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麺割烹 九心

めんかっぽう きゅうしん
予算
～1000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ東西線 ／ 早稲田駅 徒歩5分（400m）
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休

早稲田高田馬場ラーメンスタンプラリー1軒目。 2021年12月オープン。 店主は和食出身の方のようです。 着席と同時におしぼりとミネラルウォーター登場。 ミネラルウォーターは余ったら持ち帰れるという良仕様。 「鎌倉野菜入り 牛骨塩らあ麺」¥1100 宮崎牛のローストビーフ。 魚(マグロみたいな？)も入ってる。 メニューの写真とは見た目だいぶ違うなと思いつつも スープはけっこうしっかりと牛骨の旨み！ ただ、変な臭さはなく塩ダレと見事に調和。 適度な塩味かつ、軽い甘さもあり ゴクゴク飲んでしまう美味スープ！ コシある軽い縮れの入った麺。 鎌倉野菜を含みながらスープを飲むと 甘さが引き立ちまた違った味わいが。 表面にはほぼ見えませんでしたが スープの中にも彩り良い野菜が入っており 特に茄子は食感、風味含めめちゃ美味。 油感も抑えめな印象ですが 食べ終えた後の満足感はしっかりあり オマール海老つけ麺など他メニューも気になる。 新宿区 ラーメン

k.Hoshiさんの行ったお店

麺割烹 九心の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
東京都新宿区早稲田鶴巻町４４-４５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ東西線 ／ 早稲田駅 徒歩5分（400m）
東京メトロ有楽町線 ／ 江戸川橋駅 徒歩9分（710m）
都営大江戸線 ／ 牛込柳町駅 徒歩12分（920m）
駐車場 あり

座席

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

Instagram https://www.instagram.com/kaneichi.kyushin/
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり
雰囲気 落ち着いた雰囲気
Wi-Fi利用 あり