帝京平成大学に近い人気店「麺屋 六感堂」(住所は東池袋)の2号店で2019年3月30日オープン。 池袋と要町の中間あたりで「ソラノイロ食堂」の近く。 周辺には「釈迦」(カレーラーメンなど)、「篠はら」(ビブグルマン)、「つじ田」(濃厚つけ麺)などの人気店もある。急に激戦区になってきた。開店10分前に着いたら10人待ち。3日目だからか、あるいは3日目なのに、なのか、さすがの人気。 店名(肩書き)が違うことからもわかるようにメニュー構成は全く変えている。 「中華そば」の白と黒が基本で680円と抑えた価格。和え玉200円も用意。白は煮干し、鶏ガラ、豚ガラ使用の懐かしい味。色は薄口醤油風。黒はたまり醤油とねぎ油を使用した色濃いめのスープ。麺は「山口や」製の特注で、細麺と手揉み麺から選択。ほとんど手揉み麺の注文だった。私も手揉み麺で白を選択、皮ワンタンも気になったので特製980円にした。(でもお店のオススメは細麺なんだとか。和え麺は細麺のみなので手もみ麺で頼んで和え玉がいいかも。) チャーシューは直前にバーナーで炙ってある。他にワンタン、味玉、ネギ、メンマ、なると。特製は味玉+皮ワンタン+チャーシュー2枚プラス(計3枚)。 スープは淡麗で優しい醤油味。じんわりとおいしくなるタイプ。手揉み麺は心地よい啜り具合。細麺も気になるが次回もこちらを頼みそう。 スープを飲み干すと「感謝」の文字。これ、ラーメン王選手権でも出た問題。「感謝」という文字が「ありがとうございます」というひらがなで構成されている。 黒も食べてみたい。
大崎 裕史さんの行ったお店
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 中目黒
中目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円