更新日:2026年06月01日
豪快な手打ち麺と旨み引き立つ担々麺が主役の行列ラーメンスポット
日暮里で有名な担々麺を食べに行ったのに、一番印象に残ったのは餃子でした。中国手打拉麺 馬賊の担々麺は、店頭で打たれる自家製手打ち麺が主役。うどんのような太さとモチモチ感がありながら、しっかりとしたコシも感じられ、胡麻の風味豊かなスープと絶妙に絡みます。辛さは強すぎず、旨味と香りを楽しみながら最後まで飽きずに食べられる一杯でした。 そして今回の主役級だったのが餃子。こんがり焼かれた焼き目は香ばしく、厚みのある皮は驚くほどもっちり。ひと口かじると肉汁がじゅわっと広がり、まるで小籠包のような満足感があります。ラーメン店のサイドメニューというより、これだけを目当てに注文する価値があるレベルでした。 店内には麺を打つ音が響き、職人技を目の前で楽しめるライブ感も魅力のひとつ。担々麺の名店として知られていますが、実際に訪れると「餃子も絶対に頼むべき店」だと感じます。日暮里駅からすぐという立地も便利で、観光や仕事帰りの一杯にもおすすめ。個人的には担々麺と餃子をセットで注文してこそ、馬賊の魅力を最大限に味わえると思いました。 I visited for the famous handmade tantanmen, but the gyoza left the strongest impression. The hand-pulled noodles were wonderfully chewy and paired perfectly with the rich sesame broth, while the juicy dumplings featured thick, satisfying skins and plenty of flavor. Watching the noodles being made adds to the experience, making Bazoku one of Nippori’s most memorable dining spots. If you go, ordering both the tantanmen and gyoza is highly recommended.
超極太麺とジャンボ天ぷらが自慢の、手軽に味わう立ち食い蕎麦
うまい! 立ち食いそばで安く済ませたいじゃなく うまいから食べたくなる 黒い色をした鰹を出汁と醤油が聞いたスープの旨みに ジャンボゲソ天の旨みが染み込んで飲む手が止まらない 太そば独自の食感が噛みごたえ抜群 ジャンボゲソ天のかめばかめむほどうまみが喉に流れていく 何回食べても飽きない うまい立ち食いそばがここにあります
懐かしの古民家空間で味わう絶品たまごサンドと特製ドリンク
大正からの物件を喫茶店にされた模様。 角地は商売にむいてるかな、専用駐車場は なさげです。 やっぱ東京は扇子いいよね〜。 2階からの眺めもイイよね♪
和栗本来の濃厚な甘みを楽しむ、唯一無二の出来立て和スイーツ体験
谷中の人気店和栗や。茨城県の笠間に栗農園を所有していて、その農園で取れる栗を使用しているそうです。パフェも気になりましたが、やはりここに来たらモンブランということで、モンブランとほうじ茶ラテの組み合わせでいただきました。モンブランは私史上最高のお味でした。栗を絞り出したそのままのお味で上品な甘さです。栗の旨み100%です。ほうじ茶ラテも甘みはなく、牛乳の甘みにほうじ茶の良い香りが、モンブランにとてもマッチしていました。
女性にも評判の路地裏で味わう、あっさり濃厚鶏白湯のラーメンスポット
日暮里駅近く、少し奥まったところにあります。濃厚鶏パイタン。麺大盛りチャーシュートッピング白米。やりすぎました。店内は暗めながらも清潔感があります。ミシュランの掲示もたくさん。鶏の旨味が豊富で濃厚、それでいて臭みもくどさもない。丁寧な仕事が光る完ぺきな一品でした。
心温まる昭和の町中華、職人技が光るもやしそばと香ばしい炒飯
選択肢とは? コロナ禍で店を畳んだけど 近所の常連の要望で復活 高齢の店主が仕込みの負担を減らすため 以前100種ほどあったメニューを3品に絞ったら なぜか売り上げが倍増したそう というわけで現在提供しているのは チャーハン もやしそば 餃子の3品のみという潔さ この日は猛暑日で暑すぎたので もやしそばはパスしてチャーハンを注文 まず付け添えのスープがうまい! ふだんは胡椒、酢、ラー油で 自分の好みの味に調整することが多いけど しっかり味がキマっているので なにひとつ足さないで飲み干した もちろん主役のチャーハンも言うことなし 卵、葱、豚肉、ナルトが絶妙なバランスで混在 最後のひとくちまで美味しくいただきました 次回はもやしそばをいただきますね ごちそうさま
香り高い二種蕎麦と日本酒で楽しむ粋なひととき
ネオ•トウキョウ ❶-6 根津『鷹匠(たかじょう)』は蕎麦好きの呑ん兵衛の気持ちを100%分かってくれるお店です。 浅草の先輩に教えてもらって、雨上がりに出掛けてみました。まずは「酒肴盛り合わせ」で「鷹勇」を一杯。玉子焼きやカマボコでお酒がストレートに胃に入るのをやわらげてくれます。 次に「そばがき(ハーフ)」で「四季桜」を一杯。こんな本格的なそばがきを出してくれるお店は貴重です。なんか信州で呑んでる気分になってきました。 〆は「二色せいろ」の田舎蕎麦と更科蕎麦である。田舎蕎麦はワイルド感があるが、蕎麦の香りを強く発していて、日本酒と蕎麦の香りが記憶に刷り込まれます。 女将さんのかわいい笑顔で、リピしたくなるお店でした。(^-^)
行列覚悟でも訪れたい、絶品手打ち蕎麦と天ぷらの名店
日医大に爺さんを健診に連れて来た頃は脚繁く通ったのですが、病院を変わってからはとんとご無沙汰。 爺さんはショートステイに入所中。婆さんがこちらの蕎麦と天ぷらを食べたいと言い出したので、カミさんと3人で2年ぶりに伺いました。 口開けの1回転目を目指しましたが、叶わず2回転目に。45分ほど待って入店です。 女将さんも覚えていてくれて爺さんの具合を案じてくれたりありがたい。 お願いするのは、婆さん、カミさんは天せいろ 2000円。私は季節の牡蠣汁せいろ 2300円。 前回は牡蠣南蛮をいただいたので、今回は冷たいお蕎麦で。 待っている間に注文を聞いてくれたのでさほど待たずに登場です。 大振りのパンパンに膨らんだ牡蠣が4つ熱々のつゆに泳ぎます。椎茸の上には丸く削ぎ出された柚子皮が載っています。 蕎麦は相変わらず美味いですね。キリッと締められたエッジの立ったコシのある蕎麦。熱々のつゆにも負けず喉越しも良くスルスルと入って行きます。 パンパンの牡蠣は中からジュワッとエキスが染み出し、絶妙な火入れです。 婆さん達の天せいろは、海老、キス、カボチャ、レンコン、椎茸、えのき茸などのレギュラー陣に、季節のものは、アブラナ、干柿、ピョーンと立っているのは皮付き人参。 少し天ぷらをいただきましたが、皮付き人参は甘くて美味しいですね。例年の干柿もまったりとして美味しいですね。 やはりこちらの天ぷらと蕎麦はハイクォリティ。 お腹も落ち着いたので、斜向かいの根津のたいやきを買って帰りましょう。
素材の良さと丁寧な仕上げが魅力の隠れ家ベーカリー
西日暮里駅から徒歩3分。 レンガ造りの外観が目印の人気ベーカリーです。 フランスの街角を思わせる温かみのある雰囲気で、店内には香ばしいパンの香りがふんわり漂い、ハード系からデニッシュ、惣菜パンまで種類豊富に揃い、開店と同時に常連客が次々と訪れるほどの人気ぶり。 今回はバターチキンチーズカレーをテイクアウト。 しっかり焼き上げた香ばしい生地の中には、とろけるチーズと濃厚なバターチキンカレーがたっぷり。スパイスの香りがふわっと広がりながらも、辛さは控えめで、バターのまろやかさとチーズのコクが一体となり、絶妙なバランスで美味しいです。
千駄木駅徒歩1分 部位毎に異なる牛もつの知られざる魅力に驚きの連続!牛もつ割烹。
珍しい牛もつ専門の割烹料理の店です。 牛もつの様々な部位を使った料理を少しずついただき、でも最後にはお腹が満たされ、アルコールもすすんでいい気持ちで帰路にたちました。
行列必至、上質なチョコとケーキが楽しめる日暮里の隠れた名ショコラトリー
日暮里駅から徒歩3分。 谷中エリアにある、都内屈指の実力派パティスリー。 素材選びから仕上げまで一切妥協しない、 丁寧なお菓子作りが特徴。 今回はシュークリームを注文。 サクッと軽やかなシュー生地の中には、 香り高いカスタードクリームがたっぷり。 クリームは濃厚ながら重さはなく、卵とミルクのコク、 バニラの余韻が絶妙なバランス。 甘さ控えめで後味が非常に良く、 基本を極めた完成度の高さが光る洋菓子。 谷中散策の途中や手土産にもぴったりです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
焼肉と日本酒が好きな方に贅沢な飲み食べ放題スポット
谷中の肉と日本酒でのイベントに参加しました。 とても楽しかったです。お肉はとても美味しかった。 以下のコースでしたが、酔ってしまい、メモは途中までしか書けませんでした。 ・おまかせコース 9000 ・ビール(サッポロ) ・キムチ、もやし、ホウレンソウ ・ネギタンポン酢 ・るか 日本酒 ・凌駕 日本酒 ・レバー、タン #肉と日本酒
☆日本初熟成焼肉専門店☆〜エイジングビーフ西日暮里本店〜
前職メンバーの焼肉を食べる会が久々に復活し訪問。西日暮里ってなかなかいかないけど、非常に繁盛されてます 熟成肉と新鮮なお肉の食べ比べとかもできたりして、飲み放題つけてもコースで1万2千円/人には収まる。コスパも良いし、いいお店でした
古民家リノベ空間で味わう、季節の美味と心和むカフェタイム
千駄木駅から徒歩5分。 旧萩荘という築70年超の木造アパートをリノベーションした複合文化施設「HAGISO」の中にある人気カフェです。 木の温もりとアンティークの調度品が織りなす空間はどこか懐かしく、洗練された雰囲気です。 今回はテイクアウトにて、プレーンガレット・ブルトンヌを購入。 フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子で、表面は香ばしく、中はほろっとほどける絶妙な食感。 口に入れると、バターの芳醇な香りが広がり、上品な塩味が甘さを引き締めてくれます。 シンプルながら素材の良さと焼きの技術が際立ち、まるで小さな焼き立ての幸せを頬張っているような味わい。 時間がゆっくり流れる、千駄木らしい癒しのカフェでおすすめです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
とろけるふわふわ食感!一度は味わいたい至福の穴子寿司
名代穴子の名店! すし乃池@台東区谷中! 店主の野池幸三さんは、国鉄勤務を経て芝居の道へ進み、その劇団で日本橋「吉野鮨本店」の親方との出会いをきっかけに25歳で上京し、同店で15年間修業の後、1965年(昭和40年)、谷中に「すし乃池」を開店する。 (華屋)與兵衛寿司→吉野鮨の系譜を継ぐ、れっきとした江戸前鮨である。 地域の氏神である諏訪神社大祭の総代を務めたりと、谷根千では野池さんを知らない人は居ない。 長袖シャツ1枚で過ごしやすい気候となる4月の中頃から穴子は旬を迎える。 いわゆる穴子の旬の走りだ。 ここからGWを経て、梅雨時の雨水で育った穴子は「梅雨穴子」と呼ばれて身が柔らかく珍重される。 梅雨穴子にはちょっと早いが、久しぶりに乃池の穴子を食べに来た。 特上にぎり(穴子3貫入り)@3,300円! 皮目側、身側、皮目側と交互になって穴子が3貫。 そこに、海老、真鯛、鮪、玉子に鉄火巻。 穴子ばかりがクローズアップされる乃池だが、他のにぎりもしっかりされている。 毎朝30kgは仕込むという穴子は、さすがと言う他ない。 あっという間に食べ終わってしまったので、大好きな小肌を追加。 穴子に負けず劣らず、乃池の小肌もかなり旨い! 軽めに〆られた小肌を腹開きにした捌き方も珍しい。 谷根千が観光地になってしまい辟易していたが、近所なのでもう少し訪問回数を増やそうと誓った。
手打ち麺とクリスピーな焼き小籠包がクセになる、みんなで楽しめる町中華
味噌担々麺 焼小籠包(4個入) #日暮里 #駅前 #東口 #ルートにっぽり #焼小籠包 #手打拉麺 #台湾料理 #京の華 #ランチ #味噌担々麺
鰻と日本酒を心ゆくまで味わえる贅沢な和食処
ランチタイムのうな丼2080円。私は関西風を選択。皮がパリパリしていて、関東風より好きかも。切り身は小さいですが、分厚くて、食べ応えあり。(2024年9月20日訪問)
「上野桜木あたり」ここでしか味わえない谷中ビールやクラフトビールを堪能出来るお店
谷中銀座通り商店街と上野のざっくり中間あたりにあるお店。 いろんなお店が複数つまった建物、あたりの中にあります。 一番手前なので目に入りやすいかな。 古民家リノベーションの店内はとっても味があってステキ。 年季が入っていましたが掃除が行き届いていて清潔、 電気ストーブで12月すぎでもあたたかくとっても落ち着きました。 オリジナルのクラフトビールなど、タップ提供でいろいろビールが楽しめます。 種類がいっぱいで目移りしたので飲み比べセットに。 軽め⇒重めの順番で並んで出してもらえるのでガイドに沿ってごくごく うんうんつまみなしでもどっしり単体で楽しめる 程よくほろ酔いになりました。 (つまみなしでもと書きましたが何の気なしに頼んだ枝豆、おいしかった。 結構塩ががっつりかかっているように見えますが 塩味はそこまで強くなく、手が止まらないお味。) テイクアウトもできるので夏場にお外で、も気持ちよさそう。
素材と手間を惜しまぬ、唯一無二の薬膳系ラーメン体験
【薬膳ラーメン】 薬膳ラーメンだから、カロリーゼロ☝️←嘘 お値段ググったら直近だと、コチラの写真のラーメン(デフォルト)は1杯1980円ですって(;・∀・) 常連の母上にゴチになりましたm(_ _)m 2024.12月訪問 ←この時は約7年振り位の訪問でしたがお値段爆上がりにビックリΣ(・∀・;) 最初は2016年の訪問ですが、確か1200円位だった気がします。 #高級ラーメン #化学調味料なし #薬膳ラーメン #スープを飲み干すラーメン
【徒歩2分/ヒルナンデス特集】鮮魚とこだわりの地酒と旬な1品を味わえる居酒屋!
蛍烏賊を食べに誘って頂きました。 蛍烏賊は石焼で頂きます。目が取れているので、とても食べやすかったですね。またイカワタが濃厚 日本酒が進みますねー。 秋刀魚のおにぎりはかなり旨かったので、オススメです。 何食べても美味しかったですね。 ご馳走様でした。 #蛍烏賊 #蛍烏賊のイカ焼き #日本酒
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