支那そば あおば

しなそば あおば

予算
営業時間外
~1000円
最寄駅
西武新宿線 / 西武柳沢駅 徒歩20分(1.5km)
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
0422-56-3989

昔懐かしいシンプルな田無のラーメン屋さん

口コミ(21)

    場所は武蔵野市。 『支那そばや』出身の店主が1998年開業。 最寄駅は恐らく『西武柳沢』かと思いますが 歩けば20分近くはかかると思うので バスで行くのが無難かと思います(^^) 「ラーメン」¥800 見た目も何となく支那そばやっぽいですが 食べてみるとやはりめちゃくちゃ美味い…! 動物系の強めのコクがガツンと来て 追いかけるように魚介の風味。 シンプルな見た目とは裏腹に 恐らく色んな材料を使っているんじゃないかと思わせる 奥深い醤油スープとなっています( ´ ▽ ` )♪ しなやかな細麺も喉越し良く 『昔ながらのラーメン』という表現では物足りない 素晴らしい1杯でした! 次は塩も食べてみたいですね^ ^ #武蔵野市 #ラーメン

    駅から遠く、駐車場も無いのに、人気な支那そば屋さんです。 店主寡黙で強面ですが、非常に丁寧に作った一杯を提供してくれます。 麺は細麺、ツルッと喉越しよく入ります。 チャーシューもホロっと崩れる感じ。 良き一杯でした。 ラーメン1、000円 ネギラーメン、チャーシューメン 1、200円 ネギチャーシューメン 1、400円

    ご存知故佐野実氏のお弟子さんのお店。 “ラーメン”をネギ抜きで頂きました。 ホントは前回と同じく“ワンタンメン”と思っていたのですが、『ワンタン辞めたんです』だって(´・ω・`)ソカ 気を取り直して頂く“ラーメン”は動物系をしっかりと感じる力強いスープです。 とは言っても濃厚ということではなく寧ろあっさりで、じわじわと旨味が蓄積されていきます。 スープの量が多いので、麺を啜る回数より圧倒的にスープを啜る回数の方が多くなりますね。 低加水気味のストレート細麺の喉越しが気持ち良いですね。 「支那そばや」の文字が入った麺箱が積んであるのですが三河屋製麺らしいです。 いやぁ、美味しかった(*´∀`*) 次回はもっとお腹空かせて“大盛り”にしよう。

支那そば あおばの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0422-56-3989
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武新宿線 / 西武柳沢駅 徒歩20分(1.5km)                        

                        

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席数

7席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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利用シーン ランチ、禁煙、ご飯、昼飲み

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