更新日：2024年11月19日
モチモチの中太麺にからむスープがたまらない、池袋味噌ラーメンの最高峰
池袋のサンシャインを訪れた折に、旨いらーめんが食べたくなりこちらへ…。 行列で有名なお店なので、16時を回った時間帯でも6〜7人の待ち人がおり、まず食券を購入して最後列へ。 味噌つけ麺を“熱盛”でオーダーして待つこと5分ほどでカウンター奥に通されました。 店内は活気あり統率が取れた厨房の動きが心地よく、間もなく「味噌つけ麺、熱盛、野菜大盛り、ニンニク増し」が到着。 甘みすら感じる濃厚な味噌はこってりと粘度があり、太麺にしっかり馴染みます。 途中からニンニクや七味で味変を楽しみ、あっという間に完食です。 スープ割りをお願いして最後に改めてスープをひと口…なるほど「味噌らーめん」だとこういう感じか…と、満足の一杯でした。 また来ます。ごちそうさまでした。
リピーター続出、鶏白湯ラーメン好きが並ぶお店
⏰今回のお店は池袋にある ラーメン店さんの 鶏の穴 さんで オーダーしたのは 白鷄らーめんに チャーシューを トッピングしました⚽️ このラーメンは 濃厚ではハッキリとした 味わいのスープに 中太くらいの麺が よく絡んで かなり美味しく そして温まる感じの 優しいけど 薄い味ではない 絶妙な仕上がりのスープで ホント絶品と言える 美味しいラーメンなんです そして追加の鶏チャーシュー これも柔らかで ジューシーな感じで 個人的にツボな感じの 仕上がりの一品なんです⛔️
さんまを出汁に使う醤油ベースのラーメン屋
サンマのラーメンと聞いてもいまいちイメージ出来ないかもしれませんが、要はサンマだしのスープのラーメンっていう事ですね。 魚介系の一つのジャンルとしてもっと広がって欲しいくらい好きです。塩がおすすめ。
唐辛子のカラさと山椒のシビれを調整できるスパイシーなラーメン屋
カラシビ味噌らーめん 鬼金棒！@池袋 パクチー味噌らーめん（1320円） 辛さ増、シビレ普通の指定で。 この独特の和太鼓のリズム。 鬼も湧き出るBGM。 着丼！ こんもりパクチー ざっくりと辛いどろどろスープ これでもかの太麺 ギャグのようなトロ肉角煮 まさに隠れキャラのヤングコーン いやーまったく鬼金棒ですね。 変わりなかったです。
ハワイが大好きなオーナーがやってる池袋のラーメン屋さん
何度も行列で諦めて、平日かつランチタイムを外してやっと。本日は特別営業ということで、メニューは「煮干し香る油SOBA」だけ。トッピング付きの〝特製〟を。店内ハワイアンの雰囲気が心地良く、追い飯があると知…
小麦香る細麺と塩、炙った肉感のチャーシューがベストマッチな塩そば店
ちょっと一回食べただけではここのラーメンの魅力は理解しきれないかもしれません。 #池袋 #池袋ラーメン
大山鶏の丸鶏と鴨を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺！！
⏰ 今回のお店は らぁ麺 はやし田 池袋店 さんで オーダーしたのは 特性醤油らぁ麺です⚽️ このお店のラーメンは かなり色が 強い仕上がりの スープなので 濃い感じっぽく 見えちゃいますが 意外とスッキリとした 美味しいスープで 麺も良い感じと かなり クオリティーの高い ラーメンで さすが数店舗出店している 人気なお店だなぁと 納得の美味しさでした あと 今回は早い時間に お邪魔したんですが それでもすぐに 満席状態になったんで やっぱり 人気なお店なんだなぁと⛔️
女性も入りやすい雰囲気で、濃厚ホタテつけそばが人気な池袋のラーメン店
ラーメンもつけ麺も絶品の店ですが、酒呑みには油そばこそ至高であるも気付かされました。 素晴らしい体験をありがとうございました。
が、ラーメンとしてはかなりのクオリティ。 もちろんスープは完飲したくなる素晴らしいものだったし、麺もつけ麺とラーメンでは違う種類のようでしたし、池袋近辺でもトップクラス。 美味しいラーメンご馳走さまでした！
一風堂で有名な力の源HD出身のベテラン店主が織りなす丁寧に創られたラーメンが魅力。 私は醤油らぁ麺、連れは塩らぁ麺と炭火お肉ごはんをオーダーしました。 醤油らぁ麺は着丼するなりいい香り… それ以上に、塩らぁ麺は絶品でした。 鶏と貝出汁が染み込んだスープ。 あさり、しじみ、ホタテと様々な種類の貝をふんだんに使っており、どちらかというと鶏より貝のほうが前面に出ている気がします。 そこに鶏の動物性の旨味をプラスして、貝の尖りを抑えてます。 このスープやばし。 最高です。 麺もパツッとした全粒粉の細麺。王道ですね。 チャーシューはレアチャーで、旨味凝縮の最上級。 素晴らしいラーメンをいただきました。 ごちそうさまでした。 #死ぬまでに行きたいお店
らーめん、つけ麺、創作麺、こってりだけどさっぱりの無敵のラーメン屋店
⏰ 今回のお店は 池袋にあるラーメン屋さんの 麺創房 無敵家 さんで オーダーしたのは 無敵家らーめんニクタマに 煮卵を追加しました⚽️ このラーメンは 家系な感じの 分かりやすい 美味しさのスープに 厚みはあるけど柔らかい 仕上がりの違う チャーシューが 入っていて そこに煮卵も入っている このお店の一番人気らしい ラーメンなんですが 分かりやすい美味しさで 結構好きな感じですけど ここまで並ぶ？ ってくらいの 行列が出来る 人気のお店なんです 個人的には １０時３０分から 営業しているので 流れによっては かなり使い勝手の良い お店だと思います⛔️
池袋駅徒歩4分。店ごとにメニューや味が違うのが特徴、人気のラーメン屋
池袋はラーメン激戦区。 そこでこちらの二天へ。 こちらは都内で色々店舗展開してますね。 麺が1kgぐらいまで無料で増やせるのが嬉しいですね。 700gぐらいを注文しました。 普通に美味しかった。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #大盛り無料
土佐っ子ラーメンは背脂ガンガンで最高。美味しすぎて思わず背脂ごと汁完
環七ラーメンは好きなので時々思い出したように行きたくなる 久々だとあれ？ゆで卵がスライスされて２切れに？？ コストカットされてるのかもな… 野菜炒めがちょっと好みな味ではなかったのが残念
これは噂通り美味かった。ラーメン通の人も納得するあっさりラーメン
麺も中華そばタイプの加水麺、そして特製はうずらの卵3個つき。 上質のもつ煮込み的な肉のうまさとそれを邪魔しないスープ、麺。 本麺もよろしくお願いします。
2年連続ミシュランの掲載の鶏白湯ラーメン店
飲んだ後だったので煮干しラーメン 〆だと濃厚スープより出汁や醤油の味が染みる ラーメンは美味しいと感じてしまう笑
池袋駅近くにある、ひろちゃんラーメンさんで初のちゃん系ラーメン頂きました！ 中華そば 950円 ちゃん系の原点の3店舗の1つ、池袋のひろちゃんラーメンさん！ 初ちゃんです^_^ スープたっぷりライン際！旨い、大好き！ キレのあるスッキリした濃い醤油にツルツルのヒラ麺、厚めに切られたネギ、凄く調和した美味しいラーメンです。 ちゃん系、サイコー！めちゃ旨です！
濃厚なこってりスープに中太麵、池袋にある東京豚骨ラーメンの有名店
ラーメンを無性に食べたくなり、池袋に用事があったため、行ってきました。屯ちん。前から行ってみたいと思っていたし、コンビニでカップラーメンが発売されているぐらい有名。初入店しました。 やっぱり、有名なのは東京豚骨ラーメン。煮卵トッピングに唐揚げをつけて注文。注文すると麺の種類を選択します。ストレート麺とちぢれ麺。迷うことなくちぢれ麺を注文しました。想像した通りの美味しさ。あっという間に完食。文句ない美味さ。唐揚げもかなり美味しくて文句なし。とても良かったです。
池袋で絶大の人気を誇る「東京豚骨拉麺ばんから」濃厚スープにこだわる東京豚骨拉麺！
くよどばしそﾌﾟﾚｾﾞﾝﾂ《*≧∀≦》ラーメン編 今日は池袋にきました～ｻｲｺｰ 東京豚骨の文字に惹かれて訪問 豚骨ラーメン(替玉)920円注文 評価点 ・臭みない昔ながら豚骨スープ～ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ ・細麺にスープが絡んで～ｲｨｰﾈ ・焼豚も存在感あって～ｻｲｺｰ ・替玉追加でハイ覚醒(・∀・) 豚骨ラーメンが都内で1000円近い値段。 学生時代に博多長浜で食べた時は豚骨ラーメン400円です～ﾊﾆｬ #昔懐かしい味 #豚骨ベース #麺は固めがおすすめ #一人ランチ #博多ラーメン #豚骨ラーメン
手頃な値段で大盛りまでが無料というサービスぶりが素晴らしいラーメン店
⏰今回の投稿は 屯ちん 池袋西口店 さんで オーダーしたのは 東京豚骨つけ麺に 特入りをトッピングしました⚽️ このメニューは このお店のメインである 東京豚骨ラーメンのスープを つけ汁用に濃い目に 仕上がりにした一杯で つけ麺なので 食べやすい温度ですが つけ麺の弱点の 最後がぬるい感じにはならない 絶妙な感じなので ホントにいい感じの一杯かなと また特入りというトッピングは 見た通りの具沢山で そして今回は大盛で オーダーしたんですが ･･･満腹を超える 大ボリュームでしたｗ またこのお店は 駅の目の前という立地で 24時間営業をしていて この美味しさというのは かなり貴重な お店かなと⛔️
濃厚魚介出汁にこってり背脂スープ、見た目以上にマイルド味のラーメン店
魚介系ラーメンが好きな方にはおすすめのお店です。 ご馳走様でした！
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