更新日:2024年04月05日
懐かしさを感じるスープが味わえるラーメン屋
奇跡的に並びなく入れて店主さん、店員さんとも楽しくお話しできたのに話しすぎて写真は一枚のみ… 玉子入りラーメン。。 ビール2本と竹の子(メンマ)ツマミチャーシューに隠れ薬味(内緒)も頂いたりして素敵な夜を過ごしました♪ 帰りにお土産ラーメンを初めて買ったけど、メンマ、ネギ、チャーシュー、ナルトが付いてスープも濃縮じゃないストレート。で、500円は破格ですしお店と殆ど変わらぬ味です❣️ 麺は鍋に入れて再沸騰したら90秒だそうです 次回からマストで買います‼️ #三鷹ラーメン #お土産美味い #ホスピタリティ #ビールの美味いラーメン屋
【No.1510・東京・三鷹駅近く】2017年11月オープン、ラーメン屋。ラーメン好き★★人気店。YouTube「SUSURU.TV.」の動画に惹かれて、やって参りました。 このお店、なんと三毛作。昼はこの『鶏こく中華 すず喜』、続いて夜の『元祖スタミナ満点らーめんすず鬼』を2019年11月にオープン。『すず鬼』はラーメン好き★★★人気店。 さらに朝ラーの『肉めん 肉めし すず気』を2023年12月にオープン。そこで三毛作コンプリートを目指し、まずは『すず喜』に来ました。 週末の開店30分前の10時30分に到着すると一番乗り、食券を買い並んでいるとすぐに行列が。開店10分前くらいにお店を開けてくださる優しさ。有名な店主さんがいらっしゃる! 【おじさんの注文】 ①こく塩(税込870円)、②多加水手揉み太麺(税込+30円) 熱々のスープがめちゃめちゃ旨い!優しい味わいだ。『鶏こく』の「こく塩」ですが、おじさんは鰹出汁の美味しさを感じます。いくらでも飲めるスープなんです。 まずは通常の細麺にしても良かったのですが、この手揉み太麺が旨い!そして分厚いチャーシューが美味しい。
三鷹にある二毛作ラーメン店!夜はスタミナ満点ラーメンが楽しめる「すず鬼」
二郎×アリラン×竹岡式のハイブリッドラーメンを久々にガッツリ堪能できて満腹でした。 これまで3回ともスタ満ソバを食べたので、次回訪問時には、まだ未食のつけ麺をぜひ食べてみたいなぁ、と思います(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2
豚骨と魚介系の絶妙なハーモニーが生み出すスープが絶品のラーメン屋さん
得らーめん1,000円をオーダーしました。 スープは想像してたよりあっさり、豚骨感は強くなく、むしろ魚介ががっつり、という感じです。 感動したのは麺! つるっつるの中太麺で、食感も程よくもっちり。ここ最近食べたラーメンの中でもトップクラスに美味しい麺でした。 きっとこだわりの自家製麺ですね。 メンマと味玉が個人的に味が濃ゆかったのですが、それ以外は文句なしの絶品でした!! すでにまた食いたい。
極薄のワンタンはトロットロ》ワンタンメン¥850 2022.12.24御目当てのお寿司屋さんのランチに間に合わず、途方に暮れて徘徊していたら、酒田ラーメンなる幟を発見。何やら美味しそうな予感が漂い始め、お店の広告を見て、心の中で「大当たり!」と叫んでしまった。そう、私はワンタンメンが大好きなのでした。 丁度14時でしたが、店内は80%程席が埋まっていて、人気店であることを認識。また、従業員さんは、ホボホボ20代と思しき女性がラーメンを作っておるではないですか。4〜5名はいたかしら?変わったところばかりで、少しドキドキしてきました。 券売機をじっくり見て、オシのワンタンメンを選択。お一人様はカウンター席に案内されました。2人用テーブル×3宅、4人用テーブル×1宅、カウンターは9席(?)です。 《スープ》 アゴ、数種の煮干し、鶏、昆布、野菜などでとられているそうですが、煮干しが割と強く感じます。全体感で申し上げると、昔ながらの中華そばで、山形県酒田市のラーメンは、二日酔いにも優しいスープになっているお店が多いですね。
様々なダシがブレンドされた上品な旨みが感じられるラーメン屋
職場近くで見つけたラーメン屋さん。13時過ぎだったので並ばずに入ることができました。特製中華そば塩を注文。とても優しい味わい、スープとレアチャーシュー、煮卵が美味しい。たまたまだったのか鶏チャーシューの臭みが唯一気になったかな。これさえなければベストやった。また来たいです。
鶏ガラと数種の節を使った青湯スープと、モチモチの自家製麺が自慢のラーメン店
自販機にて醤油らぁめん900円と肉めし320円をポチッ。 数分後に着丼。最近主流な見た目が上品タイプ。 青湯スープは鶏がら+数種の節を使われているとのこと。動物系+魚介系の美味しいスープです。 スープの中には中細麺が綺麗に並べられておりその上にレアっぽい色したチャーシュー九条葱 麺は手揉み自家製麺だそうで、茹で加減はバッチリ。モチモチの食感も良いし何より麺が美味しい♬ 鶏 ➕数種の節肉飯は細切れの肉とゼラチンの九条ねぎ タレは甘くて肉の旨味を引き出そうとしているが、もう少しかけてほしいなあ。ちょっと不満。無化調なのが残念。肉めしには一味かけたいし、優しいスープなので刺激を求める人には胡椒が無いので不満かも。 あくまでも個人的見解ですけどね。
魚介ダシがふんわり香る繊細な和風ラーメンの趣を堪能できるラーメン店
薄味の煮干しらーめん。 優しい味で、女性も入りやすい店内。 是非おすすめです‼️
こってりだけど、後味はさっぱりと好評のラーメン屋
近場でラーメン食べようとなったので今まで行ってなかった八蔵さんへ 初めての来店ですが、店内は近くの高校生の写真がたくさん飾ってあって、店主さんも気さくに接客してくれてとても雰囲気良かったです。 注文は味噌ベースの八蔵麺をオーダー 全部盛りのラーメンで、スープはこってりし過ぎず、まろやかで飲みやすく、辛味噌もトッピングされてるので味変も楽しめます。麺は平打ち麺でスープとも絡みやすく食べ応えがありますが、食べやすい麺でした。チャーシューも柔らかいし、味玉も美味しくとても満足でした。 店主の友人に作ってと言われてメニューに加えたというカレーラーメンが気になるので次は頼んでみたいです。 #ラーメン #近所の名店 #みそラーメン
東京で安くておいしい料理を味わう事ができるラーメン屋さん
Hiroponさんにおすすめ頂いた "えんふく家"さんと迷いましたが 家系の味に少し飽きが来ており 本日はこちら… "らーめんぐうたら" 午前中から学生さん達で溢れています‼︎ 本気醤油とぐうたら麺 どっちだ⁈ と考えながら "えーいままよ‼︎" と "ぐうたら麺 味玉" をチョイス とんこつらーめん かと思いきや とんこつベースに黒胡麻,黒胡椒,ナッツ等 薬膳ぽいアレンジを加味しながら あっさりとした味に仕上げられており バラ焼豚, ネギ, ほうれん草が乗っています。 麺は博多風ストレート細麺 薬膳あっさりとんこつで美味い♬ ご馳走さまです 次回は "本気醤油" 行かせて頂きます(ू′o‵ ू)*✲゚︎♪︎ *場所は新小金井となっていますが三鷹です。 訪問時間帯 11:25-11:45 おすすめ度 ★★★★
もりもり碁盤ともりもり野菜のスープが魅力的な中華のお店
どちらも爆盛ですが(笑) 先ずは、チャーハンとラーメンスープ登場。前回訪問時、大盛でお願いしたらヘルメット見たいな爆盛だったので嬉しい悲鳴を上げたものです(*´Д`*) 炒め具合が絶妙なチャーハン。ラードの量、塩加減、具材と米のバランスが第一級!ピンクの小間切れナルトちゃんがまた可愛いじゃないですか。普通盛りでも、他のお店で提供されるチャーハンの2倍量は確実にあります。これで600円は最強コスパと言えるでしょう d(*´∀`*)b 続けてタンメンが着丼!麺が伸びてしまうので、後に出して貰うようお願いしておいたので、チャーハンを半分ぐらい食べたところで登場(*’ω’ノノ゙☆パチパチ コチラも爆盛(笑) とにかく野菜炒めの量がハンパないなぁ(;゚Д゚) 豚肉、モヤシ、ニラ、キャベツ、人参。味付けは薄め。スープは塩味の軽め鶏ガラ、麺は中太の一般的な中華麺。やわめの茹で加減。タンメン→チャーハン→タンメン→チャーハン→ラーメンスープ→タンメン。。。一心不乱に食べ進めます (๑و•̀ω•́)و✧ ふぅ(〃´o`)=3 腹パン太郎ですな。
長崎ちゃんぽんがメインメニューで、冷やし中華もおいしいお店
ちゃんぽんと皿うどんが有名ですが、ラーメン餃子炒め物も有名です。特に野菜炒めは大好きです。 長崎のローカルソースの金蝶ソースが常備されてます。味変に活躍します。 野菜がいっぱいとれて、お腹も満たしてくれるので、女性客も多いです。
三鷹市にある三鷹駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
U400ラーメンコレクション Season2 114軒目「高社楼」(三鷹) 知る人ぞ知るハイコスパ洋食「お食事&喫茶 エポック」と隣り合わせの町中華「高社楼」。変わった店名だけど、八王子にも横浜の弥生台にもあるみたいで、ラーメンの価格もU400とまではいかないもののそれぞれ450円、430円とリーズナブルなので、きっとなにか関係があるんだろう。 豚の風味も感じる醤油スープに中細やや縮れ麺、具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔。コショウを振ると最適化されるふつうに旨いラーメン。 家族経営のアットホーム感があり、たぶん地元だろうお客さんがひっきりなしにやってくる繁盛店。お品書き見たらチャーハン500円をはじめ、どれもこれも安い。餃子よりも前に書いてあるシューマイあたりも旨そう。 ここは「エポック」とセットでまた来ます! 2021年10月10日訪問 #U400ラーメン
アットホームな雰囲気、昭和な中華料理店。揚げ焼きそば・油そばもあり
2023年3月29日 本日の定食 ①豚肉みそ炒め(ピリカラ味)¥800
三鷹市にある三鷹駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
調布、つつじヶ丘駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
美味しい家系ラーメンのお店
東八道路沿い 上ラーメン¥850- キャベチャー¥100- キャベチャーは絶対に頼んだ方がいい逸品! 100円だから量が少ないけど、生キャベツにコロチャーはラーメンに浸すとサイコーでした、
一品料理も充実していて、特製醤油、塩、味噌のラーメンが美味しいお店
またまた来ました大沢グラウンド近くのラーメン屋。こってりラーメン、焼飯定食を注文。細麺のストレート麺に硬めだし、スープに最高に合う!チャーハンでなく焼飯。しっとり系の濃いめの味は大好き。また来ます。
らんちセット、醤油らーめん+半炒飯(850円)。町の中華屋さん。らーめんは玉ねぎと鶏油?がガツンと効いた一杯。コスパ良し。PayPayも使える。
これがいかんなぁ(^_^;) 魔のスパイラル、と毎回同じ〆でスミマセン σ(≧ω≦*) #前頭 #中華そば #埼玉に感謝 #チェーン店なめちゃアカン #毎回貰える大盛無料券 #ラーメン #日高屋 #ちょい飲み可 #テイクアウト #定食 #チャーハン #中華料理 #通し営業 #再訪可能性100%(他店舗含む)