• 閉店

麺処 篠はら 要町

めんどころ しのはら かなめちょう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 要町駅 徒歩3分(230m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週水曜日

要町エリア、特性醤油を使ったスープが人気のラーメン店

東京の要町にあるラーメン屋さんです。店内は明るく清潔感があり、気持よくお食事する事が出来ます。店員さんも活気があり、丁寧に接客してくれます。 こちらではいろいろな種類の「ラーメン」を楽しむことが出来るので、選ぶのが楽しくなります。 自分好みの「ラーメン」を食べ比べるのも楽しいですね。 お勧めなのは、あっさりした醤油味に、2種類の『チャーシュー』が乗った、「特製醤油」です。 カウンター越しに見える調理風景で、こちらの「ラーメン」が一つ一つとても丁寧に作られている事がわかります。 女性のお一人様でも、お友達同士でも安心して気軽に立ち寄れる素敵なお店です。

口コミ(238)

    まさかの明日で閉店…! 社会人になってから散々通った、大好きなお店に惜別の訪問です(T_T) 醤油らぁ、味玉、鯛あぶらめし ¥1,350- 一昨日、Twitterで篠原店主が「8/28で閉店」とツイート! 居ても立っても居られず夜の部に訪問。 18:00開店で16:50に店着。まさかの先着14人(^^;; 90分待って着丼。 重厚ながらくどくないスープ、魚貝、乾物、肉の旨味がしっかり詰まっている、うまい(゚∀゚) 醤油のニュアンスが絶妙、出汁とのバランスも完璧です! 麺は麺屋棣鄂なのかな? 細めのストレート麺、油分の少ないスープにはこれがベストマッチ。ツルパツでうまい(^-^) 大判のレアチャーシューは篠はららしくない、肉はもちろんうまいけど塊肉から切り出さないんだ… でもこれはこれでうまい。いい肉使ってますね〜(°▽°) マキシマム濃い卵もうまい、とろとろした茹で加減も完璧です。 ライスはこってりした鯛オイルが旨味ブースト! 鯛好きとしてはたまらない味。 醤油×ブラックペッパー×ネギの組み合わせ… ここにきて魚介オイリーなライスは反則です( ´ ▽ ` ) あっという間に完飲完食。 思い出補正を含めて最高の一杯でした… 池袋で界隈ではダントツNo.1のお店です。篠原店主の新たな旅立ちを期待してベストで。 退店した後は75人待ちでした。ヤバすぎる…! ごちそうさまでしたm(_ _)m #池袋 #要町 #醤油ラーメン #2022マイベスト #Retty人気店

    一人ランチ! ⭐︎麺処 篠はら 要町⭐︎ 近所で所用があり、夫オススメのラーメン屋さんに訪問! 土曜日の11時半頃、結構並ぶかな〜と思いきや、4人目の待ちでいい感じ! オーダーは、醤油そばの、勿論特製! ワクワクしながら待ち、着丼! 美しく見応えあり! もう待てない!!!と思いながらも写真パシャパシャ。 写真も撮り終えたので、いざ、いただきまーす! まずはスープ。 芳醇で深みがあって上品で美しい! 考えてみたらラーメン屋さんのラーメンは8ヶ月ぶりだったので、尚更心身に沁みます。 そして6種類のチャーシューはどれも絶品! まさに十人十色!みんな違ってみんないい!6種だから六人六色! スープによく絡む、細めのストレート麺もめちゃめちゃいい感じでスルスルいっちゃいます! 久々のラーメン屋さんのラーメン、あまりに美味しすぎて、一人百面相してた。笑 ビックリして目を見開いたり、感動して目を閉じて堪能したり、視線をキョロキョロしたり。笑 美味しすぎたんだけど、唯一気になったのはスープの温度。 結構温かったなー。それを補うくらい美味しかった訳ではあるけど!! チャーシュー6種も載せるし見映えもいいから、麺を入れてから盛り付けを完成させるまでに結構冷めてしまうのかなー。 けど、スープの温さをカバーできるくらい美味しかったです! たまたまかもしれないし。 ご馳走様でした(*^^*) #行列してでも食べたい #スープを飲み干すラーメン

    麺処 篠はら @池袋・要町 芸劇でのコンサート前、火星カレーに向かうも臨休。 まだ時間が早かったのでちょっと足を伸ばして久々に篠はらへ。 もう4、5年くらいぶりかも? やはり人気店ですね。夜開店直後でも外並びがあります。 30分ほど待ち中へ。 特製醤油そば(1,280円) + 瓶ビール(350ml)(350円) まずはハートランドで喉を潤し待ちます。 つまみありなし選べるのも良いですね。 濃密な出汁は奥深く醤油とのバランスが絶妙、香り高く感動的なスープ、細麺の香りもよく麺がスープをよく吸い上げ旨味が広がります。 4種のチャーシューもそれぞれに美味いが、この粗挽き鶏団子がまた絶品! 素晴らしく美味い!! 一段と深化して美味くなってるように感じました。 やはりこれこらも定期的に来ないといけないお店ですね。 ご馳走様でした! — 場所: 麺処篠はら

    蛤の風味がくる! スープ単体でいただけばカツオを感じる風味豊かなスープです。 チャーシューは 八角の香りをまとった一枚 炭で炙った芳香の一枚 生姜の風味を感じる薄切りレアチャーシュー 普通に旨い一枚 そして、軟骨と旨味が絶妙の肉団子 1280円は高いけど、チャーシュー、肉団子の満足感は高い!

    最初に広がるのはキレがよくシャープな醤油の味わい。これを特定素材が突出しないクリアだが奥深いスープが見事に下から支える印象。店頭表示によるとかなりの量の出汁素材を使っているのだが全くとっちらかっておらず芯を感じさせずに穏やかにまとまっているのがスゴイ。 ほぼストレートの平たいエッジの立った麺はバツバツとした歯ごたえ。スープと良い意味で拮抗し存在感がしっかりある。大きくしっとりしたチャーシューが迫力だが具は全体に地味な印象があり、実は必要十分なのだがスープと麺が良すぎるので皆さん特製を頼むのも納得。

麺処 篠はら 要町の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 / 要町駅 徒歩3分(230m)
JR山手線 / 池袋駅 徒歩7分(500m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

9席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/mendokoroshino
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Toshiya Tamaki
最新の口コミ
Yasuaki Abe
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

池袋西口のラーメン・麺類でオススメのお店

東京の新着のお店

麺処 篠はら 要町のキーワード

麺処 篠はら 要町の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索