創作麺工房 鳴龍

NAKIRYU そうさくめんこうぼう なきりゅう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新大塚駅 徒歩4分（300m）
ジャンル
ラーメン 担々麺 つけ麺
定休日
毎週火曜日
03-6304-1811

2014/2/19訪麺　創作麺工房 鳴龍＠大塚　担担麺 750円 + ご飯 150円 大塚に用事がありまして 普段大塚にはあまり用事はなく、なので前日に大塚で2軒食べたのですが こういうときに限って翌日大塚での用事 なんだかなぁ… ということで、大塚で行きたいリストに入れておいてまだ未訪だった鳴龍へ 入店すると満席 券売機の前で食券を選んでいるとタイミング良く席が空きました ここは担々麺（メニュー名は担担麺）の評判が良いらしいのでそれをポチっと お腹ペコペコだったし、2軒目に行く予定は無かったので珍しくライスもポチっと 着席して食券を渡して待機します 厨房はカウンター席よりも少し高くなっていて、オペレーションの様子が見えないのがちょっと残念 奥に製麺室があるということは自家製麺でしょうね 両隣の食べてる人たちから美味しそうな匂いが グッと堪えているとようやく着丼 まずはスープから 胡麻の深いコクと香り、ベースになってる醤油のスープ、ものすごく美味しい ピリッと来る辛さが後を引いてレンゲを持つ手を止められない 麺は細いストレート パツではなくサク、やや固めなんだけど優しい食感 スープをよく持ち上げますね 太麺好きの僕ですが感心する美味しさ 具はそぼろ肉とネギ そぼろ肉は濃い目の味付け、食べてるうちに味が染み出てくるのでスープが変化していく 良いですねぇ 美味しいですねぇ 担担麺は替玉ができるそうですが これはライスで正解でした もちろん麺も美味しいんですけどね スープがライスによく合う！ このスープならライス3杯は食べられますね でかい丼でライスを貰って、スープをぶっかけて食べたらメッチャ美味いだろうなぁ 当然ながら完飲完食 高級な中華料理店で出てきそうな上品さがありますね 高級な中華料理店なんて行ったことないけどｗ ここは全メニュー制覇したいですね また来ます、と再訪を誓って店を後にしました 以上、レポっす 他にもいろいろ : http://shintata0319.blogspot.jp/ ラーメン ラーメンランキング ラーメン東京ランキング 東京都豊島区 大塚駅 ラーメン3

高橋伸太郎さんの行ったお店

創作麺工房 鳴龍の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6304-1811
ジャンル
  • ラーメン
  • 担々麺
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都豊島区南大塚２-３４-４ SKY南大塚１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 新大塚駅 徒歩4分（300m）
都営都電荒川線 ／ 大塚駅前駅 徒歩4分（310m）
JR山手線 ／ 大塚駅 徒歩5分（380m）

座席 修正依頼

席数

10席

（全てカウンター席）

カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www12.plala.or.jp/nakiryu/
X(Twitter) https://x.com/NAKIRYU

03-6304-1811