新鮮な牡蠣をはじめ、生ウニや幻イバラ蟹など産直食材が自慢!
六本木明治屋さんの裏手くらいのところに 何軒か飲食店が入っているビルの2階 マンボウ開けすぐくらいに行ったのですが 満席 生牡蠣、焼き牡蠣、蒸し牡蠣がでた上に 鹿肉も、パスタも、サラダもカルパッチョまで …
気軽にジビエが食べられるお店。良いソムリエさんがいるのでワインは安心
随分前に伺ったことがありましたが、まだ投稿まで至っていませんでした。 ジビエを食べにNicoへ。 このお店の母体となっている夢屋のグループのお店は本当に好きです。 この日は鹿肉を使ったメニューが多めでした…
料理は想像以上に正統派クラッシック。今どきめずらしいどっしりとした重さ
永遠のNo.1グランメゾン、アピシウス。 何度訪問しても感動を覚えるお料理にサービスにワインリスト。 毎回メインはオマール海老と牛のタルタル。 また次回も頼んでしまうと頂きながら思うお料理。 記念日に是…
ジビエや内臓系料理が絶品の、一軒家フレンチレストラン
結婚記念日のランチにてル・ブルギニオンさんに伺いました。ランチメニュー5500円でメインは魚と肉がついています。前菜、メインのお肉、デザートは数種類から選べます。 メニューにないものもあり、前菜は限定で残…
一皿一皿が美しい、予約の取れないフレンチレストラン
代官山にあるフレンチ。 小ぢんまりしたシンプル&清潔感ある店内。 コスパの良い何度も行きたくなるお店です!
ソムリエがいる、神楽坂イタリアンの人気店
美食家が連れて行くお店に間違いなし! 私は呑めませんが、ワインの種類の豊富なこちらのお店。神楽坂という場所とマッチする通なお店でした。メニューも色々あり、どれも一工夫されています。とっても美味しいの…
自家製パンやチーズ・オーガニックワインと共に楽しめるストウブ料理専門店
歌舞伎座裏の気取らない美味しいビストロ
【歌舞伎座直裏にある絶品鶏ハンバーガーと絶品蕎麦のマリアージュ】歌舞伎座の本当に裏にあるsmall wonderlandさんの鶏ハンバーガーと温泉卵入りかけ蕎麦です。 夜は人気の居酒屋さんらしいのですが、夜は出歩かな…
広尾の老舗フレンチレストラン、フォアグラ料理のリゾットは絶品
久しぶりの広尾ランチです。 それぞれ、違う職場にステップアップ?してからも、集まってお喋りやグルメに花が咲きます。 選んでくれたレストランは、広尾の散歩通りを抜けて直ぐの場所です。お食事はコースで、ワ…
女性ハンター兼シェフが、自ら狩った獲物を提供するインドカレー店
(ビートゥギャーザービートゥギャーザー)今夜は(ビートゥギャーザービートゥギャーザー)朝まで(ビートゥイートゥビートゥイートゥ)食べるよ!(シェイクシェイク)シェイ熊イソウルうまし! 訪問 2023年3月2…
これまで食べていた生ハムは何だったのか。予約が取れないイタリアンのお店
イタリア製ベルケル社のフライホイール式手動ハムスライサーのブレード研磨まで見る事が出来た。キーンという音と火花を上げていた!これによりハムの厚みが0.3〜0.5ミリという脅威の薄さにスライスされる。 いた…
ミシュランの星を獲得した吉野建氏がプロデュースする広尾の隠れ家フレンチ
今日は広尾のフレンチでランチ。 優しいシャンパーニュで乾杯し前菜はフグ、メインはミスジ、デザートはクリームブリュレをチョイス。 ひとつひとつがおいしくて、ゆっくりいただいたので、お腹いっぱい(*^^*) …
本気で飲んで食べまくってコスパも良い、大将もなかなか面白い
店内は真っ暗でロウソクの灯りで食事を楽しむ空間。ごはんもゆっくり出てくるので、ワインがつい進んでしまい、飲みすぎた夜でした。笑 雰囲気がムーディーなのでカップル向きかな? 2人で3〜4品で充分お腹いっぱ…
丸の内での会食 焼鳥が食べたいとリクエストで再訪 新丸ビルは地下で東京駅ほか地下鉄駅直結 洒落た飲食店が並ぶエリア そして私がが最初に就職した街 平日19:00頃 店は満席(予約必須) コースは4種類 色々迷…
上品な由緒正しいフレンチを心から堪能できる空間
東京ステーションホテル内のフレンチ。先ず、お店の雰囲気が素晴らしいです。静かで落ち着いた大人のレストラン。お味も見栄えも文句なく、お酒もラインナップ良し!しょっちゅうは無理ですが大切な時には使いたい…
フレンチだけどボリューミィ。自由が丘のレストラン
少し前に訪問したロクロナン。 ランチコースの魚料理、肉料理を楽しめるランチBを。 前菜は サラダ バルサミコ酢ドレッシング タラモサラダ 自家製ハム フラッペ 牛のアキレス腱ソテー 自家製ベーコンを乗せた…
四季折々 旬の食材にこだわり抜いたシェフがお届けします本格ビストロバル!
平日ランチで伺いました。 皆さんの投稿をみましたら、以前とは、メニューや価格が結構変わったようです。 光熱費、材料高騰で、どこのお店も値上げは仕方ないですね(p_-) 少し贅沢なランチになりました。 今回い…
クオリティの高いチ料理を、優雅な雰囲気の店内で堪能できる本格フレンチ
新富町と東銀座の真ん中くらいにある、猟銃師免許を持つシェフがいるフレンチレストラン。 ビジネスランチで訪問。 前菜、スープ、パン、メイン、デザート、カフェというコース。 前菜の鴨ローストとキッシュが激ウ…
四季折々の旬の素材がコースで楽しめる、落ち着いた雰囲気のフランス料理店
私の誕生日に旦那にリクエストしたお店。 事前に食べたい料理や入れたい食材、料金目安などを伝えて、コースで振舞ってくださるお店。 品数も多く、どれも最高に美味でした。 「貝が食べたい」「ジビエが食べたい…
ジビエ料理、美味しい
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