシの強いブタ、甘い脂のバランスが最高でした。 パンチはありますが量はちょうどよく、とても美味しく食べられる二郎系ラーメンでした。 また来ます!
二郎系×麻婆餡のクセになるラーメン体験!
2016年?オープン。 元は久喜の方にあったようですが2018年に移転。 直系二郎や大勝軒、蒙古系なお店で勤務していたとか。 「フュージョン」¥900 「生卵」¥50 コールは生姜。 アブラやカラメはやってないらしいです。 スープ自体は非乳化寄りのやや微乳化くらいで しっかり二郎系の美味しさ。 そこに麻婆餡が入ると印象はガラッと変わり『中本』っぽくなります。 麺も軽くゴワさもある。 チャーシューも柔らか。 1杯で2度美味しい面白いラーメンでした。 #中央区 #ラーメン
濃厚スープと厚切りチャーシューが自慢の、満足度抜群の二郎系ラーメン
東十条のほん田。予備知識ゼロで来たんだけど、なんか二郎系のようです。野菜、ニンニク、油のコールがあります。 ラーメン、汁なし、つけ麺。 10席くらいあるけど、5人ずつの入れてました。提供も5人同時。提供が終わると次の5人を入れるという繰り返し。 5人の中にゆで時間が長いつけ麺の人がいると、つけ麺ができるまでラーメンも待たされます。5人同時なので。 この店でつけ麺をたのむのは迷惑行為ですね。
極太自家製麺と柔らかい豚が自慢のボリューム満点ラーメン
02.13(金) この日は急遽午前に仕事が入って、終了したあとに武蔵小金井駅からバスで5〜6分くらいの場所にある「まる太」で昼飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「ラーメン(300g)」 ※ヤサイ・ニンニク・アブラをコール。 麺は、極太でうどんのような感覚のすすりごたえ。インパクト大でしたが、ワシワシたっぷり食べ応えも抜群。シャキシャキなヤサイと合わせるともうお腹いっぱい。 スープは濃厚な醤油豚骨で、微乳化型な味わい。とろみある舌触りながら、カエシのキレもシッカリと共存。単調にならず、飲みやすさがありました。 チャーシューは分厚いウデ肉が1枚のりました。1枚なのに、もはや4枚分くらいあるんじゃないか?というほどのボリューム感。ジューシーさはち切れんばかりの勢いでした。 到着時には近隣の学生たちが20人ほどの行列の大半を占めていて、かなりの人気ぶりを感じました。豚マシが売り切れだったものの、ラーメンの食券のみの購入で、ここまでお腹を満たすのはスゴいなあ・・・と。 駅から距離は少しありますが、ハイレベルな二郎インスパイア系としてまた食べに行きたくなる味わいでしたね( ´ ▽ ` ) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2
ボリューム満点、カスタマイズ自在な濃厚ラーメンで心もお腹も大満足
ラーメン豚山 上野店 上野でガッツリ系ラーメンを食べたい人におすすめなのが「ラーメン豚山 上野店」。券売機で食券を買って席に着くと、提供前に店員さんからニンニクや野菜の量をどうするか聞かれるスタイルで、初めてでも「ニンニク少し・野菜普通」などシンプルに伝えれば大丈夫です。 カウンター越しに丼が置かれた瞬間、まず目に飛び込んでくるのは山のように盛られたもやしとキャベツ。湯気と一緒に広がる濃厚な醤油豚骨の香りが食欲を刺激します。極太麺はしっかりとした噛みごたえで、スープと絡むとパンチのある味わい。上に乗った分厚い豚(チャーシュー)はホロっと柔らかく、脂の甘みも感じられて満足感があります。途中でニンニクをスープに溶かすと香りが一気に広がり、味の変化も楽しめます。 Portion sizes are large compared to typical ramen shops, so beginners may want to order a “Small Ramen”, which is already quite filling. The customizable toppings like garlic (ninniku), vegetables (yasai), and fat (abura) make it easy to adjust the flavor and volume to your liking. For travelers visiting Ueno who want to experience a hearty, local-style ramen similar to the famous Jiro-style bowls, Butayama is a fun and satisfying stop.
二郎系ラーメンを日常的に食べている人が、初めてラーメンイエローを訪れる際にまず知っておきたいのは、そのボリューム感が「二郎基準でもやや多め」に感じられるという点だ。麺量だけを見れば、イエローの並は一般的な二郎の小と同程度だが、実際に食べた時の満足感は二郎の大にかなり近い。これは単純な麺量ではなく、野菜と油の“効き方”に理由がある。 イエローの野菜は、もやし主体ながらキャベツの比率が高く、シャキすぎずクタすぎない絶妙な食感で、噛む回数が自然と増える。そのため、量以上に胃に溜まりやすい。さらにスープは非乳化寄りながら油膜が厚く、序盤よりも後半に重さが出てくるタイプで、三田本店のように最初から殴ってくる二郎とは疲れ方が異なる。二郎で「大」を問題なく完食できる人でも、イエローでは並で後半にペースが落ちることが珍しくない。 二郎好きがやりがちな失敗は、感覚をそのまま持ち込んで「並+野菜マシ+脂マシ」を選んでしまうことだ。二郎基準では標準的なこの組み合わせも、イエローでは野菜の山と油の持続力が重なり、終盤で箸が止まりやすい。麺量に余裕がある人ほど「大」を選びがちだが、実際に苦しくなる原因は麺よりも野菜と油であることを理解しておきたい。 初来店で最も完食率が高く、かつ満足感もしっかり得られる選択は、ラーメン並に野菜ノーマル、脂はマシまで、にんにくは好みで調整する頼み方だ。これで体感は二郎の大クラス、苦しさはそれ以上になりすぎず、イエローの特徴をきちんと味わえる。余裕があれば次回以降に野菜マシや大へ進めばいい。 ラーメンイエローは、量そのものよりも「胃への残り方」で勝負してくる店だ。二郎が好きだからこそ、初回は一段階抑えた注文がいちばん気持ちよく、そして賢い選択になる。
しっかり雨の13時過ぎ、コレは玄チャンスなのではと久々の訪問。待ちなし、席も空いてる!小ラーメン900円。ニンニクで。肉はホロホロ。野菜もクタってて相変わらず旨い。夜まで腹減らない。小の小でいいのかも。
がっつり満腹!豊富なトッピングと食べ応えが魅力の醤油豚骨ラーメン
次郎系ラーメン 小ラーメン(麺230g)にニンニク、油、紅生姜 1,000円、ちょうど良い量 ニンニク入れた方が格段に美味しい 中盛は、麺300gにチャーシュー3枚 ちょっと多い ご馳走様でした。
初心者や女性にも優しい、ボリューム満点のガッツリ系ラーメン体験
【おおぉ!これはかなり満足度が高いのではないかしら♪︎☆ビギナーさんや女性も入りやすい二郎系ラーメン店】 東京都国分寺市本多。ビギナーさんや女性も入りやすく、満足度が高い二郎系ラーメン店です。2023年10月オープン。最寄りは、中央線、西武国分寺線・多摩湖線の国分寺駅。駅北口から駅前通りを徒歩10分ほど。コチラは自信を持ってオススメ出来ます(๑•̀ㅂ•́)و✧グッ! 寒さ厳しい2月下旬の平日23時前、かなり遅い夕食です。以前からチェックしていたコチラヘ。近くのコインパーキングに車を駐めて訪問です。遅い時間にもかかわらず、厨房前L字型カウンター席はほぼ埋まっています。店員さん2名。タッチパネル式券売機でオーダーです _φ(・_・ ◆本日の注文◆ ラーメン(300g) 1180円 うずら 120円 普通盛りの麺量は150〜300gまで選択出来ます。液体アブラ普通、ヤサイマシ、ニンニク、背脂に、うずらトッピングでお願いしました(券売機表示はニンニク抜き、追加背脂抜きになっていますが、発券後に口頭で訂正)。 300gとは言え、なかなかのマウンテンぶりで着丼です。背脂も豪快に掛けてありますね。店名が豚NOVA(豚の新星)と言うだけ合って、ブタさんが美味い(^q^) これは、ほぐし豚も食べて見たくなりました。麺は極太でオーション使用のワシワシタイプ。そして、スープが美味いねぇ。豚エキス十分の微乳化スープは麺との相性も抜群です(๑و•̀ω•́)و 後半は卓上にあった、お酢と一味を振り掛けて、酸味と辛味を追加して味変。お腹パンパン、大満足の一杯でした*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ❀❀❀「豚NOVA本店@国分寺 豪快!中毒性抜群の“フルパワー系ラーメン”に挑戦してみた」❀❀❀ こんにちは。今回は、国分寺にある話題の二郎インスパイア系「豚NOVA本店」へ行ってきました! 学生さんからガッツリ派まで幅広い層に愛されるこのお店。ずっと気になっていたんですが、ついに突撃してきました。 注文したのは、ラーメン(300g)。 そしてコールは── 液体アブラ:普通/ヤサイ:マシ/ニンニク:マシ/背脂:マシ/うずらトッピングという、欲望をそのまま具現化したような仕様です。 ■ 着丼の瞬間、脳がバグる 運ばれてきたラーメンを見てまず一言。「ヤバい」。 どっしりとそびえるヤサイの山、その上には雪のように舞い降りた背脂。そしてどこからともなく漂うニンニクの香り。 さらに、ちょこんと添えられたうずらが見た目にも嬉しいアクセントになっています。 ■ スープと麺、完璧なバランス スープは乳化控えめながらもコクが深く、液体アブラがスルスルと喉を通る。 ニンニクと背脂のパンチがガツンと効いていて、一口目から完全に胃袋をロックオンされました。 麺は極太でワシワシ感がしっかり。食べ応えがあるのに、どこか心地よい。 スープとの絡みも良く、ヤサイと一緒にガシガシ食べ進めるのが快感です。 ■ うずらと豚、名脇役の存在感 うずらの卵は途中の味変として最高。脂の波に押されそうになるタイミングで、ちょっとした癒しをくれます。 そして豚。柔らかく、脂と赤身のバランスも絶妙で、かじるたびに肉の旨味が溢れる。文句なしの主役級でした。 ■ 最後に 正直、食べ終わったあとしばらく動けませんでした(笑) でも、それも含めて“豚NOVA体験”なんだなと実感。 二郎系が初めての方には少しハードかもしれませんが、クセになる味とボリュームで、確実にまた行きたくなる一杯でした。 ごちそうさまでした! ※気になる方は、ぜひ「豚NOVA本店」へ足を運んでみてください。空腹で行くのがオススメです! #関脇 #2月下旬訪問 #Ⓡ人気店 #ビギナーさんにも #2025年51杯目 #二郎系ラーメン #つけ麺 #汁なし #辛ラーメン #ChatGPT #ブログでグルメレポート風 #再訪可能性高い #水道橋にも店舗あり(汁なし専門店)
ガッツリ大満足!ボリューム重視の二郎インスパイア系ラーメン
【〆のラーメン】 飲んだ後の金曜日の22時40分。 〆のラーメンで五反田の豚山さんに。 店内含めて15人くらいの並び。 終電間近のこの時間ですごいです。 20分ほど待って店内に。 カウンター14席。ほぼ野郎です。 ◆小ラーメン 1,000円 ニンニク、アブラでオーダー 野菜をマシにしなくてよかったです。 結構な量です! アブラはマシで良かったです。 かなりワシワシ系の麺です。 少々パサついており、 好み分かれるかもしれません。 これぞ二郎系のスープに、 ワシワシの麺を堪能します。 〆のラーメンでしたので、 かなりのボリュームでした。 野菜もチャーシューも スタンダードに美味しかったです。 ごちそうさまでした★★★
圧倒的ボリュームと選べるトッピングで味覚を刺激するがっつり系ラーメンの聖地
豚山の汁無し。マヨネーズトッピング。かなりの背徳メニュー。凄い脂感。ジャンクな味がたまらない。 #ガッツリ食べたい時に #二郎系 #中毒性あり
ここがまぜそば屋さん!?
渋谷交差点から徒歩で直ぐ、ラーメン二郎インスパイアになるかと思います。こちらは、汁あり、汁なし両方ともありますが、圧倒的に人気は汁なしです。 まぜそば 中 温泉卵 1000円 ニンニク、油をコール。 ビジュアルは、完全にラーメン二郎の汁なしです。北海道産の小麦を使用した麺は、縮れ太麺で弾力もあり美味しいです。茹で野菜、ほぐしたチャーシュー、温泉卵、ニンニクがポイント。 マーケティングの成功ですかね、激戦区の渋谷において行列店になっています。
山盛りモヤシとコールで楽しむ、迫力満点の二郎インスパイア
武蔵野線・新秋津駅前にある二郎インスパイア。 そのふざけた店名が、前から気になっていて… この日は、西武ライオンズの開幕第2戦へ応援に。 外は氷雨。3月末なのに、なんと昼でも気温が3℃。 野球を観に行くとは思えないようなダウンにマフラーのいで立ちで、でも二郎系食べるにはちょうど良いかなと、こちらで腹ごしらえです。 駅前のロータリーにあるのですが、なぜか 目に入らず、辺りをぐるっと一周してしまいました。 あれ、店潰れた⁈と焦りましたが、ちゃんとロータリー前に建っていました(^^;; 店内はカウンター席のみで、10席ほど。 自分も妻も、らーめん(930円)をポチッと。 麺量200gか300gを選べ、食券を渡すときにコールも伝えます。 自分は、らーめん麺300g、野菜マシ、アブラ普通。 妻は、らーめん麺300g、野菜マシ、アブラ少なめ。 2人とも、無料クーポンで味玉も。 ニンニクは卓上にあります。 ネット情報によると、ここはデフォでも野菜が多いらしく、野菜は少なめでモヤシ1袋だとか。 普通で2袋、マジで3袋くらいなのかな? マシマシは今はやっていないようです。 コール伝えると、やっぱり「すごく多いですよ?」と軽く静止が入りましたが、「大丈夫です」と元気に返事。 とはいえ、店内には 「お残し厳禁」 「やっぱり食べれませんでしたは、なしです!」 「オモッテイルイジョウニオオイカモヨ」 「マシは絶対に食べ切れる方のみ」 と、至る所に注意書きが貼られていて、絶対に残せない雰囲気バリバリですw 13分で着丼。ドッカ〜ン! いい盛りですね〜。ワクワクするビジュアル♪ 標高はかなり高め。てっぺんにアブラ。 キャベツは無く、野菜はもやしオンリー。 山の麓に、豚と味玉がへばり付いていますw まずは、ベジタブルファースト。ひたすらベジタブル。 食べ切ったところで、天地返しをして、卓上のニンニクと魚粉と4種類ある天かすを満遍なく投入。 天かすは、プレーン、ササンショウ、トウガラシ、カレー。 そして、ワシワシと一気に啜り込む! 味は、やや醤油が立った感があり、ギトギト・コッテリではなく、どちらかというとさっぱりした味わい。 注意書きの多さにちょっとビビりましたが、なんてことはなく完食。 妻も、さらりと完食。 2人とも、なんならお腹いっぱいにはなってないしw チラチラと様子を窺っていた店主も、完食を見届けてにっこり(^^) 味・量共に満足したぷぅさんでした! #ラーメン #二郎系 #大盛り
1/28(水) 外出先でランチタイムです。 先月行ってまた食べたいと思っていたここに再訪。 前回後輩が食べていて美味しそうだった「辛」を選択です。 ・辛っ豚ラーメン+味玉 ∟ヤサイマシ、アブラ普通 ・生卵 ピリ辛がウマイ。「2」をチョイスしたのはちょうど良くて正解^_^ 生卵にくぐらせての味変食いも定番スタイルになってきました。 二郎系を食べたくなったら思い付く店の一つ。
初心者にも通も満足!入りやすくがっつり楽しめる二郎インスパイア系ラーメン
飲んだ後のラーメン、やってしまった。しかもニンニクたっぷり。でも背徳飯旨い。しかも豚も脂もたっぷり。
極太麺とジャンキーな味わいがクセになるインスパイア系ラーメン
南口の郎郎郎が閉店して、残された北口のこちらがどんな状況か気になっているコアなファン(?)も多いはずですが、どっこい、なかなかの客の入り。週末、中休みに入る前の14時半過ぎでもほぼ満席。地元民として喜ばしい限り。 オーダーは油そばプチ930円 + カレーたま100円、コールは野菜マシ・アブラマシ・カレー3辛。とろけるチーズが乗って黒胡椒が効いた油そばはジャンキーで中毒性あり。近ごろ個人的にはこれ一択です。カレースープと刻みタマネギからなるトッピング「カレーたま」は中毒性をさらに増幅する秀逸なアイテムで、台湾まぜそばみたいに追い飯を投入してもよさそう。実際には麺だけで満腹なので追い飯は不要ですが。 ぶっ豚ブランドの当初のコンセプトは、うどん並みの超極太麺で知られる蓮爾のインスパイアだったはずですが、今は標準的な極太麺で万人向き。郎郎郎亡き今となってはその先行ブランドに先祖返りした感じで、少し寂しいですが商売としては賢明な判断かと。(2024年2月11日)
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