洞くつ家

どうくつや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央本線(東京~塩尻) / 吉祥寺駅(南口(公園口)) 徒歩1分(53m)
ジャンル
ラーメン 家系ラーメン とんこつラーメン
定休日
毎週月曜日
0422-46-9121

シンプルながらバランスが良いあっさり豚骨の家系ラーメン

吉祥寺にある豚骨があっさり目の家系ラーメン。豚骨、醤油ダレ、鶏油のシンプルな構成のバランス良い味わい深いスープと、もちっとしたかた麺がたまらない。キャベツと刻みチャーシューを特製ダレで和えたキャべチャーと共に味わうのがオススメ。

口コミ(204)

    【朝ラーやってるよ♪︎マイSOULフード!通い続けて15年以上!☆流石ダ!朝6時から満席とはね!】 東京都武蔵野市吉祥寺南町。ラーメン激戦区の吉祥寺を代表するお店。横浜家系ラーメン御三家の一角、六角家の姉妹店です(因みに家系御三家は諸説有りますが、家系総本山 吉村家・本牧家・六角家です。残念ながら六角家本店は閉店)。最寄りは、中央・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅。大好きなお店。そして100回以上は来ているお店です( ̄^ ̄) 2003年1月オープン。当初から寄り続けている横浜家系ラーメン店です。Rettyを始める前は月1回、年12回前後通っていたヘビロテ店。通算すると凄い回数になります(*ノωノ) 緊急事態宣言による時短営業要請に伴い、朝6時オープンに切り替えた洞くつ家さん。私も朝ラーメンしてみましたよ(σ・ω・)σ 開店直後、既に先客1名。後客多数で満席に。。。平日の朝6時過ぎで満席ってどうなのよ(・・;) 隣のリーマン、大盛を頼んでるし(◎-◎;) ある調査によると、朝ラーメンを始めたお店で客が多い時間帯は、朝とランチタイムだとか。深夜まで営業するより効率的かもね。アフターコロナでも朝ラー継続して欲しいなぁ(’-’*)♪ 店員さん2名。入口右手に券売機有り。ランチタイム同様にライス、味玉、キャベチャーどれか1つ無料サービス。 ◆本日の注文◆ ラーメン 750円 山くらげ 100円 無料サービスは、味玉をチョイス。いつものように麺かためでお願いしました。5分で着丼。家系総本山 吉村家や本牧家、六角家など家系本流はかなりショッパイのが特徴。洞くつ家さんも基本に忠実で、塩分濃度高め、しっかりとした豚骨鶏ガラスープ。文句なしに美味いヨ(´ρ`) 王道の酒井製麺の中太との相性抜群!!! 具はチャーシュー2枚、のり3枚、ほうれん草。トッピングの山くらげのコリコリした食感がまた良いんだ(o^-')b ! 洞くつ家さんで朝ラーメン、病み付きになるかも(*´Д`*) #関脇 #朝ラー倶楽部 #超ヘビロテ店 #100回以上訪問 #マイSOULフード #®️人気店 #家系ラーメン #六角家系 #ラーメン #ジョージ #再訪可能性120%

    出社前に立ち寄った街、吉祥寺で迎えたご褒美モーニング 朝から家系の気分上々、やる気マンマン、お色気ムンムンだったのでこのお店をチョイス フィジカルディスタンスを十分に確保してカウンター席へ オーダーは、中盛ラーメン+のり多め950円 僕と同じ麺固めと油少な目でお願いします 15時まではライスがサービスなので迷うことなくお願いします。 着ラー まずはスープをゴクリ デフォルトでもかなりしょっぱい印象 獣臭さは抑え目でクリーミーなライトテイスト 続いて麺をズズリ 家系王道の酒井製麺のウェーブのかかった短め中太ストレート スープともよく絡み、モチモチ食感が超絶ココチイー スープによく浸した海苔(Nori)をライス(Rice)の上(On)に乗せて、卓上の白胡麻をたっぷりかければ、NOT-R(Nori On The Rice)の完成だ この旨さと満足度の高さを知ってしまったら最後、海苔増しとライスを頼まないという選択肢はないだろう また一杯、このエリアで美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 次回は、固め薄め少なめでお願いする予感超絶極大 ※髪の毛が薄くて少ないから薄め少なめにするわけではありません #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #家系 #豚骨醤油 #NOT-R #吉祥寺

    六角家さんの流れをくむ、洞くつ家さん 六角家さんといえばの、キャベチャーが ありましたので、ライスとあわせて 迷わず注文(^^) ラーメンはチャーシュー麺で、 あっさり目との評判なので 濃いめ、かため、脂ふつう。 程なくして着丼し、スープをぐいぐい 濃いめにしたが、評判通りあっさり目でnice! 醤油がキツすぎず、 かなり好みなタイプな家系スープ! 短めな酒井製麺の麺との相性もgood! さらに卓上の調味料が豊富なので、 スープ、ライス、両方味変が捗る! ニコニコしながら、あっという間に完食。

洞くつ家の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 家系ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央本線(東京~塩尻) / 吉祥寺駅(南口(公園口)) 徒歩1分(53m)
京王井の頭線 / 井の頭公園駅 徒歩7分(560m)
京王井の頭線 / 三鷹台駅(北口) 徒歩18分(1.4km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        武蔵野市バス C9 吉祥寺大通り 徒歩1分(35m)
関東バス 吉80 吉祥寺駅 徒歩2分(140m)
京王バス 吉14 吉祥寺駅南口 徒歩2分(160m)            

          
店名
洞くつ家 どうくつや
予約・問い合わせ
0422-46-9121

席・設備

座席

20席

(カウンター16席、4人掛けテーブル席×1 )

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
不可
予約
不可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店
ペット
不可
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

携帯電話
docomo、au、Softbank
電源利用
不可

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • 深夜営業
雰囲気
  • 隠れ家
ドレスコード
カジュアル

更新情報

最初の口コミ
Ikki Shimizu
最新の口コミ
Kiyotaka.O

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