かなりのご無沙汰でした。 こってり節系のスープに太麺がよく合います。 ライスは思っているより多めをお勧めします。
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池袋での用事を終えて近くにあったこちらのラーメン屋さんにお邪魔しました。 池袋駅西口から歩いて1〜2分のところにある路面店のラーメン屋さんで、細い路地に面したところにあるのでその路地に入らないと見つかりにくいですが、路地に入れば看板が目立つ為すぐに見つかります。 土曜日の昼頃にお邪魔しましたがそれなりに賑わっていました。 出入り口付近の食券機でたいぞうラーメン(並)の食券を購入して食券を店員さんに渡すとライスのサービスがあるとのことでしたので並盛りのライスもいただきました。 待つこと5分ほどで一式提供されました。 湯気と一緒に昇ってくる香りは節の香り。 スープを一口すすると魚介感が強め。 魚介と豚骨、鶏骨をブレンドしたスープとのことでコクがなかなかに強いです。 中太特注麺にはしっかりスープが絡み、ややもちっとした食感が楽しい。 味玉や柔らかいチャーシューもつまみながらスープ、麺も口にして、ライスとスープの組み合わせにも挑戦。 魚介感強めのこのスープがライスに合わない訳もなく、ガッツリ喰らいつけます。 スープの色がだいぶ濃いですが、脂っこくなくて良いギャップを楽しめました。 活気のある店員さん達は常にテキパキと動いていて応援したくなります。 魚介系ラーメンが好きな方にはおすすめのお店です。 ご馳走様でした!
こってりらぁめん 850円税込 +味玉半個(アプリクーポンで無料) ※中太麺やや縮れ ※節骨麺 魚介スープ&豚×鶏スープの 魚介豚骨スープに背脂をあわせて ※大判チャーシュー、海苔、ネギ ※卓上調味料 自家製鬼だれ、おろしにんにく、胡麻 コショー、一味、酢、醤油、おしんこ オススメカスタムが紹介されてる ※麺類を注文するとライス無料 大盛りまでいけるが、小を選択 ※公式アプリでトッピングクーポンゲット ※券売機 ※油そば、つけ麺もあり #東京 #池袋駅 #節骨麺 #ラーメン #ライス無料 #油そば #つけ麺 #券売機 #公式アプリあり #公式ホームページあり
残業で終電を逃したらよく行っていた、たいぞう だいぶ久々に行きたくなったので行ってみたが… 家系化してる!? ライスが無料で、大盛りも出来る!? 味変もバリエーションが…家系の定番に!? 海苔も3枚になっているし… これは魚介系家系!? コッテリじゃ無いたいぞう頼んだのに 節骨の濃厚さが凄い!!! ご飯に合わせて来てる!器も変えてスープの量減らしたのかな? 昔は一杯での満足感凄かったが 今はご飯とセットでの完成系になってるのが少し寂しいが やっぱ美味い
こってりラーメンをいただきました。 かつお節を前面に出した、意外と珍しいラーメンでした。スープをすする度に杯からほとばしる節の香りに食欲をそそられました。麺も柔らかめの平たい食感でハマります。 また来ます!