桜台でラーメン、と思いちゃりで向かうも土曜日ということもあってまるよし商店や丸長は結構な行列。そういえば5月に美志満というお店ができたんだっと思い出して向かいました。 ちょっと駅から遠い場所ということもあり半分弱ほどの客入り。券売機でワンタン麺の食券を買って、5、6分で供されました。 美しく澄んだスープに鶏油が浮いています。早速スープをいただくと、これが美味。この手の塩ラーメンの鉄則に反して豚骨を丁寧に煮出したというスープはあっさりとしながら旨味十分。麺はちょい太めな平打ち麺で、プリプリとした歯ざわりと喉越しが良いですね。ワンタンは上質な中華料理店のワンタンを思わせる味付けで大好きな味。塩ザーサイや穂先メンマもこのラーメンにとても良く合っています。鶏ハムはしっとりやわらか〜。 いやぁ、スープ完飲でごちそうさまでした。まだまだマイナーなお店だけど、行列店になっちゃうんじゃないかな、という予感でいっぱいです。
Kazunori Yasudaさんの行ったお店
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![支那麺 はしご 本店]()
支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![開楽 本店]()
開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～1000円
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![らぁめん 満来]()
らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![麺屋 ひょっとこ 交通会館店]()
麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![焼肉問屋 牛蔵]()
焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ～5000円
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![青島食堂 秋葉原店]()
青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![ジャポネ]()
ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ～1000円
- ～1000円
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![田中そば店 秋葉原店]()
田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![麺や 七彩]()
麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![かんだ やぶそば]()
かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば（蕎麦）
- ～2000円
- ～4000円
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![丸五]()
丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ～3000円
- ～3000円
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![荻窪中華そば春木屋 荻窪本店]()
荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![馳走麺 狸穴]()
馳走麺 狸穴
池袋駅 / つけ麺
- ～1000円
- ～1000円
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![竹子]()
竹子
飯田橋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～3000円
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![新福菜館 麻布十番店]()
新福菜館 麻布十番店
麻布十番駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![まんてん鮨 丸の内]()
まんてん鮨 丸の内
東京駅 / 寿司
- ～3000円
- ～8000円
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![デリー上野店]()
デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ～1000円
- ～2000円
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![浪花家総本店]()
浪花家総本店
麻布十番駅 / 甘味処
- ～1000円
- ～1000円
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![総本家 更科堀井 麻布十番本店]()
総本家 更科堀井 麻布十番本店
麻布十番駅 / そば（蕎麦）
- ～1000円
- ～4000円
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![あべちゃん 麻布十番店]()
あべちゃん 麻布十番店
麻布十番駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～3000円
