吉祥寺真風 きちじょううじまじ


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央本線(東京~塩尻) / 吉祥寺駅(南口(公園口)) 徒歩2分(130m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日 毎週水曜日
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0422-48-8867

真風とかいて「まじ」と読む、オシャレなラーメン屋さん

吉祥寺の人気ラーメン店「吉祥寺真風」。「真風」とかいて「マジ」と読みます。素材一つ一つにこだわりぬいた極上のラーメンは、まさに「ラーメンの完成品」を絶賛するリピーターが絶えません。1番人気の「鯛塩ラーメン」はそっと体に入ってくる優しい味だと評判です。

口コミ(183)

    初めての鯛塩ラーメン!美味しかったーー! 少しチャーシューがしょっぱい感じはありましたが、マイルドなスープが味わい深く、あっという間に完食です。11時半のオープン10分前に行列に並び、10人目。1巡目で座れました。鯛臭いようなことも書かれていましたが、私は全く気にならず、ニンニクの香りが効いていて、とっても好みの味でした。しかし、初めての味‥ このスープをパウダーにしてうまい棒にかけたら美味しいだろうなぁと想像しながら食べました(^O^)これから小金井公園のドッグランまで歩き、ラーメン分のカロリーを消費してきます! (昨日の焼肉と一昨日の寿司の分も)

    02.24(土) 今日は立川→吉祥寺へ用があったので、昼飯食べようと思い「真風(まじ)」へ初訪問してきました。 購入した食券は、「鯛塩」、「チャーシュー3倍」 麺は、中太寄りに感じられる縮れ麺。パツンと切れるような食感で、すすり応えがありました。 スープは名の通り、鯛塩味で白湯系。まろやかに仕立てられていてキツくなく、ほんのりと魚介系を感じられるため、落ち着いて飲めたスープでした。終盤、メンマに振りかかった黒七味が若干、スープを強めに引き立ててくれて良い味変でした。 チャーシューは、しっとりとろけるような味わいの肉がドーンとのりました。「3倍」に惹きつけられましたが、柔らかくホロホロ崩れつつも旨みがつまっていて、増量にして正解でした。 家系ではないものの、ほうれん草が多めにトッピングされていたのは珍しいなぁ...と感じました。やはり、スープに浸して食べるのが一番ですね。 濃厚かつ優しい鯛塩スープは、カラダに染み込ませていくかのように、最終的には「ホッ」となりました。青梅「いつ樹」の「鯛塩らーめん」とはまた違った鯛塩感でした。 意外と味噌、つけ麺派も多く感じたので、それぞれの良さが気になってきました。少しの行列、並んで良かったです(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ 総合・・・★★★★☆ 総合・・・4.0

    豚骨と鯛のハイブリッドスープ。 久々の新規開拓。 鯛塩で豚骨って、どんな感じか 豚骨は得意ではないので不安半分でしたが、 あっさりしていて、とても美味でした! ◉鯛塩ラーメン¥850 まず鯛の香りが全面にでたあと、 豚骨のコクと旨味が舌に残るスープです。 麺は細めの縮れ麺。硬め。 具はバラ肉の柔らかチャーシュー、 短めカットのほうれん草がたっぷり、ネギ、 穂先メンマの様な柔らかメンマ、海苔。 縮れ麺とほうれん草、メンマがスープに絡み 一緒に食べられる細かさなので、 口の中が色んな美味しさで満たされます。 途中でゴマと辛子高菜も追加し味変。 この辛子高菜、パラパラで化調の匂いがなく ビシッと辛くて美味しい(^o^) 最後まで麺がダレず、たっぷりほうれん草と 一緒に食べ尽くせるのか嬉しいです。 味はもちろん、奥様?の接客がステキ。 両手で券を受け取り、終始とても丁寧。 さりげなく、謙虚で美しい所作。 テーブルの割烹の様なペーパーマットも 美しく、繊細さを感じるお店でした。 ちなみに休日開店5分前到着で8番目。 お店を出た後は数人待ちで、程よい並び。 手際が良く早いので回転も良いです。 とても美味しかったです。 ご馳走様でした。

吉祥寺真風の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央本線(東京~塩尻) / 吉祥寺駅(南口(公園口)) 徒歩2分(130m)
京王井の頭線 / 井の頭公園駅 徒歩7分(510m)
京王井の頭線 / 三鷹台駅(北口) 徒歩17分(1.3km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        武蔵野市バス C9 吉祥寺大通り 徒歩2分(110m)
武蔵野市バス C1・C2 水門通 徒歩2分(160m)
関東バス 吉80 吉祥寺駅 徒歩3分(190m)            

          
店名
吉祥寺真風 きちじょううじまじ
予約・問い合わせ
0422-48-8867
お店のホームページ

席・設備

座席

9席

(カウンター席のみ)

個室
カウンター
喫煙席
携帯電話
docomo、Softbank

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
h.hideaki
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Ryo Horiuchi

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