東京うどん 豚や

とうきょううどん ぶたや
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 西荻窪駅 徒歩15分（1.1km）
ジャンル
うどん お土産
定休日
毎週火曜日 祝日
03-6762-7665

＊＊これぞ、武蔵野うどん＊＊ 高円寺の「とこ井」で太麺の力強いうどんを食べて以来、武蔵野うどんなるものを少し開拓したいと思っていました。 こちらは西荻窪から徒歩15分、バスで５分くらいに位置する武蔵野うどん専門店。 アクセスの悪さも何のその、大行列です。 日曜13時25分、11人待ち （うち店内８人待ち） 家族連れ、お一人様、女性…幅広い層に支持されているようです。 →25分後に着席。 ★豚肉汁うどん 950円・税込 着丼は15分後。店内はＬ字カウンター10席、ツーオペで時間がかかります。 アツアツのスープにたっぷりのお肉とネギ、そして別皿に山盛りの太麺。 麺は平打ちウエーブでかなり太め。 幅が不揃いで大きいものは１cm 以上あります(^◇^;) 小麦風味が心地良く強めの歯応え。しっかり咀嚼して食べたいですね。 標準で500g もあります。 店の説明によると、製粉の際、本来分離するふすま（小麦の外皮・胚芽部分）も製粉した小麦を使用しているため、黒味や小麦の香りが豊かなんだとか。 つゆが絶品！豚の旨味がたっぷり溶け込み甘さ控えめ、ちょうどいい塩加減で好みドンピシャ。 麺の絡みもGOOD! ネギエキスの甘さもいいアクセント。 豚肉が当たり前のように合いますね。 ご馳走さま。 肉増量（1.５倍 ＋100円）にすれば良かった。 武蔵野うどん 行列覚悟 お一人様OK 家族連れOK 豚肉汁うどん 力強い太麺 西荻窪

H.Arakawaさんの行ったお店

東京うどん 豚やの店舗情報

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予約・問い合わせ 03-6762-7665
ジャンル
  • うどん
  • お土産
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都杉並区上荻４-１９-２３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 西荻窪駅 徒歩15分（1.1km）
JR中央・総武線 ／ 荻窪駅 徒歩19分（1.5km）

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席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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お店のホームページ http://butaya.net/

03-6762-7665