昨年まで2年連続で「ミシュラン東京版」のビブグルマンに掲載された「播磨坂もりずみ」。 今年の「ビブグルマン先行公開」に「もりずみ」の名前はなかった。ということは、星を獲ったか、落ちたかのどちらかである。そのことを店主に聞いてもおそらく知らされていない。逆に知っていてもそれを第三者に答えてはならない。秘密厳守である。 そこで、何らかのヒントを得るためにしつこく聞くのではなく、一つの質問でわかる方法はないか?私が考えた質問は「明日は会場に行かれるんですか?」 この質問に対する答えとして考えられるのは ・「どこに?何かあるんですか?」(呼ばれてない) ・「予定があっていけないんです」(呼ばれている) ・「行くつもりです」(呼ばれている) 呼ばれているということは、すでにビブグルマンは発表済みなので、星決定。声をかけられていないということは落選ということになる。 しかし、店主の森住さんはいなかった。スタッフに聞いてみよう。「明日、森住さんは発表会に行くんですかね?」「さぁ、あまりどこに行くかは聞いてないんで・・・」 隠している風でもなく、本当に知らないようだった。 というわけで、まったく情報を得られず。久しぶりに食べた、という実績だけが残った。 ちなみに森住さんも「香港MIST」で星を獲ったことがある。さて、どんな結果になるか?
大崎 裕史さんの行ったお店
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 中目黒
中目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円