柴崎亭

しばざきてい
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京王線 ／ 柴崎駅 徒歩3分（200m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日

塩煮干そば 600円 前回訪れた時の驚きが忘れられず再訪しました。 美しい琥珀色のルックス、これで美味しくなかったら嘘ってもんです。煮干と銘打った塩はあまり食べたことがありませんが、煮干の主張はほどほど。油が浮いていますがしつこさはなく、適度な動物の力強さと、冷めないスープを演出しています。 麺は加水率低めでしっかりスープを拾ってくれるし、豚バラチャーシューは味が濃すぎないのでバランスを崩してません。完成された一杯。 ただ、店主は常連とぺちゃくちゃ。さっさとラーメン作ればいいのに店内のBGM選び…嫌な人は嫌だと思います。私は肝心のラーメンが美味しいのでギリギリOKラインです。

Kohei Moriyamaさんの行ったお店

柴崎亭の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都調布市菊野台２-１６-２０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京王線 ／ 柴崎駅 徒歩3分（200m）
京王線 ／ 国領駅 徒歩12分（960m）
京王線 ／ つつじヶ丘駅 徒歩15分（1.2km）

座席 修正依頼

席数

3席

（カウンターのみ）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://shibasakitei.com/