APICIUS アピシウス

  • フレンチ好き人気店

お店情報
03-3214-1361

料理は想像以上に正統派クラッシック。今どきめずらしいどっしりとした重さ

千代田区有楽町、日比谷駅からすぐにある重厚な雰囲気を保ち歴史を刻んで来たクラシカルな正統派フレンチのお店「アピシウス」。部分的には、華やかさ、軽やかさを取り入れつつも、基本的には伝統的なお皿を大切にしている。雰囲気も素晴らしく、やはり名店。とはいっても肩が凝るような空間ではなく、フレンチをリラックスして楽しめます。

口コミ(115)

オススメ度:93%

行った
208人
オススメ度
Excellent 168 / Good 38 / Average 2

口コミで多いワードを絞り込み

  • 2025/1/21来店 お世話になっているシェフのお誘いで、老舗のグランメゾン、『アピシウス』さんへご一緒させて頂きました。ビルの間にある階段を下りると、素敵な世界が広がります メインダイニングに入ると、席はすべてお客さんで埋まっています。 余裕を持ったテーブル配置なので、満席になっていてもゆったりとした雰囲気ですね。 シャンパーニュで乾杯した後、根セロリのブルーテから始まり、ズワイ蟹と甘海老の前菜、鱸のエスカロープ、鹿肉とフォアグラのパイ包みと続きます。 クラシックながら、とことんこだわって昇華させたお料理の数々…見た目も美しく、うっとりとしてしまいます。 チーズとデザートはワゴンサービスで色々と選べます。チーズは5種、デザートは3種、気になるものを盛り付けて頂きました。 食事が終わってみれば4名でワイン5本! 昼から最高の時間を堪能しました。 お料理が美味しいのはもちろん、接客も秀逸で、心のこもったお気遣いに感動です。 本当に素晴らしいサービスは決してお客様を緊張させず、記憶に残る素敵な思い出にしてくれます。サービスマンとしても、とても勉強になりました。 今回はコースに入っていませんでしたが、次に伺う際はこちらのスペシャリテ、「青海亀のコンソメスープ」をリクエストしてみたいです。

  • 永遠のNo.1グランメゾン、アピシウス。 何度訪問しても感動を覚えるお料理にサービスにワインリスト。 毎回メインはオマール海老と牛のタルタル。 また次回も頼んでしまうと頂きながら思うお料理。 記念日に是非。

  • ウミガメのスープを飲みに行きました♪ 一番お手軽なランチコース。前菜とメインをえらぶコース[マルシェ]に海亀のスープSサイズを追加 前菜はそれぞれ魚のカルパッチョ、エビとかカニをフワッとした卵と一緒にしたやつ(うろ覚えすぎる笑) 歯応えや爽やかな柑橘と合わせたシャンパンと併せたいやつ ウミガメのスープは中に甲羅削ったやつ?が2かけら程入ってました  コンソメっぽくてコンソメでは無い なんとも形容し難い味ですが美味しい メインは子羊のローストとグリル ラムの香りがしっかり引き出されてるのに臭みとは違う✧*ソースが本当に美味なんです どれも丁寧なお仕事でとにかく美味しい デザートワゴンも最高です。 うっかりまたケーキ類を選んでしまいましたが写真に無いアイスクリームとジェラートもあまりに絶品で秘密を聞いたところスクープではなく削った上で撹拌してるからこの舌触りがでる との事。 アルフォンソ種のマンゴーが輸入解禁されたのは2006年。アルフォンソ種のマンゴーが日本で流行り出した走りはこのアピシウスだったとか。歴史を感じますね。とても濃くて美味しかったです。 再訪した際は今度こそアイスをスプーン1杯ずつコンプリートしたいです(笑)

ネット予約ができる近くのお店

    店舗の運営者様・オーナー様へ

    Rettyお店会員になるとお店の営業時間や定休日などの情報を
    いつでも編集することができます

    詳しくはこちら▶︎

    APICIUSの店舗情報

    基本情報

    TEL 03-3214-1361
    ジャンル

    フランス料理 ジビエ チョコレート 燻製 お土産

    営業時間

    [月〜金・土・祝] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:00 ディナー 17:30 〜 23:30 L.O. 21:00

    定休日
    毎週日曜日
    予算
    ランチ ランチ:〜15,000円
    ディナー ディナー:〜60,000円
    クレジットカード

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩2分(110m) JR山手線 / 有楽町駅 徒歩4分(320m) 東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩7分(490m)

    座席情報

    座席
    60席
    カウンター席
    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    利用シーン
    ランチ デート 結婚記念日 個室 結納の食事会 おひとりさまOK 接待 クリスマスディナー ワインが飲める おしゃれな ディナー ご飯 禁煙 誕生日 個室ランチ 個室デート ランチデート おしゃれなランチ おしゃれな個室 個室接待 記念日 夜カフェ

    更新情報

    最初の口コミ
    rirufy
    最新の口コミ
    M. Nagano
    最終更新

    ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

    ※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。

    ※ 店舗関係者の方は、 こちら からお問い合わせください。

    ※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

    APICIUSのキーワード

    目的・シーンを再検索

    お店の掲載テーマ

    03-3214-1361

    近くのネット予約できるお店をさがす