超純水採麺 天国屋

tyoujunsuisaimen tengokuya
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
JR横浜線 ／ 成瀬駅 徒歩17分（1.3km）
ジャンル
ラーメン つけ麺 テイクアウト 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週水曜日

お昼は成瀬の『天国屋』さんで限定「青森県産の真鱈麺 肝・タラコ・白子入り丼付」、連れは限定「太刀魚麺セット サクラマスルイベ付」を。 今年お初の太刀魚を狙って行ったのですが、今日も10食程、凄く気になっていた昨日の限定も販売との事、ラッキーにも間に合いました！という事で自分は真鱈、連れが太刀魚♪ 葱の二色だけを彩に、ほぼ透明なスープに揺蕩う細麺。一口含むと口や鼻腔いっぱいに広がる冬の鱈の乗りに乗った脂の甘みと香り、そこには無い筈の鱈の存在が、口内にはっきりと！マジック？ お世辞にも映えるとは言えないビジュアルの丼は驚く程豊かな味わい！タラコは優しい味付け、蕩ける様な白子、ほろ苦い肝の目の覚める様な旨み…そして残しておいたスープをで出汁茶漬にした時に爆発する味、芽キャベツピクルスの酸味はそれだけで食べれば強く感じますが、強烈な海の旨みとのハーモニーは格別です。 本当に久しぶりの太刀魚は、今回は少し煮干感強目ですが、相変わらず一口で幸せにしてくれる 味で、付け合わせの一つ一つも大切に形作られているのがわかります。 通える事が嬉しいと思えるお店です♪

菅谷 愛美さんの行ったお店

超純水採麺 天国屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • テイクアウト
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都町田市金森４-４-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR横浜線 ／ 成瀬駅 徒歩17分（1.3km）
東急田園都市線 ／ 南町田グランベリーパーク駅 徒歩22分（1.7km）
東急田園都市線 ／ つきみ野駅 徒歩24分（1.9km）

座席 修正依頼

席数

15席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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