家系ラーメン 洞くつ家

いえけいらーめん どうくつや

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央本線(東京~塩尻) / 吉祥寺駅 徒歩1分(53m)
ジャンル
ラーメン 家系ラーメン とんこつラーメン つけ麺
定休日
毎週月曜日
0422-46-9121

ラーメン¥850- 朝から夜まで営業!家系御三家、六角家系譜の人気店。 以前から気になっていたんですが、中央線沿線は本当に激戦区なので後回しにしていました。 店主の永井康介氏は六角家 六角橋本店の社員を経て独立。 三代目 店長 山本龍氏がお店を切り盛り。 好みは少なめ柔らかめ。六角家系ならコレかなと。 優しい出汁感のあるスープ、少なめでもしっかり鶏油が回っています。 こってりまったり、飲みやすい豚骨スープがおいしい! これがいわゆるクラシック系ですか… 柔らかめにしたことでムッチリとした麺。 酒井製麺です、安定の中太平打ち、短い麺。うまい。 チャーシューは肩ロースかな。小ぶり。 ほうれん草がシャキっとしておいしかった。 卓上調味料は鉄板のニンニクとゴマ、ブラックペッパーを使用。 味変すると表情が変わります。 あっという間に完食! 柔らかめでコールすると、後ろの人よりも5分遅れて着丼したので 固めor普通を強く推奨します(笑) ごちそうさまでした! 吉祥寺 家系 バランス型 Retty人気店

Yasuaki Abeさんの行ったお店

家系ラーメン 洞くつ家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0422-46-9121
ジャンル
  • ラーメン
  • 家系ラーメン
  • とんこつラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央本線(東京~塩尻) / 吉祥寺駅 徒歩1分(53m)
京王井の頭線 / 井の頭公園駅 徒歩7分(560m)
京王井の頭線 / 三鷹台駅 徒歩18分(1.4km)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

20席

(カウンター16席、4人掛けテーブル席×1 )

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://x.com/dokutsuya2003
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり
予約 不可
雰囲気 隠れ家
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

0422-46-9121