九段下 寿司政

くだんした すしまさ
予算
～15000円
～4000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 ／ 九段下駅 徒歩1分（58m）
ジャンル
寿司 海鮮丼 テイクアウト 刺身
定休日
無休
03-3261-0621

【 ☆ 東京 九段下編 ： 創業1861年を誇る老舗の鮨店で正統派な江戸前寿司を味わう ☆ 】 こちらは九段下の駅近くにどっしりと構える老舗のお鮨屋さん ♪ 後から知った話ですが、浅草の江戸前寿司の老舗「弁天山美家古寿司」さんより歴史があるというのはちょっと驚きでした。 今年、武道館でユーミンのライブがあった時に近くで食事できる所をと探した際にランチのコスパに惹かれてこちらに決定！ …ですが、実際は欲が出てしまい夜ゆったりと訪問しちゃいました…(^^;; さて、事前に予約をしてお店を訪れると黒ぶちのメガネがよく似合う、まだお若そうな板前さんの対面に案内され着座！ メニューは予約時にお願いしていたのでビールを頼んで後は待つのみ ♪ 今回お願いしたのがこちら↙︎の通りです。 ※メインは鮨なので写真は鮨から載せていますが、順番的にはツマミとお酒で軽くウォーミングアップしてから鮨にいってます。 【おまかせ 趣】 （先付、焼物、にぎり、椀） ★ : 鮨、ツマミ ☆ : お酒 『鮨』 ★真鯛の昆布締め ・まずは一貫目、赤酢の効いたシャリがガツンときます！仕事のされたネタと相まってこれぞ江戸前寿司という感じ ♪ ★車海老 ★ヅケ ★本マグロ 中トロ ・大トロに近い中トロ！この辺が一番美味い！ヅケと食べ比べるのがまた面白い^o^ ★コハダ ・これを食べずには始まらない！ 時間と手間をかけてじっくり〆られたコハダ(^^)は 文人や著名人が好んだとおり、シャリとのバランスが良く施された素晴らしい逸品でした。 ★赤貝 ★タイラ貝 磯辺巻き ★シマアジ ★ブリ ★ウニ ★シャコ ★穴子 ★干瓢&ワサビ巻き 第二関節（←長さのこと） ★涙巻き ・〆は干瓢巻きではなくワサビが好きなので涙巻きをお願いしました。辛さも調節（ワサビの量）してくれますよ。 ★焼き海苔とシラスの味噌汁 『ツマミ』 ★能登のモズク ★姫サザエ&瓶ビール（スーパードライ） ★富山の白海老 ★メバチマグロ 中トロ ★ゴボウのお新香 ★金目鯛の蒸し寿司 ・これが美味しかった〜(≧∀≦) 蒸し寿司というのを初めて食べましたが、刺身の金目鯛よりも熱を通すことによって旨味が引き出されて舌がトロける逸品に仕上がってます。 ★シメ鯖 ★太刀魚 ・今年からハマってる太刀魚！椀物しか食べたことがなかったのですが、焼きも美味いですね。 ★茶碗蒸し ★煮ダコ 『お酒』 ☆醸し人九平次 純米吟醸 ・三年に一回の限定品！ ☆開運 純米吟醸 ☆立山 本醸造 他、メニューにないお酒を二杯 いや〜、気分もお腹も満たされました(^-^) 板前さんとのジョークを交えた会話も盛り上がり、気分のいいお店です。 お酒がちょっと高めなので飲みすぎて予算をちょっとオーバーしちゃいましたがもちろんそれは呑兵衛の自己責任(^^;; １階はカウンター席、２階は宴会も出来る座敷席になっているので使い勝手も良いお店だと思います（因みに二階の座敷で握ってもらえるプランもあり）。 武道館でライブの後、鮨で一杯というのもなかなか乙なもんですよ（≧∇≦） 九段下 寿司政 シャリがいい！ 蒸し寿司の旨さに驚き 江戸前鮨 〆は涙巻き

Hitoshi Sutoさんの行ったお店

九段下 寿司政の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3261-0621
ジャンル
  • 寿司
  • 海鮮丼
  • テイクアウト
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区九段南１-４-４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 ／ 九段下駅 徒歩1分（58m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 神保町駅 徒歩8分（600m）
東京メトロ東西線 ／ 竹橋駅 徒歩9分（720m）

座席 修正依頼

席数

23席
カウンター 有
喫煙 分煙

（１階禁煙 ２階喫煙可）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.sushimasa-t.com/
予約 予約可

03-3261-0621