更新日:2024年04月25日
真風とかいて「まじ」と読む、オシャレなラーメン屋さん
鯛塩ラーメンをオーダー スープが絶品です! 麺が少し細いかな〜と思いますが、ちぢれ麺でいい感じです。 また行きたいです。
西久保にある三鷹駅付近のラーメン屋さん
チャーシューのこだわりも気になったので特製醤油ラーメンにして3種とも味わった。 ツルツルの細麺もコシが絶妙で、スープとのバランスとか、小松菜とかメンマとかとも良い調和になっているところがこの人気の理由なのかなあ。美味しい。 これだけ繁盛してるのに店主は1人ずつ目を見ていらっしゃいませと。忙しいだろうに素晴らしい。 12時過ぎに出たときには20名強の行列になってた。
美味しいラーメンだけど1100円の味かなと疑問。 卓上の胡椒もブラック・ホワイトにピンクペッパーまで混ざっているのも作り手の意図が分からない。 わざわざ食べに行くレベルではない気がする。 ありがとさん! ご馳走さん! #Tombo #とんぼラーメン #名古屋コーチン #チャーシュー #厚切りチャーシュー #無化調 #無化調ラーメン #吉祥寺グルメ #井の頭公園グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
三鷹一番のラーメン屋さん
ラーメン激戦区三鷹が誇る人気店の一角、健やか。ようやく訪問が叶いました。 健やかの名のとおり無化調無添加で身体に優しいラーメンがいただけます。 休日12時前にうかがうと待ちなし。 ちょうど満席になり後ろは列ができていました。 ◆塩ラーメン 950円 をオーダー。 スープは鶏と牛骨をベースにあさり、煮干しで仕上げた動物と魚介の合わせ出汁。 一口目の印象は、すごくあさり。 ただ飲み進めていくと、あさりだけが強いわけではなく鶏や牛骨でまろやかな旨味もあり、うまくまとまっています。 塩味控えめで、飲みやすいです。 その分麺とは絡みにくいので、小麦の味が強調される麺でした。ここは好みがわかれるかも。 麺は自家製の100%小麦。 細めストレートでパツッとした食感です。 チャーシューは薄いけれど味が凝縮され噛み締めるとじゅわっと口のなかに美味しさが広がりました。 ネギがもうすこしシャキッとしてるとより良かったかな。来月からトッピングを見直すそうなので期待。 本当に健やかになれそうな、身体に優しい一杯でした。 到着からお店を出るまでわずか15分!次は煮干し食べにきます。
武蔵境駅近くにある、懐かしい味わいの醤油ラーメンの人気店
あぁ♪︎美味しかったなぁ(〃´ω`〃) #関脇 #ノスラー #中華そば #ラーメン600円 #®️人気店 #2023年80杯目 #老舗 #丼もの #チャーシューメンが人気 #再訪可能性非常に高い
シンプルながらバランスが良いあっさり豚骨の家系ラーメン
朝から営業している吉祥寺で愛されるラーメン屋さんです! *ラーメン 並 吉祥寺でお酒を飲んだ後、どうしても〆のラーメンが食べたくなりこちらのお店へ。 学生の頃によく、授業終わりに食べに行っていた自分にとっても思い出深いお店です! お酒を飲んだ後なのでシンプルに『ラーメン』をチョイス。 麺硬めで注文しました! まずはスープを一口。 マイルドなタイプの豚骨醤油スープです! 家系の塩っぱい、醤油のキレ!っていう感じではなく、どちらかというとバランスの取れたあっさりタイプ。 お酒を飲んだ後に飲むのにはちょうど良いかも! 麺は中太麺。 こちらは家系ラーメンといえばの酒井製麺。 家系らしい麺でスープとの相性は超抜群! 硬めですこしポキッと感があるのが個人的に大好きです! チャーシューは柔らかいんですが、少し歯応えがあるタイプです! 脂身がない部位?肩とかのチャーシューならではの肉の美味しさをしっかり感じて美味しいです! 非常に美味しいラーメンでした!
煮干し香醤味のスープと手もみの縮れ麺が美味しいラーメン屋さん
・中華そば:900円 ・味玉:150円 スープがとっても美味しいかったです!
見た目よりスッキリ優しい味わいの味噌ベースのラーメン
ベースになるラーメンは通常の味噌と辛味噌がありますけど、両方食べてみてやっぱりノーマルが一番かな。 時間帯によっては結構並んでいるので混む時間帯は外したほうがいいかもです。
深夜ラーメン、吉祥寺の定番。チャーシューメンに、味付玉子、禁断の美味
無性にラーメン食べたくなり乗り越して吉祥寺へ。 目的地はホープ軒。 22時を過ぎていたが店は大盛況。 食券を買って、空いたばかりの一番奥のカウンター席へ。目の前では丼にたれを投入中、ネギも入れて準備万端 。茹で上がった麺を入れてチャーシュー等乗せて完成。 ラードの膜で覆わられたスープは熱々。 モヤシから食べ始める。シャキシャキ音が心地好い。 中太麺が旨い、しかも大盛無料と太っ腹 ズルズルと麺を吸い上げる。美味しい❤️ 後半は例の赤いやつ投入して味変。 入れすぎると辛すぎて手に負えなくなるので少量だけ。これならスープをも完飲出来る うーん食ったぁ、美味しかったこれで、年を越せるなぁと思った12/28の夜でした。 #大盛無料 #夜でも混んでる #スープ熱いぜ
おすすめは中細麺の手前味噌ラーメン!多くの種類から選べるラーメン屋さん
久しぶりにこちらのラーメン、餃子が食べたくなりました、ブレずにずっとされてるのが嬉しいです。 麻婆麺醤油900円 ピリ辛、サラサラスープに餡、餃子との組み合わせ良好 細麺 餃子1個120円 ジャンボサイズ、佐野ラーメンのサイドメニュー級にデカい、モチモチ皮にたっぷり餡、旨い! 持ち帰りに餃子、ラーメンなど有り
昔懐かしいシンプルな田無のラーメン屋さん
と、疑問に思うぐらい、完成度の高いラーメンかも。 一口スープを飲んで、う〜んと唸る。 そうか、佐野実さんのとこで修行したのか〜 美味しいわけだわ。 通うね〜 通う!
「せぇーいっ!」という掛け声が響きます!大人気の家系ラーメン屋さん
ほうれん草増しラーメン、ライス(おかわり無料) 固め濃いめでライスが進む笑
吉祥寺駅からすぐ近く、丸井の裏にある家系ラーメン屋さん
に基づきラーメン! 吉祥寺武蔵家は、2年ちょっと前に自宅からの圏内である「両国店」が出来て喜んで何度か通ってましたが、先月閉店してしまったので悲しみに打ちひしがれています(;ω;) 今回のオーダー。 ・あご塩ラーメン+味玉 ・キャベチャー ・ライス あご塩は他ではなかなか味わえないお味(°▽°) 両国店、移転の為に閉店との情報だったので、早く甦って欲しいと願うファンの1人です。 キャベチャーをオカズにライスを食べるのも好き。 また行くと思います^_^
細めのちぢれ麺が珍しい、吉祥寺駅北口のつけ麺の人気店
ラーメン到着前に3人の若い男女がマスクははずして、大声でベラベラ。 ベラベラ話してる本人達が一番悪いのだが、店員さんも何も注意せず。 以前は 非常に美味しい店舗でしたが、再訪問は難しいです。
吉祥寺で行列ができるほどの人気ラーメン屋さん
吉祥寺に寄ることがあり、ランチにラーメンが食べたくなりましたので前から気になっていた麺屋海神さんに行ってきました。 魚からとった出汁をスープに溶かした自慢の塩ラーメンで細麺に合うあっさりしたスープで美味しかったです。 こちらのラーメンセットは締めにおにぎりをスープに入れておじやのようにして食べますがこれもまた美味しく2度楽しめて良かったです。 お酒を飲んだ後に飲むにはおすすめです弱った胃に優しくてお薦めです! またお伺いしますね、ご馳走様でした。
濃厚な豚骨をベースに醤油が引き立ったスープの、とき卵ラーメン発祥のお店
名物ときたまラーメンがとても美味しいです。チャーシューが柔らかくて美味しいので、このチャーシューを刻んだ丼ものもやはり美味しかったです。駐車場もあるので、車でも行けて便利です。店の入り口に2台、奥に広めの駐車場もあります。いつまでも有り続けて欲しい、家系ラーメンの名店です!
油そばが大人気。学生も足しげく通う、美味しい中華のお店
この地域では、油そばと言えば珍々亭、ココが有名です。 珍々亭が表なら、ココは、裏と言われているそう。 私は、こちらのがハマりました! 油そば&味噌炒飯1000円 最高!!!
麺の太さが選べる、トッピング豊富な大人気のラーメン店
このクオリティのラーメン、値上げ値上げの世の中で安すぎじゃない? リピート確定です! #二郎系ラーメン #吉祥寺ラーメン #三鷹ラーメン #成蹊前ラーメン #イケピー新聞
【8/1 新業態ヌードルバーOPEN!】昼はラーメン屋、夜はヌードルバー!?
2023年初のラーメン。 やはり安定のインスパへ。 美味しかったな〜 最近の流行りのゴワゴワ系も嫌いじゃないけど、ここのストレートも、また旨し!
今週月曜の1杯、三鷹の『ラーメン裏健やか』で濃厚煮干♪休みついでに月曜しか食べられないこちらへ。 一口目から煮干し全開な濃厚スープに啜り心地の良い弾力のある麺がよく絡みうまい(^^)q濃厚故に後味も引くけどくどさがないので心地よい余韻に。 キャベツを使っているのが特徴的♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>